Принципы здорового питания для мужчин, женщин и школьников

Забрать один
из подарков
Подобрать профессию за 5 минут Подобрать
профессию
за 5 минут
04.12.2023  |   2214 просмотров   |   Дата обновления: 15.01.2024
В статье рассказывается:

На чем основаны? Принципы здорового питания базируются на рекомендациях ВОЗ и созданы для поддержания хорошего самочувствия и укрепления иммунитета человека. Они включают умеренность, сбалансированность, полноценность и разнообразие блюд.

Почему важно придерживаться? В здоровой пище масса витаминов и минералов. Эти питательные вещества не только насыщают организм, но и предотвращают заболевания сердца, ЖКТ, снижают риск развития диабета и даже рака.

Понятие здорового питания

Здоровым называется питание, благодаря которому организм нормально растет и развивается, а человек живет полноценной жизнью. Оно поддерживает и укрепляет здоровье, включая профилактику болезней, которые не связаны с занесением инфекций в организм,а являются алиментарными, связанными с питанием и образом жизни: инфаркт, инсульт, диабет, онкология , ожирение, аутоиммунные заболевания (не врожденные) и т.д.

Если семья питается правильно на протяжении всей жизни, то и следующие поколения будут здоровы и, станут жить более качественную жизнь, полноценную, в которой меньше стресса и болезней и больше энергии и сил в организме. С точки зрения биохимии и степени “износа” тело здоровое питание также положительно скажется и на продолжительности жизни, клетки будут медленнее стареть и лучше выполнять свои функции.

Но что такое здоровое питание? В современном мире, в век развития городов, нарастания ритма жизни, модели питания многих людей изменились не в лучшую сторону. Это приводит к негативным тенденциям в образе жизни населения.

Понятие здорового питания

Современные люди употребляют неоправданно много высококалорийных и жирных продуктов, соли и сахара, но мало полезных овощей, фруктов, клетчатки и злаков. Связано это, в первую очередь, с развитием магазинов, доставки и ресторанов – далеко не все готовы читать составы того, что покупают или заказывают. А ведь это первый ключик на пути к здоровому телу!

Состав продуктов для здорового питания должен составляться обдуманно, исходя из особенностей каждого организма. Здесь нужно учитывать возраст, пол, профессию, образ жизни. Нельзя игнорировать также ассортимент местных продуктов, национальные обычаи или какие-либо религиозные обычаи, если человек их соблюдает.

В первую очередь, важно проявлять сознательность и внимательно читать то, что пишут производители на этикетках: состав должен быть простым, понятным и кратким. Выглядеть так, как если бы вы сами готовили это блюдо (например, “филе грудки индейки” – понятный продукт, сравните с “мясо индейки” – более размытой формулировкой, неясной). Кроме того, чем меньше фиксаторов окраски, красителей, консервантов и добавленного сахара - тем лучше.

5 принципов здорового питания

ВОЗ принципы здорового питания разделила на 5 основных категорий, которые подтвердили российские специалисты:

  1. Умеренность: важно не переедать, но при этом обеспечить организм таким количеством калорий, чтобы он мог восполнить затраты энергии. Здесь важно учитывать ежедневную физическую активность, а также уже имеющиеся сопутствующие заболевания, так как в зависимости от них будут меняться затраты организма.
  2. Сбалансированность: требуется соблюдать баланс между расходованием энергии на жизнедеятельность и поступлением ее с пищей. Только в этом случае возможен правильный метаболизм в организме и его нормальное функционирование.
  3. Четырехразовый прием пищи: необходимо принимать пищу небольшими порциями в течение дня. Оптимален вариант 3 раза в день и допустимый небольшой перекус по необходимости. Однако, следует учитывать, что при некоторых состояниях организма количество приемов пищи может меняться (в рамках допустимой калорийности).
  4. Разнообразие: в рацион питания должны включаться продукты из различных групп, а также витамины и микроэлементы. “Радуга на тарелке” – хороший способ соблюсти это правило, так как разноцветные фрукты и овощи богаты разными микроэлементами и биофлавоноидами.
  5. Высокая биологическая полноценность, что означает необходимость ежедневно потреблять сырые овощи, фрукты, зелень, качественный белок (птица, рыба). Сегодня, в век высокого темпа жизни и повышенного уровня нервных нагрузок, это особенно важно.

