Как быстро и безопасно повысить ферритин

Как повысить ферритин? Это белок, в форме которого организм запасает железо. Если его недостаточно, требуется специализированная диета или препарат, который назначает специалист после обследования и диагностики.

Зачем повышать? При отклонении содержания ферритина в организме появляются слабость, одышка, начинают болеть суставы, нарушаются ритм сердца и работа других органов. Это происходит из-за дефицита железа. Чтобы избежать ухудшения самочувствия и развития более серьезных заболеваний, важно следить за уровнем ферритина и принимать меры в случае проблем.

Потребность организма в ферритине

В нашем организме есть специальный белок, который способствует усвоению железа. Он называется «ферритин» и выполняет следующие функции:

• Захватывает свободные радикалы железа (Fe), таким образом повышается его растворимость, а также нейтрализуются токсичные свойства.
• Является индикатором концентрации железа в организме. Уровень ферритина контролируют для того, чтобы вовремя диагностировать у пациентов дефицит железа. Белок является исключительно маркером содержания элемента в крови.

Если ферритин повышен, значит, у человека произошло перенасыщение железом, возможен также гемохроматоз. Нормальный уровень ферритина в организме является достоверным признаком того, что у пациента нет железодефицитной анемии.

Железо — микроэлемент, который наряду с остальными важными веществами участвует в сохранении гомеостаза, поддержании правильного обмена веществ. Кроме того, железо просто необходимо для синтеза ДНК. Именно в молекулах дезоксирибонуклеиновой кислоты содержится вся наследственная информация об организме. Fe нужен для образования гемоглобина, который является важной частью эритроцитов. Благодаря гемоглобину связывается кислород, который обеспечивает энергией все клетки.

Ежедневно человек употребляет во время приемов пищи около 10-20 мг железа. Из них в кровь поступает лишь 1-2 мг, именно они способны всасываться в кишечнике. В крови микроэлемент связывается с транспортным белком трансферрином, который и переносит железо. Как же распределяется такое малое количество железа внутри организма:

• 75 %, самая большая часть, идет на образование новых молекул гемоглобина;
• 10–20 % запасаются;
• 5–15 % расходуются на побочные процессы работы органов и систем.

Железо может храниться в организме в двух видах:

• Ферритин. Этот белок запасается в таких органах, как печень, селезенка, а также в эритроцитах. В этом виде железо наиболее доступно для организма, так как ферритин хорошо растворяется. Железо быстро высвобождается, если это необходимо доя поддержания гомеостаза.
• Гемосидерин. Это пигмент, который, в отличие от первой формы, не является растворимым. Гемосидерин накапливается в печени и красном костном мозге.

Примерно 1-2 мг из поступившего за день железа выводится с обновлением старых клеток кожи и кишечника. Также элемент выводится при менструациях у женщин и различных кровотечениях в целом.

Наш организм запасает молекулы железа, так как всасывание его из пищи достаточно ограничено. За счет депо поддерживается до 97 % дневной потребности в микроэлементе, а именно 2,5 мг.

Нормы ферритина в организме

Каждый, кто следит за своим здоровьем, должен знать, что такое ферритин, его нормы и как его повысить. Нормальные значения железа могут варьироваться, это зависит от пола человека, а также возраста:

• Малышам, которые только родились, хватает всего 0,27 мг в сутки, а детям от месяца до полугода – 11 мг.
• Для детей от одного до трех лет нормой является 7 мг, от 4 до 8 лет – 10 мг, 9-13 лет – 8 мг. Данные значения используются для детей, которые не имеют каких-либо заболеваний, врожденных патологий и т. д.
• В возрасте от 14 до 18 лет следует потреблять 11-15 мг железа ежесуточно, причем девушкам нужно больше, чем парням. Это связано с физиологическими особенностями организма.
• Мужчины до 50 лет должны получать каждый день до 10 мг Fe.
• Если женщина беременна, то ей необходимо в разы больше элемента, а именно 25-35 мг в сутки. Во время грудного вскармливания – до 25 мг.
• Женщины, которые не носят ребенка, должны потреблять 15-18 мг железа ежедневно.
• После 50 лет потребность в элементе резко падает в связи с особенностями физиологических процессов, нормой является 10 мг элемента в сутки для каждого человека вне зависимости от пола.

