Жиросжигающие продукты и как они работают

О чем речь? Жиросжигающие продукты – мечта всех, кто хочет похудеть быстро, не напрягаясь и не отказываясь от комфорта. Такие продукты действительно способствуют ускорению метаболизма, но это не повод составлять свой рацион лишь из них, поскольку организм может не получить в полном объеме все полезные вещества. А дефициты ведут к нарушениям метаболизма, которые снова могут привести к набору веса или задержке жидкости.

Помогают ли? Питаясь только такими продуктами, особенно одним из них, можно навредить своему здоровью. Мы должны получать все необходимые элементы, а для этого рацион должен быть сбалансированным. Кроме того, любая диета требует изменения образа жизни – избавления от вредных привычек, увеличения физической активности, налаживание глубокого здорового сна и водного режима.

Существуют ли жиросжигающие продукты

Сегодня ни для кого не секрет: чтобы отлично выглядеть, нужно, прежде всего, держать вес в норме. Для борьбы с лишними килограммами предлагается невероятное количество разнообразных диет, которые требуют целеустремленности, силы воли, денежных затрат. Есть ли безотказный способ обрести прекрасную фигуру без больших потерь для нервной системы и кошелька?

Есть мнение, что употребление в пищу жиросжигающих продуктов может помочь в снижении веса. На самом деле огромную роль играет сбалансированное питание. Обойтись совсем без еды не получится, поэтому нужно подходить к формированию пищевого рациона с умом. Нет какого-то универсального продукта для похудения, любая пища содержит калории и может способствовать накоплению жировых отложений.

Для здорового снижения веса нельзя пренебрегать ценными для организма питательными веществами, нельзя допускать дефицитов микроэлементов. Поэтому диеты, основанные на потреблении одного продукта, даже если он очень полезный сам по себе, не рекомендованы. 

Гораздо эффективнее будет вычислить с учетом возраста, пола, образа жизни и целей необходимый для конкретного человека объем калорий, жиров, белков, углеводов в сутки, а также обеспечить поступление микроэлементов согласно состоянию организма. На основании этих данных составляется индивидуальное меню, включающее жиросжигающие продукты для похудения, список которых представлен во многих источниках, посвященных здоровому образу жизни.

Правильно выбранные блюда помогают дольше сохранять чувство сытости, улучшают работу желудочно-кишечного тракта. Вряд ли получится скинуть вес молниеносно. Жир сжигается при условии дефицита калорий и достаточной физической нагрузки.

12 лучших жиросжигающих продуктов

Как из всего многообразия доступной еды определить, какие продукты жиросжигающие? Например, часть продуктов ускоряет метаболизм, способствуя снижению лишнего веса. Они не сжигают жир сами по себе, но могут принести пользу организму.

Метаболизм — это совокупность химических реакций, которые происходят в организме для поддержания жизнедеятельности. Скорость метаболизма зависит от пола, возраста, генетических факторов, уровня физической активности, качества питания, соотношения жировой и мышечной ткани.

К жиросжигателям относят и продукты с отрицательной калорийностью, ведь организм тратит на переработку больше энергии, чем получает от употребления такой пищи.

Перечислим лучшие жиросжигающие продукты, которые могут помочь ускорить обмен веществ.

• Яблочный уксус

Уксусная кислота в его составе препятствует набору веса, снижает тягу к сладостям и помогает снизить уровень глюкозы в крови.

Для профилактики переедания рекомендован прием яблочного уксуса до еды, это стабилизирует чувство насыщения. Также это помогает очищению организма и выработке желудочных соков. Достаточно добавить 1-2 столовых ложки в стакан воды и выпить перед приемом.

• Имбирь

Корень этого растения богат эфирными маслами, за счет чего ускоряется метаболизм, и происходит сжигание жировых клеток. Имбирь также благоприятно влияет на работу иммунной системы, однако при острых воспалениях в ЖКТ его не рекомендуется употреблять.

• Ананас

Ананас ранее считался активным сжигателем жира за счет содержащегося в нем фермента бромелайна, что сделало его очень популярным ингредиентом различных средств для похудения. Сейчас исследования показали, что это вещество под воздействием желудочного сока утрачивает свои ферментативные свойства. Но все же благодаря своему химическому составу ананас способствует улучшению пищеварения и стабилизации чувства насыщения.

По некоторым данным ежедневное употребление половины стакана свежевыжатого ананасового сока, помогает снизить выраженность целлюлита.