7 причин перейти на здоровое питание

Все понимают, что питаться нужно правильно, но далеко не все имеют мотивацию изменить привычный режим и меню. Для этого нужно время, усилия. Давайте рассмотрим семь причин перейти на правильное питание уже сегодня.

7 способов наладить своё здоровье
без лекарств и врачей
с помощью нутрициологии
Ольга Шаталова
Нутрициолог, нутропат

Как часто вы чувствуете, что энергии совсем нет,
не хватает сил вставать по утрам и даже общаться?

Нутрициологи EDPRO подготовили для вас подборку. Вы узнаете,
откуда берётся чувство постоянной усталости,
как с ним справляться и как наладить своё самочувствие
и своих близких с помощью питания и знаний нутрициологии.

Скачивайте бесплатно прямо сейчас:

7 способов наладить своё здоровье без лекарств и врачей.
Мастер-класс от Ольги Шаталовой с фундаментальными знаниями нутрициологии
Продукты вечной молодости.
ТОП-100 продуктов для энергии и хорошего самочувствия
ТОП-14 полезных продуктов для мозга.
Продукты для улучшения памяти и работоспособности
10 признаков дефицита витаминов в организме.
Эти признаки помогут предотвратить преждевременное старение
ТОП-8 самых важных анализов.
Самые важные анализы для мониторинга и сохранения здоровья
Скачать подборку бесплатно
doc 1,7mb
pdf 2,5mb
Уже скачали 6642

Нормализация веса

Многие люди считают, что правильное питание – это обязательно жесткие диеты, многодневные голодания и истязания себя невкусными продуктами. Но эти меры как раз не полезны, а вредны для здоровья.  Жесткие ограничения диет приводят к недостаточности витаминов и микроэлементов, психо-эмоциональным срывам, а также ощущению голода на биохимическом уровне – запускается реакция стресс-ответа, истощающая силы организма. 

А сбалансированное питание, наоборот, основано на расчете правильного сочетания белков, жиров и углеводов, вследствие чего вес приходит в норму мягко, постепенно, без ущерба для здоровья.

Калорийность пищи нужно снижать за счет вредных трансжиров, пищевых добавок, усилителей вкуса, фастфуда и пр. Даже культуристы и другие спортсмены могут при желании набрать мышечную массу за счет продуктов здорового питания, просто повысив его калорийность здоровыми альтернативами.

Диеты и вредные продукты отрицательно сказываются на внешнем виде человека

Общеизвестно, что привычка потреблять вредные продукты сказывается на внешности. 

  • Склонность к соленому – это мешки под глазами и отеки на лице. 

  • Недостаток чистой питьевой воды – это плохое состояние кожи, ее сухость. 

  • Избыток сахара – “сахарное лицо”, одутловатое, часто с микро воспалениями или склонностью к акне. 

  • Нарушение детоксикации вследствие избытка “мусорной пищи” – пигментация, серый цвет кожи и лица, усталый вид, выпадающие волосы. 

А вредные привычки (курение, алкоголь) постепенно разрушают все органы и системы, и зачастую приводят к накоплению токсических веществ, например, тяжелых металлов, которые постепенно вытесняют необходимые для работы организма металлы собой. В результате, процессы нарушаются и образуется замкнутый круг – одно усугубляет другое. Если употреблять недостаточно продуктов, содержащих кальций, то ногти становятся ломкими. А если организм мало получает жирных кислот (омега-3), то кожа теряет эластичность и упругость.

Полноценный рацион — залог активности и отличного настроения

Современным людям в век быстрого ритма жизни и высокой насыщенности очень важно поддерживать организм энергичным и полным сил. Это сложно сделать с помощью диет, а тем более перекусывая булочками и пирожками, в которых много углеводов и совсем нет полезных веществ. 