Стоит учитывать, что, если вы имеете слишком высокую физическую активность в течение дня, эти показатели не считаются нормой для вас. Также потребность в железе изменяется после различных травм, операций, перенесенных инфекций. Если у вас имеются патологические кровотечения, установлена систематическая потеря крови в связи с каким-либо заболеванием, элемента нужно намного больше.

Как видим, потребность в железе существенно зависит от возраста и индивидуальных условий. Поэтому при любых отклонениях нужна консультация специалиста. Он, учитываять все особенности ритма жизни, расскажет, как повысить уровень ферритина у мужчин и женщин. Рекомендации для людей после 50 и для подростков будут разными.

Причины пониженного уровня

Для того чтобы понять, что уровень ферритина снижен, следует сдать анализы. Причинами такого состояния могут являться:

• недостаточное потребление железа с пищей;
• синдром мальабсорбции, при котором нарушается нормальное всасывание железа в кровь из-за нарушений в работе органов пищеварения;
• установленная железодефицитная анемия;
• гемолитическая анемия с сопутствующим внутрисосудистым гемолизом;
• нефротический синдром, который развивается при тяжелом поражении почек.

В лабораторных анализах женщин уровень ферритина всегда ниже, что связано с меньшим количеством красных кровяных клеток, более низкой нормой гемоглобина. Это состояние не стоит считать патологией. Во время вынашивания ребенка уровень ферритина также резко снижается, а также с течением беременности нормы постоянно изменяются в зависимости от триместра, в котором находится женщина. 

Причины резкого снижения уровня ферритина в момент беременности объяснимы. Это связано с тем, что плод использует практически половину питательных веществ, которые поступают в организм матери. Это необходимо для нормального роста и развития ребенка. Плод запасает железо во время своего внутриутробного развития.

Именно поэтому важно следить за количеством ферритина, знать, как повысить его уровень, нужно каждой женщине. Следует вовремя восполнять его запасы, правильно питаться. Следует регулярно сдавать анализы, чтобы вовремя диагностировать железодефицитные состояния.

У детей, которые недавно родились, уровень ферритина намного выше, чем у других. Это необходимо для правильного развития малыша, адаптации к новым условиям внешней среды после рождения. По мере взросления красные кровяные клетки разрушаются, исчезает фетальный гемоглобин. Система кроветворения у ребенка начинает становиться похожей на взрослую, она работает в автономном режиме, уровень ферритина постепенно снижается.

Может показаться, что снижение уровня железа может происходить из-за малого и незначительного количества причин. Однако все эти причины складываются из многих факторов, которые провоцируют расстройства работы организма, нарушения гомеостаза. Низкий уровень ферритина в анализах может свидетельствовать о том, что в организме замедлен синтез гемоглобина, нарушен транспорт кислорода и углекислого газа.

Ферритин может снижаться по следующим причинам:

• в рационе питания не хватает продуктов, которые богаты железом;
• частое потребление таких напитков, как чай и кофе, которые способствуют более быстрому вымыванию железа из организма;
• курение;
• проблемы с работой желудочно-кишечного тракта.

Если организм не получает достаточного количества железа ежесуточно, он вынужден расходовать запасы, хранящиеся в депо. Следовательно, депо не пополняется, запасы быстро истощаются, в итоге образуется дефицит элемента в организме. В связи с этим приходится думать, как повысить уровень ферритина в крови.

Симптомы сниженного ферритина

Симптомы, по которым можно заподозрить недостаток железа в организме, могут быть абсолютно разными. Они напрямую зависят от пола и возраста пациента. Иногда железодефицитное состояние долгое время никак не проявляется, для его обнаружения используется только анализ крови.

