СДВГ — синдром дефицита внимания и гиперактивности, распространенная среди современных детей проблема. Что это за диагноз такой СДВГ, и можно ли его вылечить с помощью диеты для детей, вы узнаете из этой статьи.
Причины развития СДВГ
В медицинском сообществе СДВГ до сих поря является неоднозначным диагнозом. Врачи спорят о причинах его развития и дальнейших прогнозах.
Одни называют пусковым фактором недостаток кислорода во время беременности, длительные и тяжелые роды, во время которых мозг ребёнка также подвергается гипоксии. Другие говорят о генетике и нарушении обмена нейромедиаторов. Психологи же полагают, что СДВГ — своеобразная реакция на психическую травму.
Первое описание СДВГ датируется серединой XIX века. Вероятнее всего, что синдром существовал и ранее, но достоверно не известно, насколько часто он встречался. На данный момент распространенность СДВГ в разных странах варьирует в пределах 3-28%. В России СДВГ диагностируется у каждого 3-его ребёнка.
Проявления СДВГ и при чем тут питание?
СДВГ проявляется:
- Дефицитом внимания. Дети с СДВГ настолько часто отвлекаются, что с трудом смотрят мультфильмы. Быстро теряют интерес и бросают начатое. Плохо воспринимают информацию на слух.
- Гиперактивностью. Ребёнок не может усидеть на одном месте, постоянно ёрзает, сучит ногами. Много бегает, шумный, болтливый, импульсивный. Такие дети с трудом усваивают правила поведения или игр, постоянно нарушают их, отказываются выполнять задания, требующие минимального ментального усилия.
Часто родители сами видят связь между проявлениями СДВГ у детей и питанием. Например, поведение ребёнка заметно ухудшается в следующих ситуациях:
- при нарушении режима;
- отсутствии дневного сна;
- в гостях или во время визитов;
- в поездках, шумных местах, где много людей;
- после сладкого.
Суть СДВГ можно сформулировать в нескольких словах: мозг не умеет успокаиваться. Скорее всего это связано с врожденной слабостью тормозной системы. Поэтому все ситуации, которые провоцируют возбуждение (голод, боль, жара, холод, шум), заканчиваются взрывом. Логика «побегает и успокоится» в случае СДВГ не работает: успокаивается мозг только через истерику или сон.
Основные симптомы СДВГ (дефицит внимания и гиперактивность) усиливаются при резких скачках глюкозы в крови. Поэтому следует избегать сладкого. Иногда бывает, что СДВГ компенсируется с возрастом, в этом случае сладости можно давать в небольших количествах и после еды.
Существует гипотеза, что белок злаковых глютен оказывает влияние на развитие СДВГ. Поэтому некоторые авторы настойчиво рекомендуют детям при СДВГ придерживаться безглютеновой диеты. Однако, эффективность такой диеты у детей ещё не доказана.
При этом важно, чтобы питание детей оставалось полноценным: содержало достаточное количество белка (мяса, рыбы), полезных жиров, сложных углеводов и клетчатки.
Давайте поговорим подробнее о связи питания и поведения гиперактивных детей.
Общие рекомендации по питанию
Для детей с СДВГ важно соблюдать режим дня, поэтому принимать пищу нужно в одно и то же время.
С осторожностью стоит относиться к витаминам, которые рекламируют для гиперактивных детей. Особенно в возрасте 3 лет, так как ребёнок проходит через кризис, и его эмоциональное состояние менее стабильно, чем обычно. Сами витамины детям нужны, однако сахар, ароматизаторы и красители, которые используют в производстве, могут провоцировать гиперактивность.
Важно, чтобы пища содержала достаточное количество Омега-кислот (особенно они важны в период беременности, так как принимают участие в формировании тканей мозга), витаминов С, Д и группы В. Витамины при гиперактивности участвуют в проведении нервного импульса и нужны для синтеза нейромедиаторов.
Из минералов особое значение имеют магний и железо. Дефицит магния наблюдается практически у каждого ребёнка с СДВГ. Также важны йод, марганец, цинк и медь.
Диета Файнгольда при гиперактивности
В 70-х годах прошлого века Бенджамином Фейнгольдом была разработана ограничительная диета для детей с СДВГ. И хотя эффективность такого питания не подтвердилась, диета получила широкое распространение.
Суть её заключается в исключении из рациона:
- салицилатов (аспирин, противовоспалительные зубные пасты с растительными экстрактами);
- пищевых красителей и ароматизаторов;
- консервантов.
В меньшем количестве салицилаты также содержатся в пищевых продуктах, которые также исключались из питания:
- яблоки,
- огурцы,
- помидоры,
- перец,
- цитрусовые,
- слива,
- картофель,
- персик,
- малина,
- крыжовник,
- мёд.
Отзывы о диете Файнгольда при гиперактивности довольно скромные. Диета не влияет на поведение ребёнка, не устраняет забывчивость и невнимательность, не улучшает результаты школьных занятий.
Лечение СДВГ
Дисрегуляция нервной системы (физическая невозможность успокоиться), которая наблюдается при СДВГ, мало корректируется диетой. Учитывая, что синдром затрагивает эмоциональную, волевую и поведенческую сферы, очевидна необходимость комплексного подхода.
Эффективное лечение СДВГ невозможно без психотерапии и медикаментозной коррекции. Поэтому важно, чтобы схема лечения включала в себя:
- регулярные занятия спортом;
- поведенческую и семейную психотерапию;
- диету (исключение сахара) и витаминотерапию;
- лекарства, назначенные психиатром;
- занятия с дефектологом для дошкольников, для школьников — адаптированная школьная программа;
- релаксационные методики (массаж, плаванье).
реже в сезон простуд
со стажем более 8 лет
Частые простуды, тревога за здоровье и усталость от бесконечных сиропов — знакомая история для многих родителей.
Детские нутрициологи EDPRO собрали подборку полезных материалов, которые помогут укрепить иммунитет ребёнка, наладить питание и восстановить энергию.
И да, это бесплатно! Скачайте и укрепляйте иммунитет уже сегодня:
При этом питание детей должно быть сбалансированным, полноценным и регулярным. Подробнее о детском питании читайте в статье «Особенности питания школьников и детей дошкольного возраста» нашего блога «Нутрициология».
В заключение важно ещё раз подчеркнуть, что диагноз СДВГ ставится только врачом психиатром. СДВГ — это особенность человеческого мозга, которая в большинстве случаев является пожизненной. Дефицит внимания при синдроме гиперактивности не лечится только одной диетой или витаминами, которые рекомендуют при СДВГ.
Материал основан на исследованиях:
- Норман Д. Пластичность мозга / М.: Издательство Бомбора, 2010. – 510 с.
- Перлмуттер Д., Лоберт К. Еда и мозг / М.: Издательство МИФ, 2019. – 460 с.
- Перлмуттер Д., Лоберт К. Кишечник и мозг / М.: Издательство МИФ, 2017. – 440 с.