Такие перекусы основываются на быстрых углеводах. Они резко и быстро поднимают сахар в крови, но ненадолго – через пару часов снова захочется есть (естественное пищевое окно организма – 4-6 часов). В первую очередь, это опасно развитием инсулинорезистентности из-за постоянных резких скачков сахара в крови. Во-вторых, следом по гормональной цепочке начинает тянуться щитовидная железа, а ее состояние напрямую связано с настроением – чем она себя лучше чувствует, тем вы спокойнее, бодрее и радостнее.

Продукты с большим количеством простых углеводов необходимо заменить на такие, в которых углеводы имеют сложное строение – они дольше усваиваются организмом, и все это время человек сможет быть активным. Сложные углеводы содержатся в зеленых салатах, крупах, цельнозерновых продуктах, бобовых; они на несколько часов дают чувство сытости, поэтому лучше готовить их на завтрак, обязательно совмещая с белковой компонентой.

Полноценный рацион

Богатый витаминами рацион является профилактикой многих болезней

Существует множество продуктов, богатых полезными веществами (витаминами, минералами, биофлавоноидами, клетчаткой), которые поддерживают организм в здоровом состоянии. Это качественные мясо и рыба, овощи и фрукты, свежая зелень. Кальция много в зеленых растениях, а он противостоит разрушению костей, необходим пожилым людям для предупреждения остеопороза. Печень необходима для исключения развития анемии. 

Молочные продукты являются спорным компонентом рациона, так как с одной стороны могут провоцировать усугубление воспалительных процессов и анемии, с другой – компоненты молока необходимы для работы организма. Хорошая альтернатива – козьи фермерские продукты.

Многие витамины выступают мощными антиоксидантами, нейтрализуют окислительные процессы в клетках организма. К наиболее важным антиоксидантам относятся аскорбиновая кислота, токоферол, каротин, ликопин, танины, антоцианы. Аскорбиновая кислота содержится в шиповнике, ягодах, цитрусовых. Токоферол находится в растительных маслах. Морковь, тыква, капуста брокколи, облепиха содержат много каротина. Источником ликопина являются томаты, танина – чай. Антоцианами богаты плоды и ягоды: малина, ежевика, черника, баклажаны, виноград и др.

В любом случае, безопаснее всего подбирать рацион в паре со специалистом, например, нутрициологом, который учтет все особенности вашего тела. Однако, наличие в ежедневном рационе большого количества свежих овощей и фруктов – важнейший принцип здорового питания.

7 критических ошибок каждой женщины, из-за которых старение начинается уже в 40 лет
Алла Чеканова
Семейный и детский нутрициолог

Эти ошибки ускоряют процесс старения и влияют на самочувствие 100% женщин. Команда ED PRO подготовила подборку чек-листов, составленных передовыми специалистами в области нутрициологии и женского здоровья, чтобы ваша молодость продлилась до 80+лет.

И да, это бесплатно! Мы искренне хотим помочь Вам улучшить ваше здоровье, продлить молодость и красоту.

Убийцы молодости и инструкция по её сохранению
ТОП-7 продуктов, которые разрушают женское здоровье и красоту
Топ 6 анализов, которые нужно проходить каждой женщине
Важные тесты, которые позволят вовремя выявить проблемы со здоровьем
8 ошибок в питании, из-за которых разрушается ЖКТ
И инструкции, благодаря которым организм скажем вам спасибо
Гайд «Как сохранить красоту и молодость кожи»
Проблемы с кожей и их решение от дерматолога с 20-летним стажем
7 причин дефицита витаминов в организме
Откуда берутся дефициты и как их устранять
Скачать подборку бесплатно
doc 1,7mb
pdf 2,5mb
Уже скачали 10 347

Правильное питание благотворно действует на сон

Здоровое питание – это не только правильные продукты. Это еще и режим: время принятия плотной и легкой пищи, перекусы, питьевой режим и т. д. Если человек плотно поужинает перед сном, то все потребленные калории не превращаются в энергию, а откладываются в виде жира в тканях организма. Также такой режим питания может спровоцировать бессонницу.

