Как снизить давление без лекарств: диета при артериальной гипертензии

Забрать один
из подарков
Подобрать профессию за 5 минут Подобрать
профессию
за 5 минут
05.05.2021  |   1848 просмотров   |   Дата обновления: 14.08.2023
В статье рассказывается:

Гипертоническая болезнь (артериальная гипертензия) является одним из самых распространенных заболеваний. Её относят к заболеваниям образа жизни, потому что в развитии болезни принимают участие вредные привычки и пищевые злоупотребления.

7 способов наладить своё здоровье
без лекарств и врачей
с помощью нутрициологии
Ольга Шаталова
Нутрициолог, нутропат

Как часто вы чувствуете, что энергии совсем нет,
не хватает сил вставать по утрам и даже общаться?

Нутрициологи EDPRO подготовили для вас подборку. Вы узнаете,
откуда берётся чувство постоянной усталости,
как с ним справляться и как наладить своё самочувствие
и своих близких с помощью питания и знаний нутрициологии.

Скачивайте бесплатно прямо сейчас:

7 способов наладить своё здоровье без лекарств и врачей.
Мастер-класс от Ольги Шаталовой с фундаментальными знаниями нутрициологии
Продукты вечной молодости.
ТОП-100 продуктов для энергии и хорошего самочувствия
ТОП-14 полезных продуктов для мозга.
Продукты для улучшения памяти и работоспособности
10 признаков дефицита витаминов в организме.
Эти признаки помогут предотвратить преждевременное старение
ТОП-8 самых важных анализов.
Самые важные анализы для мониторинга и сохранения здоровья
Скачать подборку бесплатно
doc 1,7mb
pdf 2,5mb
Уже скачали 5544

Сегодня от повышенного давления страдают женщины и мужчины не только старшего возраста, но и те, кому едва за 30. Всё это делает актуальным рекомендации по профилактике и лечению артериальной гипертензии. Но не стоит забывать, что важнейшая роль при гипертонии отводится диете и здоровому образу жизни.

Риски развития гипертонии

01 (1).jpg

Возникновение и развитие гипертонии связывают с влиянием следующих факторов:

  • мужской пол;
  • злоупотребление солью;
  • курение и употребление алкоголя;
  • несбалансированное питание;
  • низкая физическая активность;
  • генетическая предрасположенность;
  • ожирение;
  • хронические стрессы.


Учитывая вышеперечисленные факторы, становится понятно, почему артериальная гипертензия требует соблюдения диеты.

Стадии гипертонической болезни

02 (1).jpg

При измерении давления различают «верхнее» и «нижнее» давление. Первое измеряется во время систолы (сокращения сердца), второе — диастолы (расслабления).


Степень гипертонии

«Верхнее» давление

Предгипертония

130 - 139

Гипертония 1 степени

140 - 159

Гипертония 2 степени

160 - 179

Гипертония 3 степени

180 и выше


На стадии предгипертонии можно обойтись только одной диетой без медикаментов. При гипертонии 1-3 степени врач подбирает дозировку антигипертензивных средств и назначает диету. Диета при гипертонии даже 1 степени является обязательным условием успешного лечения.

7 критических ошибок каждой женщины, из-за которых старение начинается уже в 40 лет
Алла Чеканова
Семейный и детский нутрициолог

Эти ошибки ускоряют процесс старения и влияют на самочувствие 100% женщин. Команда ED PRO подготовила подборку чек-листов, составленных передовыми специалистами в области нутрициологии и женского здоровья, чтобы ваша молодость продлилась до 80+лет.

И да, это бесплатно! Мы искренне хотим помочь Вам улучшить ваше здоровье, продлить молодость и красоту.

Убийцы молодости и инструкция по её сохранению
ТОП-7 продуктов, которые разрушают женское здоровье и красоту
Топ 6 анализов, которые нужно проходить каждой женщине
Важные тесты, которые позволят вовремя выявить проблемы со здоровьем
8 ошибок в питании, из-за которых разрушается ЖКТ
И инструкции, благодаря которым организм скажем вам спасибо
Гайд «Как сохранить красоту и молодость кожи»
Проблемы с кожей и их решение от дерматолога с 20-летним стажем
7 причин дефицита витаминов в организме
Откуда берутся дефициты и как их устранять
Скачать подборку бесплатно
doc 1,7mb
pdf 2,5mb
Уже скачали 10 347

Правильное питание при гипертонии значительно снижает риск инфарктов и инсультов и позволяет обходиться невысокими дозами лекарственных препаратов. Какая диета назначается при гипертонии и инфаркте миокарда, мы поговорим далее.

Диета при артериальной гипертензии

03 (1).jpg

Питание при гипертонии должно быть полноценным и сбалансированным. Рацион должен содержать достаточное количество витамина С, А, Д и микроэлементов. Важно, чтобы в питании присутствовали продукты, богатые витаминами группы б — бобовые, крупы, орехи и мясо.