• Авокадо

Этот замечательный фрукт позволяет худеть безопасно для здоровья. Мононенасыщенные жирные кислоты, которыми он богат, предотвращают отложение жира в области живота, снижают уровень холестерина в крови. Также авокадо является богатым источником клетчатки, благодаря чему улучшается пищеварение и нормализуется аппетит.

Важно отметить, что авокадо – довольно калорийный продукт за счет содержащихся в нем жиров. Поэтому есть его нужно в умеренных количествах, достаточно половины плода в день, и польза для организма обеспечена.

• Грейпфрут

Фрукты семейства цитрусовых, по мнению многих нутрициологов, – самые жиросжигающие продукты, а грейпфрут считается особенно эффективным. В нем содержится флавоноид нарингин, который обеспечивает желчегонное действие и помогает расщеплению жиров, получаемых вместе с пищей. Внутренние горькие перепонки как раз богаты этим веществом, поэтому полезнее съедать мякоть вместе с ними.

Еще один любопытный факт о грейпфруте – вдыхание эфирных масел этого плода способно снижать аппетит. Такая ароматерапия повышает скорость метаболизма. Нуткатон, содержащийся в нем, ускоряет обменные процессы в тканях организма, препятствует отложению жиров и стимулирует их расщепление. Эффективнее всего грейпфрут работает в сочетании с маслом лимона. Рекомендуется наносить несколько капель на запястья, этого вполне достаточно.

• Капуста

Это низкокалорийный овощ, а значит, блюда на основе капусты не приведут к набору веса.

Белокочанная, цветная капуста, брокколи — незаменимые жиросжигающие продукты для похудения женщин. Белокочанная способствует очищению кишечника от шлаков благодаря высокому содержанию клетчатки. Брокколи имеет в составе множество витаминов и микроэлементов, в том числе индол-3-карбинол, который участвует в обмене гормона эстрогена и особенно полезен для эндокринной системы. Цветная капуста также является источником важных нутриентов, по витаминному составу немного проигрывает брокколи, зато калорийность этого сорта ниже.

В любом случае все виды капусты займут достойное место в рационе следящего за здоровьем человека. Крестоцветные — потенциально зобогенные продукты, поэтому важно понимать причины лишнего веса. Если есть нарушение работы щитовидной железы, употреблять их можно исключительно в термически обработанном виде и после согласования с интегративным врачом или нутрициологом.

• Сельдерей

Сельдерей не зря считают одним из лучших диетических продуктов. Это растение богато клетчаткой и, как и остальные жиросжигающие продукты, полезно для борьбы с отложениями на животе и боках, утоляет голод без вреда для стройности тела.

Пока организм занят усвоением этого овоща, происходит активный процесс жиросжигания. Это важно, так как желудочно-кишечный тракт должен быть обеспечен работой даже во время строгих ограничений в питании. К этому продукту стоит присмотреться тем, кто страдает ожирением.

• Огурцы

Огурцы имеют в составе вещества, возбуждающие аппетит, помогают усвоению остальной пищи и тем самым влияют на пищеварение.

Эти овощи богаты калием и клетчаткой. Клетчатка практически не переваривается, и лишь малая ее часть усваивается, так как в организме человека нет пищеварительных ферментов для ее расщепления, но она необходима для правильной работы кишечника и участвует в выведении излишков холестерина.

Читайте также!

«Полезные приправы и пряности»

Подробнее

Огурцы имеют низкую калорийность и оказывают мочегонное действие. Эти свойства делают его подходящим для диеты, направленной на снижение веса.

• Специи и острая пища

Острые блюда повышают общий тонус и стимулируют к физической активности. Это важный фактор потери лишних килограммов.

Такая известная специя, как кайенский перец, представляет интерес не только в кулинарном смысле, но и имеет в своем составе активный компонент капсаицин, который поддерживает здоровье сосудов и разгоняет обмен веществ.

Этот жгучий плод вызывает повышенную выработку тепла и энергии, что способствует сжиганию жировых отложений. Кроме того, он снижает аппетит, позволяя контролировать количество съеденного.

Кайенский перец используется для мясных блюд и для некоторых детокс-коктейлей.

Многие пряности и специи рекомендованы к употреблению при похудении из-за своих удивительных свойств, например имбирь, хрен, перец чили, халапеньо и горчица. Следует учитывать, что острые специи влияют на состояние всего ЖКТ и желудка в частности, поэтому при наличии глубоких воспалительных процессов или воспалений в стадии обострения их не следует употерблять в пищу.

