Меню
Получить консультацию
Нутрициология

Хеликобактер пилори: что за зверь и с чем его едят?

12.11.2020  |   43 просмотра
Скрыть
Мастер-класс
Банер
Правда и мифы о правильном питании
Мастер-класс
Правда и мифы о правильном питании
Скрыть
Хеликобактер пилори: что за зверь и с чем его едят?

В 2005 году австралийскому врачу Робину Уоррену и его помощнику Барри Маршаллу была присуждена Нобелевская премия за “открытие бактерии Helicobacter pylori и ее роли в развитии гастрита и язвенной болезни". 

Как это часто бывает с новыми многообещающими открытиями, поначалу казалось, что проблема теперь решена. Но со временем выяснилось, что всё гораздо сложнее.

В этой статье мы поговорим о бактерии хеликобактер пилори, чем она вредит организму и как лечить хеликобактер пилори.

Всё о бактерии “хеликобактер пилори”

01 (3).jpg

История открытия Helicobacter pylori начинается в XIX веке, когда эта бактерия была впервые обнаружена и... забыта из-за отсутствия возможности исследовать её. Что же это за неуловимый зверь такой — хеликобактер пилори?

Эта бактерия относится к протеобактериям, наиболее обширной гуппе. Кроме неё есть и другие представители рода хеликобактерий, населяющие пищеварительные системы птиц и животных.

Хеликобактер пилори поражает желудок человека, а некоторые исследователи полагают, что и ротовую полость тоже. Для комфортного существования бактерии требуется кислород, но в очень маленькой концентрации.  Она устойчива к действию кислот и протеолитических ферментов — т.е. условия внутри человеческого желудка для неё идеальны. 

Бактерия имеет несколько жгутиков, благодаря которым очень быстро передвигается. Поэтому при попадании хеликобактер пилори в желудочно-кишечный тракт она может перемещаться, “выбирая” себе более комфортные условия.

Хеликобактер пилори есть у всех?

02 (2).jpg

Есть три стратегии борьбы за выживание: быть “клыкастее” конкурентов, чтобы победить в борьбе за ресурсы, лучше прятаться или покорить экстремальные условия, которые считаются несовместимыми с жизнью. Бактерия хеликобактер пилори выбрала последний путь: кроме неё на сегодняшний день неизвестны другие организмы, выдерживающие агрессивную среду желудочного сока.

По последним данным хеликобактер пилори имеется примерно у 50% людей. Однако, у 90% зараженных ею отсутствуют заболевания желудка. Иными словами, гастрит и язвенная болезнь не вызываются одним только фактом наличия бактерии хеликобактер, для их развития нужно что-то ещё. 

На сегодняшний день однозначно не установлено, как происходит передача инфекции. Ряд исследователей настаивают, что хеликобактер попадает в организм из внешней среды с загрязненной водой и продуктами питания. Другие говорят о заражении человека от домашних животных или другого человека: при использовании плохо вымытой посуды, при поцелуях и т.п.

Для профилактики заражения стоит придерживаться простейших правил гигиены: не облизывать соску ребёнка, не передавать другим людям свою зубную щетку, мыть овощи и фрукты, подвергать продукты питания кулинарной обработке (изучением способов этой обработки занимается наука нутрициология).

Хеликобактер пилори: симптомы

03 (2).jpg

Заподозрить неладное стоит при:

  • Регулярной изжоге, отрыжке, вздутии живота;
  • Болях в желудке;
  • Потере аппетита, тошноте, дискомфорте после еды, чувстве переполнения желудка;
  • Упорных кожных заболеваний, не поддающихся традиционному лечению.

Хеликобактер пилори ассоциирована со следующими проблемами:

  • Гастрит и язвенная болезнь;
  • Рак желудка;
  • Акне и розацеа.

При наличии этих заболеваний, не поддающихся консервативному лечению, также стоит пройти диагностику для определения наличия хеликобактерной инфекции.

Более подробно о методах диагностике можно почитать в разделе “Нутрициология”.

Как выявить хеликобактер?

04 (2).jpg

Существуют разные методы: 

  • Биопсия (инвазивный метод, используется при подозрении на рак);
  • Дыхательный уреазный тест (не очень надежен); 
  • Анализ кала (более информативен при гастродуаденитах, когда хеликобактер поражает не только желудок, но и кишечник);
  • Анализ крови на хеликобактер пилори (в зависимости от типа антител, врач может определить было ли инфицирование в прошлом или болезнь находится в активной стадии).

Лечение заболеваний, связанных с хеликобактер пилори должен назначать врач. 

Основы лечения болезней, вызванных хеликобактер пилори

05 (2).jpg

После определения антител к хеликобактер пилори в крови назначают антибиотикотерапию. Важно, что низкие дозы антибиотиков не убивают бактерии, а действуют как закаливание: вырабатывают у микроорганизмов устойчивость к ним, делая невозможным дальнейшее излечение. Поэтому дозу препарата должен подбирать врач.

Схема лечения хеликобактер пилори включает в себя:

  • Антибиотики;
  • Препараты висмута (при наличии язвы);
  • Противогрибковые средства;
  • Пробиотики для восстановления микрофлоры;
  • Препараты, понижающие кислотность желудочного сока;
  • Антигистаминные препараты (по необходимости).

Мастер-класс
08 декабря
12.00
Алена Степанова
Ведущий вебинара
Алена Степанова
Правда и мифы о правильном питании
Регистрируйтесь на бесплатный мастер-класс, чтобы не пропустить
лид форма

Читайте ещё

Пройдите бесплатный урок с практикующим коучем

tick
Спасибо!
Данные успешно отправлены. Наш специалист с вами свяжется.
Черная пятница: получить скидку
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных
Спасибо, что оставили свои контактные данные
наш менеджер скоро с вами свяжется