Диета при артериальной гипертонии ставит своей целью снижение давления и коррекцию веса, если имеет место ожирение. Поэтому при артериальной гипертензии может назначаться как лечебный стол № 10, так и его комбинация с диетой № 8, которая обычно применяется для лечения ожирения.

В зависимости от степени гипертонии, диета при гипертонии может несколько различаться. Эти различия представлены в таблице ниже. 


Наименование

Питание при лёгкой степени артериальной гипертензии 

Модификация (лечебный стол 10А) при тяжелой степени гипертонии

Диета после инфаркта

Соль, гр в сутки

5-7

нет

нет

Общая калорийность рациона в сутки, ккал

2300

1900-2200

1100-2200 в зависимости от периода (времени, прошедшего с момента инфаркта)

Жидкость, л в день

1,5

1,0 - 1,2

0,7 - 1,1 в зависимости от периода

Белки, гр в день

70

60

50 - 90

Жиры, гр в день

60

50

30 - 70

Углеводы, гр в день

400

300

150 - 320


Для снижения артериального давления в критических ситуациях иногда применяются диуретики. Злоупотребление ими может привести к излишнему вымыванию из организма солей. Поэтому особенно важно следить за адекватным поступлением микроэлементов.

Особенно важны при заболеваниях сердца калий и магний. Дефицит этих элементов ассоциирован с артериальной гипертензией, кроме того, дефицит калия значительно увеличивает риск инфаркта.

Поэтому при гипертонии будут полезны следующие продукты:

  • курага, чернослив, финики, изюм;
  • орехи;
  • фасоль и другие бобовые;
  • морская капуста;
  • бананы, абрикосы;
  • картофель;
  • пшено, гречневая, овсяные крупы.

Бесплатная консультация нутрициолога
Бесплатная консультация нутрициолога

Примерное меню при гипертонии

При артериальной гипертензии важно включать в рацион молоко. Молоко выводит из организма лишнюю соль и таким образом, наряду с калием, обладает способностью снижать давление.

Меню питания при гипертонии можно составить самостоятельно из следующих блюд:


Завтрак

Обед

Ужин

  • каша на воде или молоке;
  • йогурт с сухофруктами;
  • мюсли с молоком;
  • нежирный творог с вареньем;
  • свежие фрукты;
  • бессолевой подсушенный хлеб.
  • салат из свежих овощей с заправкой из растительного масла или сока лимона;
  • суп из бобовых (гороховый, из чечевицы или фасоли);
  • запеченное или отварное нежирное мясо или рыба;
  • какао;
  • несдобные ватрушки или домашнее печенье.
  • тушеная капуста с нежирным мясом;
  • кабачковые оладья;
  • паэлья с морепродуктами;
  • салат из отварной свёклы;
  • соте из баклажанов или тыквы;
  • куриная грудка, запеченная в духовке. 

Какие же продукты нельзя употреблять при гипертонии? В первую очередь это продукты, содержащие большое количество соли:

  • все виды овощных и мясных консервов;
  • полуфабрикаты;
  • замороженные продукты: пельмени, чебуреки, пиццу;
  • готовые блюда из отдела кулинарии;
  • колбасные изделия;
  • сыры;
  • готовые соусы;
  • крепкие мясные бульоны;
  • жареное и тушеное мясо, мясная подлива;
  • алкоголь.


В большинстве случаев противопоказан кофе, хотя не у всех пациентов с гипертонией кофеин повышает давление.

При гипертонии, сопровождающейся ожирением, также исключаются жирные и сладкие продукты:

  • кондитерские и мучные изделия;
  • жирное мясо;
  • сладкие напитки;
  • фаст-фуд: беляши, гамбургеры и пр.

10 секретов для сохранения детского здоровья
Алла Чеканова Семейный и детский
нутрициолог
Команда EDPRO подготовила подборку полезных материалов от детских нутрициологов для здорового роста и развития вашей детей.
Скачивайте и используйте уже сейчас:
10 шагов к крепкому иммунитету ребенка
5 правил питания для роста и развития детей
7 игр и занятий для здорового роста
Скачать подборку бесплатно
doc 1,7mb pdf 2,5mb
Уже скачали 10 347

Если вы хотите лучше разбираться в диетотерапии и думаете о получении дополнительного образования, вас заинтересует программа обучения по нутрициологии.

Пройдя обучение, вы сможете: 

  • овладеть востребованной профессией и хорошо зарабатывать;
  • грамотно скорректировать своё собственное питание и питание своей семьи;
  • работать нутрициологом;
  • помогать другим людям.

Обучение полностью дистанционно. Подробнее о программе обучения вы можете узнать здесь.

  • ТОП-5 полезных и опасных для здоровья протоколов питания
    Скачать бесплатно


  • Эксперт Ольга Шаталова Нутрициолог, натуропат
    Ольга Шаталова печатает ...
    Получить курс бесплатно
    tick
    Спасибо!
    Данные успешно отправлены. Наш специалист с вами свяжется.