Самым высококалорийными необходимо сделать завтрак и обед, ужин должен быть легким и проходить не менее чем за три часа до сна. Если перед сном вы испытываете чувство голода, можете рассосать ложку кокосового масла. Однако, если этот паттерн повторяется даже при вроде бы здоровом рационе – это повод обратится за помощью к специалисту и обратить внимание на свое тело и процессы в нем.

От питания человека зависит его иммунная защита

Общеизвестно, что люди, ратующие за здоровый образ жизни, которые придерживаются принципов построения здорового питания, активно занимающиеся спортом и физическими упражнениями, чувствуют себя отлично и болеют значительно реже. Они имеют крепкую иммунную систему, которая защищает их от вирусов и бактерий.

Иммунитет формируется в кишечнике, его микрофлору необходимо поддерживать, употребляя достаточное количество кисломолочных продуктов. Защититься от патогенов поможет витамин С и другие витамины, которые в избытке имеются в овощах и фруктах, но совершенно отсутствуют в фастфуде.

Правильное питание

От пищевых привычек во многом зависит стрессоустойчивость организма

В нашем организме существуют гормоны (серотонин, дофамин, эндорфин), которые считаются гормонами радости и счастья. Если этих гормонов в организме достаточно, он считается стрессоустойчивым. Стимулируют выработку серотонина, например, шоколад и бананы. 

Многие считают, что питаться правильно дорого. На самом деле это не так. И вкус к здоровой пище также можно привить. Ваш организм будет вам благодарен и порадует здоровьем на долгие годы.

Принципы здорового питания мужчин

Главный мужской гормон – тестостерон; он регулирует обмен веществ в мужском организме. Под действием тестостерона происходит деление красных кровяных телец, поэтому уровень гемоглобина у мужчин всегда выше.

Этот гормон поддерживает стрессоустойчивость организма, оптимально распределяет мышечную и жировую ткань в теле. При достаточном уровне тестостерона у мужчины здоровое сексуальное влечение, активный жизненный настрой и нормальная самооценка. При низком уровне гормона накапливаются жировые отложения, снижается мышечная масса, меняется тембр голоса.

Такие изменения могут быть связаны и с недостатком питательных веществ. Для поддержки нормального уровня тестостерона необходимо иметь запас правильного холестерина, а поступает в организм он с пищей. Здесь важен баланс. Излишний холестерин образуется от злоупотребления жирами и углеводами, у мужчины может развиться ожирение. От избытка жировой ткани мужские гормоны трансформируются в женские, снижается потенция, падают защитные свойства организма.

У мужчин процесс метаболизма происходит быстрее, чем у женщин, поэтому им нужна более плотная  пища, имеющая большую энергетическую ценность. Для этого нужно правильно рассчитывать калорийность блюд, учитывая возраст, образ жизни, продолжительность активной деятельности в течение дня.

Какие основные принципы здорового питания мужчин?

  • Мясо имеет большое содержание белка, необходимых организму аминокислот, которые он не воспроизводит самостоятельно. Требуемая норма белка для мужчины – 1-1,5 г на 1 кг веса тела. Конечно, это должно быть качественное свежее мясо, а не колбасы и продукты переработки.
  • Овощи, фрукты и зелень необходимы мужскому организму как источник витаминов, микро- и макроэлементов, а особенно клетчатки. Это грубое волокно, которое за счет разбухания в кишечнике препятствует появлению запоров, улучшает его перистальтику.
  • Здоровые жиры также необходимы в рационе мужчины. Они являются поставщиками в организм правильного холестерина, который стимулирует выработку тестостерона. Нерафинированные растительные масла ,семечки, орехи, поддерживают здоровое состояние предстательной железы. Рыба и морепродукты богаты полиненасыщенными кислотами (омега-3), соответственно, поддерживают здоровое состояние сосудов, правильную работу нервной и сердечной систем.

Кроме того, для мужского организма необходимы продукты с содержанием цинка, селена, аскорбиновой кислоты, токоферола и витаминов группы В. Выработка достаточного количества тестостерона и спермы невозможна без этих веществ.

