Псиллиум: как шелуха подорожника поможет вашему кишечнику?

Забрать один
из подарков
Подобрать профессию за 5 минут Подобрать
профессию
за 5 минут
17.02.2022  |   1646 просмотров   |   Дата обновления: 11.01.2024
В статье рассказывается:

Ищете рецепты безглютеновой выпечки, но не знаете, чем заменить пшеничную муку? Хотите употреблять в пищу больше клетчатки, но овощи плохо усваиваются? Попробуйте шелуху подорожника — псиллиум, полезную добавку, о которой рассказывают нутрициологи. 

Что такое псиллиум?

01 (12).jpg

Псиллиум — это шелуха семян подорожника яйцевидного (Plantago Ovata), которая используется в качестве БАД. Растение производит до 15 000 маленьких семечек, каждое покрыто тонкой оболочкой. Именно она представляет для человека наибольшую ценность: шелуха псиллиума на 70% состоит из легкоусвояемой растительной клетчатки. Одна столовая ложка муки псиллиума содержит 4 гр клетчатки — 20% суточной нормы.

7 способов наладить своё здоровье
без лекарств и врачей
с помощью нутрициологии
Ольга Шаталова
Нутрициолог, нутропат

Как часто вы чувствуете, что энергии совсем нет,
не хватает сил вставать по утрам и даже общаться?

Нутрициологи EDPRO подготовили для вас подборку. Вы узнаете,
откуда берётся чувство постоянной усталости,
как с ним справляться и как наладить своё самочувствие
и своих близких с помощью питания и знаний нутрициологии.

Скачивайте бесплатно прямо сейчас:

7 способов наладить своё здоровье без лекарств и врачей.
Мастер-класс от Ольги Шаталовой с фундаментальными знаниями нутрициологии
Продукты вечной молодости.
ТОП-100 продуктов для энергии и хорошего самочувствия
ТОП-14 полезных продуктов для мозга.
Продукты для улучшения памяти и работоспособности
10 признаков дефицита витаминов в организме.
Эти признаки помогут предотвратить преждевременное старение
ТОП-8 самых важных анализов.
Самые важные анализы для мониторинга и сохранения здоровья
Скачать подборку бесплатно
doc 1,7mb
pdf 2,5mb
Уже скачали 4938

Вторая особенность вещества связана с его умением удерживать воду. Смоченная мука из псиллиума превращается в желеобразную мягкую массу, напоминающую клейковину. Она заменяет пшеничную муку в выпечке: готовое блюдо пышное, мягкое, с привычным вкусом, при этом в нем нет глютена, противопоказанного при целиакии. 

Полезные свойства псиллиума

02 (11).jpg

В семенах подорожника содержатся жирные кислоты, витамины группы B, калий, цинк, магний, селен и другие микроэлементы, которые делают их полезным продуктом для волос. Но псиллиум — это шелуха, в ней нет богатого химического состава. Полезные свойства вещества связаны с высоким содержанием клетчатки, за счет которой:

  1. Улучшается моторика кишечника, налаживается пищеварение, снижается риск колоректального рака. За счет гелеобразной консистенции, псиллиум размягчает каловые массы и может использоваться в качестве мягкого слабительного средства.

  2. Поддерживаются гликемические реакции и снижается уровень инсулина. Применять псиллиум рекомендуют диабетикам 2 типа для улучшения самочувствия

  3. Поддерживается здоровый вес. Клетчатка дает чувство сытости и уменьшает количество съеденных продуктов. Псиллиум эффективно используется для комплексного похудения на подсчете калорий. 

  4. Стимулируется синтез желчных кислот. В результате снижается холестерин, уменьшается риск развития заболеваний поджелудочной железы и болезней сердечнососудистой системы.

7 критических ошибок каждой женщины, из-за которых старение начинается уже в 40 лет
Алла Чеканова
Семейный и детский нутрициолог

Эти ошибки ускоряют процесс старения и влияют на самочувствие 100% женщин. Команда ED PRO подготовила подборку чек-листов, составленных передовыми специалистами в области нутрициологии и женского здоровья, чтобы ваша молодость продлилась до 80+лет.

И да, это бесплатно! Мы искренне хотим помочь Вам улучшить ваше здоровье, продлить молодость и красоту.

Убийцы молодости и инструкция по её сохранению
ТОП-7 продуктов, которые разрушают женское здоровье и красоту
Топ 6 анализов, которые нужно проходить каждой женщине
Важные тесты, которые позволят вовремя выявить проблемы со здоровьем
8 ошибок в питании, из-за которых разрушается ЖКТ
И инструкции, благодаря которым организм скажем вам спасибо
Гайд «Как сохранить красоту и молодость кожи»
Проблемы с кожей и их решение от дерматолога с 20-летним стажем
7 причин дефицита витаминов в организме
Откуда берутся дефициты и как их устранять
Скачать подборку бесплатно
doc 1,7mb
pdf 2,5mb
Уже скачали 10 347

Порошок псиллиума — один из самых полезных продуктов для печени, который практически не имеет противопоказаний. Однако перед тем, как начать прием препарата, следует проконсультироваться с диетологом. Также увеличивать количество клетчатки в рационе не рекомендуется лицам, недавно перенесшим операции на ЖКТ, страдающим от непроходимости кишечника и сужения пищевода. Если при приеме псиллиума вы замечаете повышенное газообразование и дискомфорт, обратитесь за помощью к нутрициологу, который поможет подобрать безопасные аналоги. 

Как принимать псиллиум?

03 (4).jpg

Псиллиум продают в двух видах:

  1. Капсулы (БАД). Принимать их следует согласно инструкции. Используется в качестве дополнительного источника клетчатки для улучшения пищеварения.

  2. Мука. Используется в выпечке, заменяет собой муку из пшеницы или риса. Хлеб из псиллиума получается нежным и вкусным, без посторонних ароматов. Шелуху можно добавлять во все безглютеновые рецепты, которые мы приводим в блоге «Нутрициология». 

10 секретов для сохранения детского здоровья
Алла Чеканова Семейный и детский
нутрициолог
Команда EDPRO подготовила подборку полезных материалов от детских нутрициологов для здорового роста и развития вашей детей.
Скачивайте и используйте уже сейчас:
10 шагов к крепкому иммунитету ребенка
5 правил питания для роста и развития детей
7 игр и занятий для здорового роста
Скачать подборку бесплатно
doc 1,7mb pdf 2,5mb
Уже скачали 10 347

Употребляя псиллиум, стоит учитывать его адсорбирующие свойства. Из-за них он снижает эффективность других препаратов: дигоксина, трициклических антидепрессантов. Поэтому принимать их следует в разное время и только после консультации с врачом.

Хотите больше узнать о применении псиллиума и других биологически активных добавок? Записывайтесь на обучение «Интегративная нутрициология и основы немедикаментозного восстановления». Вы научитесь составлять полноценное меню, корректировать диету для людей с хроническими заболеваниями, рассчитывать питательную ценность разных продуктов. Вы узнаете, как с помощью привычной и вкусной еды улучшить состояние здоровья и предупредить развитие многих болезней. В дальнейшем вы сможете консультировать клиентов в качестве нутрициолога. 



  • ТОП-5 полезных и опасных для здоровья протоколов питания
    Скачать бесплатно


  • Эксперт Ольга Шаталова Нутрициолог, натуропат
    Ольга Шаталова печатает ...
    Получить курс бесплатно
    tick
    Спасибо!
    Данные успешно отправлены. Наш специалист с вами свяжется.