Нормой считается 100-150 мкг/л для мужчин и 70-95 мкг/л для женщин. Низкое значение ферритина в крови может указывать на скрытый дефицит железа. Показатель менее 10 мкг/л свидетельствует о наличии железодефицитной анемии.

Если у пациента наблюдаются следующие симптомы, стоит задуматься о дефиците железа в организме:

• систематические головокружения, появление одышки без причины;
• быстрая утомляемость;
• бледность или синюшность кожи и слизистых;
• головные боли;
• высокая ЧСС;
• сухая кожа;
• проблемы с волосами, ломкость, выпадение;
• неприятные ощущения в сердце;
• проблемы с ногтями;
• гнойные воспаления на кожных покровах;
• заеды в области рта, которые не заживают;
• простудные заболевания, которые повторяются часто вне зависимости от сезона;
• низкое давление;
• извращение обоняния или вкуса, пристрастие к поеданию или запахам необычных вещей, таких как мел, свежий асфальт, краски, растворители.

Читайте также!

«Продукты для поджелудочной железы: при панкреатите и для улучшения работы органа»

Подробнее

Часто снижение ферритина можно заподозрить, если появились перепады настроения без видимых причин, нервные состояния, депрессия. Также сигналом может служить инверсия сна (бодрость ночью, сонливость в дневное время), изменение вкусовых ощущений, проблемы с ЖКТ в виде запоров.

Типичным симптомокомплексом является выпадение волос и болевые ощущения в ногах. Это происходит потому, что организму не хватает железа и, как следствие, кислорода. Он начинает использовать эти элементы из волос.

Методы повышения ферритина в крови

Если после сдачи анализов вы обнаружили, что ферритина в крови недостаточно, следует незамедлительно обратиться к специалисту. Он поможет определить причину данного состояния, а также подберет правильное лечение, чтобы повысить ферритин.

Для того чтобы поднять уровень железа в организме, специалист может назначить специальную диету. Она основана на большем поступлении железа в организм. Если такой способ не помогает, рассматривается вопрос о медикаментозном восполнении дефицита.

Диета

Для восполнения недостаточного количества Fe в организме рекомендуется включить в ежедневный рацион продукты с высоким его содержанием.

Стоит помнить, что во время такой диеты запрещена молочная продукция. В ней содержится большое количество другого элемента – кальция. Он негативно влияет на усвояемость железа в организме.

Также лучше не есть продукты, содержащие железо, одновременно с такими:

• Чай и кофе, красное вино. Эти напитки ухудшают усвоение железа и его всасывание в кровь на 1/3. Таким же эффектом обладает шоколад.
• Молоко и кисломолочные продукты. Как уже было сказано выше, кальций не способствует хорошему усвоению железа, а наоборот, мешает этому.
• Продукты, которые содержат большое количество магния (семечки, пшеница, орехи). Действие магния сходно с кальцием. Данный элемент сильно мешает правильному и полноценному усвоению железа в организме человека.

Читайте также!

«Витамины, содержащиеся в апельсинах»

Подробнее

Вышеперечисленные продукты можно употреблять в пищу только спустя 3-4 часа после тех, которые являются источниками Fe. Во время лечения с назначением специальной диеты следует полностью отказаться от жирного, жареного, острого, маринованного.

Такие продукты негативно действуют на слизистую оболочку желудка, раздражают и повреждают ее. Этот факт снижает всасывание железа при переваривании продуктов в кишечнике. Эти советы помогут как повысить ферритин в крови у мужчин и женщин, так и наладить правильное усвоение всех элементов в организме в целом.

Как повысить ферритин с помощью препаратов

Если назначение специальной диеты не улучшит состояние, стоит рассмотреть вариант с использованием медикаментов. Для начала стоит понять, есть ли нарушение всасывания железа из-за некорректной работы желудочно-кишечного тракта. Если есть, то пероральный прием препаратов следует заменить на внутривенное введение растворов. Таким образом железо точно будет усваиваться, так как участия ЖКТ нет. Такой способ введения является приоритетным и при обезвоживании организма на фоне диареи. 