Принципы здорового питания женщин

Основные принципы здорового питания мужчины и женщины имеют отличия.

Мышечная масса женского организма меньше, чем у мужчин, поэтому метаболизм происходит медленнее, в то же время есть природная склонность запасать питательные вещества (биологическая защита организма женщины при возможной беременности). Это означает, что калорий требуется ему меньше примерно на 15 %, в то же время не должно быть их дефицита, так как он переносится тяжелее, чем мужчинами. 

Принципы здорового питания женщин

Что касается витаминов, то женскому организму требуется больше витамина С, группы В, магния и железа, особенно в период активных менструаций. По сравнению с мужским организмом, в женском протекают совсем другие процессы. Дефицит витаминов и других полезных веществ может привести к снижению физической активности, снижению иммунитета, перепадам настроения, в запущенных случаях - гормональным сбоям и остановке цикла. 

Волосы становятся тусклыми, ногти ломкими, быстро разрушаются зубы, кожа выглядит сухой и морщинистой. Снижаются репродуктивные функции, порой развиваются депрессивные состояния. Естественно, все это случается не одномоментно, поэтому важно обращать внимание даже на “незначительные” мелкие изменения и своевременно обращаться за помощью к специалисту, интегративному врачу или нутрициологу.

Наверняка многие женщины замечали такие предупреждающие сигналы: прыщики (они свидетельствуют о неправильной работе ЖКТ), выпадение и ломкость волос, расслоение ногтей. Не думайте, что это мелочи! Они могут свидетельствовать о серьезном дефиците полезных веществ в вашем рационе, который способен привести к различным заболеваниям. Чтобы не допустить такой ситуации, необходимо соблюдать ключевые принципы здорового питания.

Внешность женщины во многом зависит от того, насколько правильно функционируют ее внутренние органы. Если бороться только с внешними изменениями, то эффект будет временным, для длительного поддержания красоты и здоровья необходимо обратить внимание на то, что происходит у вас внутри. 

10 секретов для сохранения детского здоровья
Алла Чеканова Семейный и детский
нутрициолог
Команда EDPRO подготовила подборку полезных материалов от детских нутрициологов для здорового роста и развития вашей детей.
Скачивайте и используйте уже сейчас:
10 шагов к крепкому иммунитету ребенка
5 правил питания для роста и развития детей
7 игр и занятий для здорового роста
Скачать подборку бесплатно
doc 1,7mb pdf 2,5mb
Уже скачали 10 347

Принципы и правила здорового питания для женщин

  1. Вода – важная составляющая питания. Ежедневно нужно выпивать примерно 30 мл на 1 кг веса чистой питьевой воды без газа.
  2. Нельзя переедать на ночь. Последний прием пищи должен быть не менее чем за два-три часа до сна. И это должны быть легкие диетические продукты. Для ужина подходят: белое куриное мясо, каша, миндаль, сельдерей, яблоки, грибы.
  3. Важно делать полноценным завтрак: обязательно с белковой составляющей (яйца, рыба, птица) и зелеными салатами, а также полезными жирами – кокосовое масло, масло гхи, нерафинированные растительные масла холодного отжима. Такой завтрак обеспечит энергией на день и снизит вечером тягу к перекусам и перееданиям на ночь.
  4. Фрукты и овощи в ежедневном рационе обязательны. Их нужно потреблять не менее 400 г каждый день. Но корнеплоды с содержанием крахмала (картофель) необходимо сократить.
  5. Первые враги хорошей фигуры – сахар и соль. Согласно ВОЗ, норма потребления чистого сахара в день – 50 г в день (12 чайных ложек). Но необходимо учитывать, что сахар присутствует и в различных продуктах, в сладких напитках, соках, и в меде. Весь скрытый сахар в продуктах уже может добраться до порога установленной нормы, поэтому добавленного сахара лучше избегать. Ежедневная норма потребления соли составляет 5 г (одна чайная ложка) и здесь также идет речь о всей соли, поступающей в организм - в том числе из салатов, мяса и так далее. Важно понимать, что бессолевое питание повышает риски проблем с артериальным давлением, поэтому важно соблюдать баланс и не допускать недостатка в рационе также, как и избытка!
  6. Основа здорового рациона – аминокислоты, ненасыщенные жирные кислоты и длинные углеводы. Аминокислот много в молочных продуктах, мясе, яйцах. Кислоты омега-3 содержатся в рыбе и морепродуктах, шпинате, льняном масле. Длинных углеводов больше всего в крупах (гречка, рис), овсяных хлопьях, бобовых.
  7. Обязательно рассчитывайте соотношение БЖУ (белки – жиры – углеводы). В суточном рационе белки должны составлять 12 %, жиры – 30-33 %, углеводы – 55-59 %.
  8. Следите за размером порций и чувством насыщения. Поэкспериментируйте, какое-то время ведите дневник - записывайте, вам было много или мало, наелись достаточно или переели. В зависимости от генетических особенностей чувство насыщения может опаздывать до 20 минут, поэтому такой дневник поможет вам найти вашу личную норму, уйти от переедания. Попробуйте постепенно сокращать порции и посмотреть, как вы будете реагировать, возможно, есть какие-то психологические аспекты, которые также можно проработать со специалистом.

