Чем полезна вода с лимоном? Она выводит токсины, способствует похудению, улучшает пищеварение, нормализует pH и предотвращает образование камней в почках. Все это возможно только в том случае, если нет аллергии на основной компонент – витамин С.
Что учесть? Пить лимонную воду можно натощак утром и несколько раз на протяжении дня. Для разнообразия вкуса добавляют дополнительные ингредиенты: мяту, имбирь, мед, зеленый листовой чай или петрушку.
Особенности воды с лимоном
Лимонная вода сегодня очень популярна. Ряд зарубежных звёзд в интервью рассказывает о ежедневном ее приёме. Так что же это: модное увлечение или действительная помощь организму?
Те, кто регулярно употребляет по утрам лимонную воду, отмечают бодрость, улучшение самочувствия и привлекательности. Однако учёные не могут однозначно подтвердить ее пользу – слишком мало исследований проводилось на эту тему. Поэтому нельзя утверждать, что все отмеченные положительные последствия вызваны именно приемом данного напитка, а не эффектом плацебо.
Чем полезна вода с лимоном
Опираясь на логику и доступные исследования, можно сказать, что приём воды с лимоном в течение дня может дать положительные эффекты для организма.
-
Насыщение организма жидкостью.
Часто в суете привычных дел мы забываем пить достаточное количество воды. И так происходит день за днём… Каковы могут быть последствия игнорирования чувства жажды? Сухость кожи и слизистых оболочек, головные боли, слабость, снижение концентрации внимания – первые признаки недостатка воды. В дальнейшем проблемы со здоровьем могут стать серьёзнее.
Казалось бы, что может быть легче: почувствовал жажду – пошёл пить. Но! Как часто в течение дня мы принимаем простую воду? Чаще употребляем чай, кофе, сладкие газированные напитки. Вот только некоторые из них не только не утоляют жажду, а, наоборот, усиливают её.
Добавляя в воду один-два ломтика лимона, мы немного изменяем её вкус, сохраняя пользу.
-
Обогащение рациона витаминами и микроэлементами.
Кроме всем известных витаминов С и группы В, лимон содержит ещё железо, медь, калий, цинк и некоторое количество других микроэлементов.
Жевать один только лимон мало кто способен, поэтому, растворив полезные вещества в воде, мы можем обогатить свой привычный рацион естественным и приятным путём.
-
Ощелачивание крови и межклеточного пространства.
Поддержание кислотно-щелочного баланса очень важно для нашего здоровья. Современные традиции питания приводят к сдвигу рН организма в более кислую сторону, что мешает работе всех ферментов, осложняет функционирование почек, печени, может снижать прочность костей. Поэтому приём воды с лимоном будет полезен для женщин старше 50 лет в качестве профилактики остеопороза.
Лимонная кислота, как и ряд других органических, в процессе метаболизма преобразуется в вещества, имеющие щелочную реакцию. Таким образом восстанавливается естественный уровень рН организма.
Читайте также!
«Чем полезна фейхоа: состав и влияние на организм»- Профилактика мочекаменной болезни и подагры.
Увеличение количества употребляемой за день жидкости способствует снижению вязкости крови, что облегчает работу почек.
Лимон способствует растворению солей кальция в организме. Особенно это касается мочевой кислоты. За счёт ощелачивающего эффекта нормализуется рН мочи, что тоже снижает риск образования камней в почках и мочевом пузыре.
-
Снижение калорийности рациона.
Приём воды с лимоном в течение дня будет полезен при похудении. За счёт замены сладких напитков или чая с печеньем и/или бутербродами уменьшается количество употребляемых за день калорий.
-
Очищение организма.
Вода – отличный растворитель, поэтому регулярный ее приём способствует выведению продуктов метаболизма. Употребление воды с лимоном по утрам помогает очищению крови и лимфы, растворяет слизь в кишечнике, делает каловые массы более мягкими. Эта кислота стимулирует работу почек и вывод токсинов с мочой.
-
Профилактика ОРЗ.