Очень важно знать, что прием препаратов в домашних условиях без лабораторного контроля запрещен. Это связано с тем, что можно быстро получить передозировку железа в организме, что приведет к дополнительным негативным последствиям в виде побочных эффектов.

Одним из самых простых негативных последствий переизбытка элемента в организме является развитие воспаления тканей печени. Кроме этого, есть риск развития аллергической реакции вплоть до анафилактического шока, который может привести к летальному исходу. Начинать лечение препаратами железа стоит только после лабораторного подтверждения железодефицитной анемии, тогда, когда коррекция диетой не помогает.

Продукты, повышающие ферритин

Человеческий организм не способен самостоятельно синтезировать железо из других веществ. Он может лишь усваивать поступающий элемент, а также забирать его из эритроцитов, которые уже готовы к разрушению. Пациент, который знает, что у него снижен ферритин, часто задается вопросом, как повысить его с помощью употребления продуктов. Стоит понимать, что даже если вы потребляете достаточное количество продуктов, содержащих железо, это не исключает его дефицит в крови. Это происходит потому, что есть два разных вида железа.

Именно верная диета с содержанием мясных продуктов может помочь скорректировать железодефицитное состояние.

Содержание железа в продуктах животного происхождения в пересчете на 100 грамм:

• свиная печень — 29 мг;
• твердый сыр — 19 мг;
• говяжья печень — 9 мг;
• яичный желток — 6 мг;
• говяжий язык — 5 мг;
• индейка — 4 мг;
• говядина — 2,8 мг;
• курица — 2,5 мг;
• скумбрия — 2,5 мг;
• свинина — 1,6 мг;
• сельдь — 1 мг;
• творог — 0,4 мг.

Читайте также!

«Где содержится витамин Е: суточная норма, рекомендации»

Подробнее

Продукты растительного происхождения:

• фасоль — 72 мг;
• фундук — 51 мг;
• овсяные хлопья — 45 мг;
• свежие лесные грибы — 35 мг;
• пшено — 31 мг;
• горох — 20 мг;
• морская капуста — 16 мг;
• чернослив — 13 мг;
• курага — 12 мг;
• гречка — 8 мг;
• тофу — 5,5 мг;
• персики — 4,1 мг.

Элементы, способствующие усвоению ферритина

Мы уже говорили о витаминах, которые препятствуют усвоению железа в организме. Также существуют минералы, которые действуют наоборот – помогают всасыванию Fe в кровь. Такими витаминами являются:

• Витамин C. Он содержится в капусте, лимонах, апельсинах, красном перце и любых ягодах.
• Витамин A. Он способствует обновлению эритроцитов. Содержится в моркови, тыкве. Витамин А является жирорастворимым, поэтому рекомендуется добавлять в блюда масло, рыбий жир, желтки яиц.
• Витамин B9, или фолиевая кислота. Данный элемент помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Содержится в сое, салате, помидорах, яйцах и баклажанах.
• Медь. Это главный элемент, который помогает усвоению железа. Именно его уровень существенно влияет на этот процесс. Медь содержится в морепродуктах, капусте и морской рыбе.

Если у вас низкий ферритин, то важно не только знать, как его повысить, но и то, с какими элементами и как он взаимодействует. Иначе лечение диетой будет абсолютно неэффективным. 

Итак, определение уровня ферритина поможет понять, какая степень анемии на данный момент у пациента, назначить верное лечение. Кроме того, можно определить время, которое займет восполнение дефицита. Важно помнить, что следует повышать уровень ферритина даже при нормальном уровне гемоглобина. Это является фактором, который способствует развитию анемии в будущем. Около 80 % малокровия приходится именно на ЖДА, именно поэтому важно следить за уровнем ферритина постоянно.

ТОП-5 полезных и опасных для здоровья протоколов питания

Скачать бесплатно