Меню
Получить консультацию
Нутрициология

Топ продуктов для здоровья сердца и сосудов

23.05.2021  |   113 просмотров
Edpro
Катарина Салазкина
Врач-диетолог. Рассказываю о здоровье, питании и красоте
Скрыть
Вебинар
Банер
Осознанное питание
Вебинар
Осознанное питание
Скрыть
Топ продуктов для здоровья сердца и сосудов

Среди болезней, влияющих на продолжительность жизни, болезни сердца стоят на первом месте по распространенности. Поэтому продукты и витамины для сердца приобретают особую значимость.

Из этой статьи вы узнаете, как укрепить сосуды, какие продукты понижают давление и как укрепить сердце в домашних условиях.

Питание при гипертонии

01 (1).jpg

На начальной стадии гипертонической болезни давление можно снизить путём диеты. Основной её принцип заключается в снижении потребления соли.

Часто спрашивают, какие продукты снижают давление. При артериальной гипертензии рекомендуются:

  • сельдерей, 
  • свёкла,
  • шпинат,
  • томаты,
  • редис,
  • руккола.

А также продукты, полезные для сердца, которые богаты калием. Они будут перечислены ниже.

Атеросклероз и диета

02 (1).jpg

Ещё одной распространенной болезнью сердечно-сосудистой системы является атеросклероз. Это заболевание связано с первичным повреждением эндотелия сосудов и формирования внутри сосуда атеросклеротической бляшки. Сама бляшка состоит из ядра, которое формируется при избытке липидов, и окружающих ядро клеток.

Липидное ядро представлено гранулами холестерина, В связи с этим встает вопрос: что растворяет холестерин в сосудах? Для расщепления атеросклеротических бляшек по показаниям внутривенно применяются лекарства ферментного происхождения. Например, соли дезоксихолевой кислоты, которая входит в состав желчи.

Но основой терапии является нормализация липидного обмена. Для этого рекомендуются следующие продукты:

  • чеснок,
  • лук,
  • ананас,
  • авокадо.

Будут полезны цикорий, топинамбур, лук-порей и лук-шалот, так как они богаты инулином, восстанавливающим углеводный и липидный обмен. 

Аритмия

03 (1).jpg

Нарушение сердечного ритма называется аритмией. При этом могут наблюдаться различные симптомы, например, учащенное сердцебиение, которое ощущается пациентом. Это заставляет людей думать, как «успокоить» сердце.

Аритмия — довольно частая болезнь сердца, которая проявляется следующим списком симптомов:

  • чувством остановки (замирания) сердца;
  • болезненным ощущением сердцебиения;
  • болями в области сердца и за грудиной;
  • головными болями;
  • чувством удушья и тошнотой;
  • обмороками.

В связи с риском развития шока очень важно знать, что нельзя при аритмии сердца и что полезно есть сердечникам.


При аритмии нельзя

При аритмии полезны

  • Кофеин содержащие напитки;
  • Копчености;
  • Жирное (особенно богатые животными жирами);
  • Высококалорийная выпечка;
  • Алкоголь;
  • Острые, маринованные, соленые продукты.
  • Пшеничные отруби;
  • Соевые бобы, фасоль;
  • Орехи;
  • Нешлифованный (чёрный, бурый) рис;
  • Морковь, тыква;
  • Авокадо;
  • Твёрдый сыр, творог.

Существует много болезней сердца, при которых будет полезен список указанных продуктов. Всё дело в том, что они богаты полезными для сердечно-сосудистой системы микроэлементами: калием, магнием, кальцием.

Тромбозы 

04.jpg

Высокая вязкость крови повышает риск развития тромбоза и инфаркта. Для лечения назначают антикоагулянты в строго определенной дозе. Чтобы препараты работали правильно, важно знать, какие продукты разжижает кровь и какие травы разжижают кровь, поскольку их совместное применение может вызвать риск кровотечений.

Но в случае предрасположенности к тромбозам можно обойтись и менее серьёзными препаратами, которые можно и нужно сочетать с определенными продуктами питания. В группу риска входят:

  • беременные женщины;
  • женщины, проходящие через процедуру ЭКО;
  • курящие и употребляющие алкоголь;
  • женщины, принимающие гормональные контрацептивы;
  • люди с отягощенным семейным анамнезом.

Продукты для разжижения крови:

  • чеснок,
  • хрен,
  • вишня,
  • имбирь.

Продукты, вроде льняного или оливкового масла, какао благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, но выраженного действия на реологию (текучесть) крови не оказывают. 

Для уменьшения вязкости крови нужно пить не менее 1,5-2 литров воды в день и стоит отказаться от вредных привычек.


Онлайн-тест на наличие инсулинорезистентности
Онлайн-тест на наличие инсулинорезистентности

Профилактика болезней сердца и сосудов

Начинать профилактику сердечно-сосудистых заболеваний нужно с укрепления сосудов. Зная, как правильно укреплять сосуды, можно отсрочить или даже предотвратить многие заболевания. Также будут полезны витамины для сердца и сосудов.

Чтобы укреплять сосуды, нужно регулярно:

  • принимать контрастный душ;
  • заниматься физическими упражнениями;
  • принимать вазопротекторы.

Из последних идеален экстракт Гинкго Билоба, т.к. он воздействует на все типы кровеносных сосудов. А вот при варикозном расширении вен или геморрое можно обойтись венотониками.

Здоровые сосуды — это залог здоровья сердца. Ведь наш «моторчик» получает кислород и питательные вещества тоже из кровеносного русла. Полезна для сердца и определенная еда, так что не стоит пренебрегать кулинарными советами.

Универсальные продукты для здоровья сердца можно разделить на несколько групп:

  1. Продукты, богатые калием. Это сухофрукты: курага, чернослив, изюм; бананы и какао.
  2. Продукты, богатые Омега-кислотами. Рыба жирных сортов, различные нерафинированные масла, орехи и авокадо.
  3. Продукты, богатые кальцием. Кунжут, мак, молоко, сыры твёрдых сортов и творог.
  4. Продукты, богатые магнием. Какао, орехи, бобовые.

Таким образом, список продуктов, полезных для сердца, довольно обширен и может меняться в зависимости от конкретного диагноза и назначенной терапии. Общие принципы питания при заболеваниях сердечно-сосудистой системы соответствуют лечебному столу №10. Это:

  • уменьшение соли;
  • адекватное состоянию количество воды;
  • отказ от острого, копченого, жирного.
Если вас интересует, какие продукты полезны при тех или иных заболеваниях, читайте об этом в цикле статей нашего блога «Нутрициология».
Вебинар
22 июня
19.00
Анастасия Тараско
Ведущий вебинара
Анастасия Тараско
Осознанное питание
Регистрируйтесь на бесплатный вебинар, чтобы не пропустить
лид форма
Спасибо, что оставили свои контактные данные
наш менеджер скоро с вами свяжется

Читать ещё

Бесплатные демо-уроки по программам обучения EDPRO

Подробнее
tick
Спасибо!
Данные успешно отправлены. Наш специалист с вами свяжется.