Приём воды с лимоном, особенно с имбирём или мёдом, полезен для укрепления иммунитета. Это связано с содержанием в напитке витамина С и цинка. Эти вещества давно известны своими противопростудными свойствами. Имбирь и мёд также помогают организму справляться с вирусами и бактериями. Главное не принимать их непосредственно перед выходом на улицу. В таком случае потогонные свойства напитка могут сыграть с человеком злую шутку. Воду с лимоном и имбирём или мёдом лучше выпить перед сном.
Рассмотренный в предыдущем пункте эффект очищения организма также будет укреплять иммунитет за счёт снижения токсической нагрузки.
-
Улучшение пищеварения.
Употребление воды с лимоном натощак способствует пробуждению пищеварительного тракта. Она стимулирует выработку желудочного сока и желчи. Поэтому специалисты советуют через 20–30 минут после утреннего приёма воды с лимоном плотно позавтракать (творогом, кашей), а не ограничиваться чаем или кофе с бутербродами.
Читайте также!
«Чем полезна клубника для здоровья человека»-
Профилактика раковых заболеваний.
Лимон – натуральный, природный антиоксидант, благодаря высокому содержанию витамина С. Антиоксиданты – это такие, вещества, которые препятствуют росту и развитию раковых клеток, не повреждая при этом здоровые. В ряде исследований было показано их разрушение экстрактом лимона. Однако все эти положительные эффекты не означают, что надо заменять специальную терапию на приём воды с лимоном.
- Снижение веса.
Приятный эффект для всех женщин: вода с лимоном способствует похудению благодаря очищению кишечника и всего организма, снижению употребляемых за день калорий. Если есть цель – снизить вес, то можно в напиток добавить имбирь, который славится своим жиросжигающим эффектом.
Регулярное употребление простой воды и напитка с лимоном в течение дня уменьшает аппетит, значит, будет меньше соблазна перекусить чем-то вредным для фигуры. И процесс похудения будет требовать меньших волевых усилий.
- Успокаивающий эффект.
Употребление воды с лимоном снимает стресс, помогает расслабиться. Поэтому такой напиток будет полезен на ночь для тех, кто долго не может заснуть. Усилить успокаивающий эффект можно, добавив немного мяты.
нутрициолог
- Улучшение состояния кожи.
Приятный бонус для всех женщин, который мы получаем, насыщая тело водой и очищая организм от токсинов. С возрастом содержание жидкости в организме падает, что приводит к сухости покровов. Приём воды с лимоном помогает восстановить тонус кожи, особенно заметно это будет у женщин старше 50 лет.
Как приготовить воду с лимоном
Сделать ее дома может каждый – это очень просто. Основной рецепт заключается в следующем: в стакан тёплой кипяченой или фильтрованной воды положить два-три ломтика лимона (по вкусу), размять ложечкой и дать настояться минут 15.
Постоянное употребление такого напитка может надоесть, поэтому можно разнообразить вкус добавлением других ингредиентов. Но прежде чем перейти к следующим рецептам, стоит упомянуть три правила приёма воды с лимонным соком, которые позволят получить от нее максимальную пользу:
- Готовить напиток стоит непосредственно перед употреблением. При хранении витамины будут разрушаться, а значит и польза для организма будет меньше.
- Через 20–30 минут после приёма воды с лимоном необходимо поесть, так как она способствует выделению желудочного сока и желчи.
- Чтобы защитить эмаль зубов от разрушения, употреблять напиток, как и другие содержащие витамин С растворы, лучше через трубочку. Или прополоскать рот сразу после приёма цитрусовой воды.
Какая вода подойдет
Будет ли полезна горячая или холодная вода с лимоном? Или лучше брать тёплую? Ответы на эти вопросы однозначны: максимально полезен будет напиток температуры тела.
Кипяток разрушает витамин С, а холодная вода вызывает сжатие сосудов и ухудшение кровоснабжения органов пищеварительной системы. В результате замедляется процесс переваривания. Тёплая вода, наоборот, быстрее усваивается, организму не надо тратить силы на её нагрев.