Это основные принципы правильного здорового питания для женщин. Начать можно с нескольких пунктов, затем постепенно подключать и остальные. Так будет легче включиться в процесс, и вы обязательно почувствуете результаты.

Принципы здорового питания школьников

Требования к питанию школьников особые, так как . школьники испытывают высокие нагрузки, как психологические, так и умственные. Многие ученики помимо школы ходят в различные спортивные секции, значит несут и физические нагрузки. Организм школьников   при этом растет и развивается, поэтому требует больше  полезных веществ, чем уже сформированный здоровый взрослый организм. Следовательно, к питанию школьников должно быть повышенное внимание.

Школьников нужно приучать к полезной еде и прививать им принципы рационального здорового питания.

Принципы здорового питания школьников

Принципы питания здорового ребенка

  • Питаться ребенок должен так, чтобы энергозатраты в течение дня покрывались.
  • Питание должно быть сбалансированным по нутриентам (заменимым и незаменимым).
  • Необходимо учитывать особенности организма школьника.
  • Не менее 60 % белков в питании ребенка должно быть животного происхождения.
  • Количество получаемых углеводов должно быть в четыре раза больше, чем белка или жира.
  • Из всех углеводов быстрые (содержащиеся в сладостях) должны составлять 10-20 %.
  • Ребенку важно питаться регулярно, без больших перерывов.
  • В рацион обязательно должны быть включены хлеб, картофель, злаки. Муку надо использовать грубого помола.
  • Рыбу следует готовить 1-2 раза в неделю и один раз – красное мясо.
  • Бобовые включаются в рацион 1-2 раза в неделю.
  • Не менее 5 порций овощей и фруктов.
Учитывайте, что дети школьного возраста во многом берут традиции питания из семьи, поэтому лучше начинать с себя – искренне следовать ключевым принципам здорового питания, тогда будет легче и проще внедрить их школьнику. Здесь в любом случае важно уметь работать с сопротивлением, если оно возникает, не через грубую силу – так только возникнет отрицательная ассоциация.

Подходящие продукты для здорового питания

Как же разобраться в том, какие продукты отвечают принципам питания здорового человека?

Одним из важнейших принципов является ежедневное потребление фруктов, овощей и зелени. Очень полезно употреблять орехи (предпочтительнее грецкие), в них много белка и жирных кислот, поэтому они очень полезны для здоровья.

Несомненно, зернобобовые культуры обязательно должны присутствовать в рационе человека. Если вы хотите разнообразить свое меню необычными, но здоровыми и полезными продуктами, советуем вам попробовать проростки пшеницы, чечевицы, овса или фасоли. Эта свежая зелень очень полезна, богата витаминами, к тому же это вкусно. Чтобы самим прорастить такую зелень, зерна заворачивают во влажную ткань и помещают в емкость (фарфоровую или стеклянную). Через 10-12 часов уже появляются первые ростки. Более ценными для здоровья организма являются ростки высотой не более 2 мм.