• Зеленый чай

Удивительно, но этот популярный напиток тоже помогает в сжигании жира. Его роль в ускорении обмена веществ подтверждена исследованиями. Такой чай поднимает настроение, обладает антиоксидантным эффектом, а также помогает сердечно-сосудистой системе, но главное его преимущество — это большое количество кофеина, ускоряющего метаболические процессы на 15-20 %. Зеленый чай вымывает как подкожный, так и внутренний жир.

• Кофе

Этот любимый многими утренний напиток помогает активизироваться, войти в рабочий ритм, стимулирует работу мозга и может даже заглушить чувство голода. Таким образом, с помощью чашечки кофе можно контролировать тягу к перекусам и вредной пище. Кофе придает бодрости и хорошего настроения, после него легче удаются тренировки.

Кофеин — сильный стимулятор, поэтому чрезмерное его употребление, особенно после 16 часов, способно нарушить баланс кортизола в организме и привести к недосыпу и истощению нервной системы. В таком случае кофе может послужить триггером набора веса (как стресс-ответа организма), поэтому употреблять его стоит умеренно, в первой половине дня и без подсластителей (сиропов, сахара и так далее).

• Яйца

Этот белковый продукт обеспечивает чувство сытости, при этом не повышает уровень сахара в крови, в отличие от выпечки и сладких каш. Яйца на завтрак помогают контролировать аппетит весь остаток дня и стимулируют потерю веса благодаря содержанию белка и жира

Яйца – источник витаминов группы В, омега-3 жирных кислот, холина и антиоксидантов, важных нутриентов, помогающих защититься от заболеваний эндокринной и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, в них содержится белок коллаген, который играет роль в сохранении эластичности кожи, суставов и соединительных тканей.

Белок яиц схож с белками тканей нашего организма, поэтому сначала следует убедиться, что причиной лишнего веса не являются аутоиммунные заболевания. Если это так и аутоиммунные заболевания присутствуют, яйца могут стать негативным триггером и их употребление следует ограничить.

Правила употребления жиросжигающих продуктов

Сбалансированное питание с соблюдением режима приема пищи – это здоровая альтернатива диетам и возможность не подвергать себя слишком изнурительной физической активности. Жиросжигающие продукты в домашних условиях готовятся без применения вредных консервантов, что только повышает их полезность. Помимо включения в рацион жиросжигающих продуктов, нужно отказаться от алкоголя и вредной еды: сладостей, сдобы, фастфуда.

Существует ряд правил, которые помогут сохранить фигуру и цветущий вид:

• Домашняя пища более предпочтительна.
• Полезно употребление 3-5 порций овощей, богатых клетчаткой в день, причем половина – в свежем виде.
• Фрукты лучше съедать в первой половине дня.
• Каждый прием пищи должен включать белковые продукты.
• Важно исключить алкоголь и пить достаточное количество чистой воды (примерно 25 мл на 1 кг массы тела) Вода позволяет выводить токсины, обеспечивает лимфоток, что ведет к снижению веса. Употребление достаточного количества воды помогает избежать импульсивных перекусов. 

Говоря о правильном питании, нельзя не упомянуть обычную воду, основной и самый доступный продукт для обретения стройного живота. Пить необходимо до 2 литров в сутки. Известно, что при выпивании около 0,5 л воды в день скорость расходования калорий растет на 30 %. Вода также позволяет снизить аппетит, вывести токсины из организма. Употребление достаточного количества воды помогает избежать импульсивных перекусов. 

Однако помните, что ожирение и лишний вес — яркий сигнал организма о том, что происходят нарушения метаболизма. В первую очередь, нужно установить причину лишнего веса — провести скрининг себя на состояние ЖКТ, щитовидный железы и проверить гормональный фон. 

Оптимальную программу по снижению веса должен составлять специалист — интегративный врач или нутрициолог — с учетом особенностей вашего организма (генетика), сопутствующих заболеваний, ежедневной физической и стрессовой нагрузки, а также ваших целей. Если вы "питаетесь правильно", а вес не уходит — это повод проверить свое здоровье и обратится к специалисту за помощью. 

Жиросжигающие продукты – важные составляющие ежедневного меню в борьбе с лишним весом. При этом важно помнить, что нет такого продукта, который в одиночку спасет нас от жировых отложений. Для похудения требуется комплексный подход с разработкой индивидуального плана здорового питания и грамотно выстроенной системы тренировок.

Гайд «ТОП-20 вредных продуктов, которые разрушают здоровье»

Скачать бесплатно