Витамин Е: польза и применение

Забрать один
из подарков
Подобрать профессию за 5 минут Подобрать
профессию
за 5 минут
12.02.2021  |   2384 просмотра   |   Дата обновления: 14.08.2023
В статье рассказывается:

В этой статье разберём, в каких продуктах содержится витамин Е, как принимать витамин Е в капсулах, и в чём заключается его польза.

Функции витамина Е

01 (4).jpg

Химическое название витамина Е — токоферол. Он относится к группе жирорастворимых витаминов, и выполняет ряд функций в организме человека:

  • Регулирует работу клеток (на уровне внутриклеточных структур);
  • Выполняет антиоксидантную функцию;
  • Обладает противовоспалительным действием;
  • Является иммуномодулятором.
7 способов наладить своё здоровье
без лекарств и врачей
с помощью нутрициологии
Ольга Шаталова
Нутрициолог, нутропат

Как часто вы чувствуете, что энергии совсем нет,
не хватает сил вставать по утрам и даже общаться?

Нутрициологи EDPRO подготовили для вас подборку. Вы узнаете,
откуда берётся чувство постоянной усталости,
как с ним справляться и как наладить своё самочувствие
и своих близких с помощью питания и знаний нутрициологии.

Скачивайте бесплатно прямо сейчас:

7 способов наладить своё здоровье без лекарств и врачей.
Мастер-класс от Ольги Шаталовой с фундаментальными знаниями нутрициологии
Продукты вечной молодости.
ТОП-100 продуктов для энергии и хорошего самочувствия
ТОП-14 полезных продуктов для мозга.
Продукты для улучшения памяти и работоспособности
10 признаков дефицита витаминов в организме.
Эти признаки помогут предотвратить преждевременное старение
ТОП-8 самых важных анализов.
Самые важные анализы для мониторинга и сохранения здоровья
Скачать подборку бесплатно
doc 1,7mb
pdf 2,5mb
Уже скачали 7152

Однако избыток витаминов так же вреден, как и их недостаток. При постоянном применении в высоких дозах возможно развитие гипервитаминоза. Избыток витамина Е снижает свертываемость крови.

Витамин Е важен для женщин, планирующих беременность, т.к. регулирует работу женской репродуктивной системы. Гинекологи часто назначают его в небольших дозах либо рекомендуют скорректировать свою диету таким образом, чтобы витамин присутствовал в рационе в достаточном количестве.

Витамин Е в пище

02 (4).jpg

Витамином Е богаты:

  • Проростки пшеницы;
  • Нерафинированные масла;
  • Орехи и семечки;
  • Оливки и маслины.

7 критических ошибок каждой женщины, из-за которых старение начинается уже в 40 лет
Алла Чеканова
Семейный и детский нутрициолог

Эти ошибки ускоряют процесс старения и влияют на самочувствие 100% женщин. Команда ED PRO подготовила подборку чек-листов, составленных передовыми специалистами в области нутрициологии и женского здоровья, чтобы ваша молодость продлилась до 80+лет.

И да, это бесплатно! Мы искренне хотим помочь Вам улучшить ваше здоровье, продлить молодость и красоту.

Убийцы молодости и инструкция по её сохранению
ТОП-7 продуктов, которые разрушают женское здоровье и красоту
Топ 6 анализов, которые нужно проходить каждой женщине
Важные тесты, которые позволят вовремя выявить проблемы со здоровьем
8 ошибок в питании, из-за которых разрушается ЖКТ
И инструкции, благодаря которым организм скажем вам спасибо
Гайд «Как сохранить красоту и молодость кожи»
Проблемы с кожей и их решение от дерматолога с 20-летним стажем
7 причин дефицита витаминов в организме
Откуда берутся дефициты и как их устранять
Скачать подборку бесплатно
doc 1,7mb
pdf 2,5mb
Уже скачали 10 347

Витамин Е содержится и в продуктах животного происхождения, но в меньших концентрациях. Из животных продуктов более всего витамина Е в:

  • Угре,
  • Лососе,
  • Кальмаре.