Подходящие продукты для здорового питания

Широким диапазоном полезных свойств обладают гречка и нешлифованный рис. Во время готовки этих круп важно следить за процессом, время термообработки не должно быть более 20 минут. Только тогда можно сохранить находящиеся в них витамины. Крупы хорошо сочетать с зелеными овощами. Полезно также добавить приправы (корицу, имбирь, куркуму).

Один из компонентов здорового питания – обязательное употребление в рационе семян: кунжута, мака, льна, тыквы и подсолнечника. В семенах мака, кунжута и льна намного больше кальция, чем даже в молочных продуктах.

И наконец, король здорового питания – мед. Этот продукт пчеловодства знаменит очень полезными качествами. Но при этом мед обладает высокой калорийностью, поэтому потреблять его нужно с осторожностью, в умеренных количествах.

Кроме того, в меде содержится большое количество фруктозы, которая, в отличие от глюкозы, может быть переработана только печенью и запускает процессы запасания жира в клетках. Поэтому злоупотреблять медом не стоит, важно помнить, что любой сахар - даже натуральный, все равно является сахаром и его количество в здоровом рационе не должно превышать допустимую норму.

Часто задаваемые вопросы о принципах здорового питания

Отвечаем на популярные вопросы. 

вопросы о принципах здорового питания

Как питание влияет на здоровье человека?

Здоровье каждого человека во многом зависит от того, что он принимает в пищу. Чтобы организм работал нормально, без болезненных ощущений и тяжести, ему нужно сбалансированное питание только из полезных продуктов в рационе. Натуральная полезная пища благотворно воздействует на кожу, на работу желудочно-кишечного тракта, на сердце и систему кроветворения. В этом случае работоспособность человека повышается, настроение надолго остается хорошим.

При систематическом потреблении вредной, жирной, синтетической пищи самочувствие человека ухудшается, системы и органы страдают. Относитесь с должным вниманием к тому, что вы употребляете в пищу!

К чему приводит правильное питание?

Положительное действие правильного питания на организм, особенно если поддерживать его физическими нагрузками, доказано наукой. Правильная, полезная пища предупреждает появление лишнего веса, сахарного диабета, исключает серьезные проблемы с сосудами и сердцем, гипертонию, способствует долголетию. Здоровое питание – это не только низкая калорийность пищи, но и ее разнообразие.

Как влияет неправильное питание на организм человека?

В результате употребления человеком в пищу вредных продуктов снижается работоспособность организма, нарушается обмен веществ, снижается иммунитет, что приводит к развитию различных заболеваний. Ослабленный организм плохо противостоит инфекционным заболеваниям, так как сопротивляемость его внешним воздействиям низкая.

Конечно, невозможно рекомендовать всем одинаковое меню, даже из самых лучших продуктов. Точный рацион будет зависеть от возраста, пола, профессии, образа жизни человека. Нельзя игнорировать также ассортимент имеющихся в продаже местных продуктов, национальные обычаи. 

Самым оптимальным вариантом будет обратится за помощью к местному специалисту, который сможет сориентировать вас по продуктам в вашем регионе, например, грамотному нутрициологу. Но основным принципам здорового питания необходимо следовать в любом случае. Будьте здоровы!

Материал основан на исследованиях:

  • Носов А. Г. Принципы здорового питания как составляющая здорового образа жизни //Рациональное питание, Пищевые добавки и биостимуляторы. – 2015. – С. 111.
  • Galieva A. R. Проблемы питания современного человека. Основные принципы здорового питания //Languages in professional communication. – 2020. – С. 808-811.
  • Миляева А. Д., Турбина Е. Г. ПРИНЦИПЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ //Ответственный редактор. – 2022. – С. 46.
  • ТОП-5 полезных и опасных для здоровья протоколов питания
    Скачать бесплатно


  • Эксперт Алла Чеканова Семейный и детский нутрициолог
    Алла Чеканова печатает ...
    Получить доступ бесплатно
    tick
    Спасибо!
    Данные успешно отправлены. Наш специалист с вами свяжется.