Семь рецептов лимонной воды
Давайте рассмотрим несколько рецептов воды с лимоном, ведь можно приготовить абсолютно разные напитки по вкусу и свойствам.
С имбирем
Это вариант для зимы (обладает согревающим и потогонным эффектом) и для тех, кто хочет похудеть.
Для приготовления напитка нарежьте небольшой кусочек корня имбиря (около 1 см) и залейте его стаканом кипятка, дайте настояться минут 15. Когда вода остынет, добавьте пару ломтиков лимона и чайную ложку мёда.
С натуральным мёдом
Вариант для сладкоежек и для тех, кто не любит или не может употреблять кислые продукты.
На стакан лимонной воды достаточно одной чайной ложки меда.
С петрушкой
Этот низкокалорийный (всего 3 ккал на 100 грамм продукта) напиток оказывает жиросжигающее, мочегонное и тонизирующее действие, укрепляет иммунитет, хорошо утоляет жажду.
Для его приготовления выдавите сок из одного лимона, добавьте 100–200 г зелени петрушки, залейте водой и тщательно перемешайте.
Пить утром натощак в течение пяти дней, 10 дней перерыв. При необходимости можно повторить курс.
Напиток противопоказан при гастрите и язве.
С зеленым чаем
Для его приготовления положите в стакан или заварник несколько листиков зелёного чая, залейте кипятком (250 мл), дайте настояться минут 15. Процедите. В тёплый чай добавьте пару ломтиков лимона и оставьте ещё на четверть часа.
Такой напиток способствует мощному очищению организма. Уже через неделю ежедневного приёма можно заметить улучшение состояния кожи.
С корицей
Для приготовления надо:
- Выжать сок из одного лимона, косточки удалить, цедру измельчить.
- Вскипятить воду.
- Положить в нее (250 мл) половину палочки корицы и цедру лимона, дать настояться.
- Процедить при желании.
- В тёплый напиток добавить лимонный сок.
- При желании можно положить немного натёртого имбиря.
С пряностями
Для напитка возьмите пряные травы, которые нравятся. Например: по одной веточке мяты, базилика, тархуна. Порубите их. Из одного лимона отожмите сок, измельчите цедру. Возьмите стакан кипятка, слегка охладите его, добавьте смесь пряных трав и цедры. Дайте настояться минут 20, процедите и влейте лимонный сок.
Когда и как часто пить воду с лимоном
Специалисты рекомендуют принимать цитрусовую воду утром за 15–20 минут до завтрака. Это будет способствовать пробуждению организма. Затем можно днём выпить его между основными приемами пищи. Приём воды с лимоном за два часа до сна будет способствовать снятию дневного стресса, расслаблению.
Возможный вред воды с лимоном
Перед началом приёма воды с лимоном рекомендуем посоветоваться со специалистом в следующих случаях:
- наличие гастритов и язв;
- склонность к отёкам;
- сердечно-сосудистые заболевания.
Читайте также!
«Польза и вред абрикосов для мужчин, женщин и детей»Если у вас есть аллергия на цитрусовые, то стоит воздержаться от приёма лимонной воды. Для предупреждения разрушения зубной эмали рекомендуем пить ее через трубочку.
Сегодня приём воды с лимонным соком стал очень популярным. В данной статье мы рассказали вам о пользе этого напитка и возможных противопоказаниях. Поделились способами разнообразить вкус коктейля. Важно, чтобы вода с лимоном была вам полезна, общее её количество не должно превышать трех стаканов в день, поскольку избыточное потребление может быть вредно для организма.
Материал основан на исследованиях:
- Елисеева Т. Лимонная вода: научные данные о пользе и противопоказания //Журнал здорового питания и диетологии. – 2021. – Т. 4. – №. 18. – С. 54-58.
- Елисеева Т., Ткачева Н. Лимон (лат. Cítrus límon) //Журнал здорового питания и диетологии. – 2019. – Т. 1. – №. 7. – С. 2-11.
- Савельева Ю. Лечение лимоном //Москва.–Изд-во.«Рипол классик. – 2006. – С. 64.