Токоферол — рекордсмен по термостабильности: он выдерживает нагревание до 200°C, поэтому продукты хорошо сохраняют витамин Е даже после термической обработки. Благодаря этому, гиповитаминоз Е встречается довольно редко, если только человек не соблюдает диету, полностью лишенную жиров.

Жиры помогают сохранять жирорастворимые витамины в продуктах и улучшают их усвоение, поэтому недостаток жиров в организме также может привести к проблемам со здоровьем.

Кроме продуктов питания, витамин Е содержится также в косметике для лица.

Витамин Е в косметике

03 (3).jpg

Витамин Е важен для кожи и часто входит в состав кремов для рук и лица в форме токоферола ацетата. Стоит помнить, что он разлагается действием ультрафиолета, поэтому все косметические средства должны храниться в закрытой таре.

В косметических средствах витамин Е выполняет следующие функции:

  • Является эмолентом (смягчающим и увлажняющим веществом);
  • Выполняет роль антиоксиданта и консерванта;
  • Принимает участие в процессах регенерации и обновления клеток.
10 секретов для сохранения детского здоровья
Алла Чеканова Семейный и детский
нутрициолог
Команда EDPRO подготовила подборку полезных материалов от детских нутрициологов для здорового роста и развития вашей детей.
Скачивайте и используйте уже сейчас:
10 шагов к крепкому иммунитету ребенка
5 правил питания для роста и развития детей
7 игр и занятий для здорового роста
Скачать подборку бесплатно
doc 1,7mb pdf 2,5mb
Уже скачали 10 347

Витамин Е используется и для волос, т.к. улучшает питание волосяных луковиц и укрепляет стенки кровеносных сосудов, которые обеспечивают приток кислорода к волосяным фолликулам.

В наружных средствах для волос витамин Е:

  • Восстанавливает кутикулу волоса, что обеспечивает его гладкость и блеск;
  • Выполняет роль антиоксиданта: нейтрализует действие УФ;
  • Является природным консервантом, благодаря чему производитель может уменьшить количество других консервантов.

Бесплатный урок с практикующим коучем
Демо-уроки по программе «Нутрициология»

Витамин Е в БАДах и лекарствах

Существует несколько разных форм:

  • витамин Е в капсулах;
  • масляный раствор (витамин Е жидкий).

В инструкции к витамину Е говорится, что суточная доза составляет не более 400 мг (для взрослых). В то же время суточная потребность для взрослого человека — всего 15 мг. Это не ошибка. Применение витамина Е в таких дозах оправдано, п.ч. синтетический витамин усваивается организмом частично (около 5%).

В дозе 200-400 мг в сутки витамин Е можно принимать при:

  • Заболеваниях кожи;
  • Повышенных физических нагрузках;
  • Некоторых заболеваниях суставов (стоит проконсультироваться с врачом);
  • Нарушениях менструального цикла;
  • Неполноценном и несбалансированном питании.

Часто встает вопрос в каких поливитаминах содержится витамин Е? Таких витаминов очень много, но дозировка в них может быть разная, всё зависит от конкретных задач. Подробные статьи про другие витамины и их функции вы можете найти в нашем блоге «Нутрициология».

Резюмируя вышесказанное, хочется особо подчеркнуть, что приём больших доз синтетических витаминов не способствует сохранению и восстановлению здоровья человека. БАДы, в т.ч. витаминные добавки, стоит принимать курсом, ориентируясь на индивидуальные потребности организма.

Гораздо выгоднее перейти на сбалансированное правильное питание, которое (при отсутствии повышенных нагрузок и хронических заболеваний) удовлетворяет все потребности человека.

  • ТОП-5 полезных и опасных для здоровья протоколов питания
    Скачать бесплатно


  • Эксперт Ольга Шаталова Нутрициолог, натуропат
    Ольга Шаталова печатает ...
    Получить подарок
    tick
    Спасибо!
    Данные успешно отправлены. Наш специалист с вами свяжется.