Чем отличаются пробиотики и пребиотики? Кому и когда их стоит принимать? Могут ли они причинить вред организму? Какие бывают пробиотики и пребиотики для кишечника и какие пребиотики лучшие? На эти и другие вопросы мы ответим в этой статье.
Кто такие про- и пребиотики?
Пробиотики — это симбиотичные (дружественные человеку) бактерии, которые в норме населяют организм человека. В кишечнике разных людей содержатся разные микроорганизмы: некоторые полезные, другие условно патогенные. На сегодняшний день в зависимости от типа микрофлоры выделяют 3 энтеротипа.
Пребиотики — пищевые вещества, которыми бактерии питаются. Употребление продуктов-пребиотиков создаёт благоприятные условия для роста и размножения полезной микрофлоры. И наоборот: нарушение правил гигиены и употребление вредных продуктов питания часто приводит к избыточному росту патогенной микрофлоры.
Применение про- и пребиотиков
Обычно пробиотики и пребиотики используются вместе. Существует множество препаратов пребиотиков, которые назначают при разных заболеваниях.
Часто пребиотики назначают после антибиотиков для восстановления микрофлоры. В этом случае в состав препарата обязательно должны быть включены и пробиотики. Причем лучшими являются препараты пребиотиков и пробиотиков с живыми культурами лакто- и бифидобактерий, а их необходимо хранить в холодильнике. Лиофилизированные препараты (капсулы, таблетки) обладают несколько меньшей эффективностью.
Обязательно применение про- и пребиотиков для детей после антибиотикотерапии. Своевременное назначение этих средств является лучшей профилактикой кандидоза. При этом про- и пребиотики разрешены к применению как для новорожденных, так и для беременных и кормящих женщин. Пожалуй, их можно назвать самым безопасным аптечным средством, т.к. они не вызывают побочных эффектов.
Про- и пребиотики полезны для кишечника. Их назначают при:
- диареях и запорах;
- синдроме раздраженного кишечника;
- метеоризме и вздутии живота;
- при бактериальных, вирусных и паразитарных заболеваниях кишечника;
- раке кишечника.
Список пребиотиков для кишечника вы найдёте ниже.
Лактобактерии являются естественным резидентом половых путей женщины, поэтому их часто назначают и врачи-гинекологи.
Кроме того, лакто- и бифидобактерии положительно влияют на иммунную систему, поэтому их прописывают при аллергических заболеваниях, синдроме хронической усталости, а также в профилактических целях. Сегодня существует множество БАДов для этого.
Поскольку пищеварительная система и кожа тесно связаны между собой, про-и пребиотики полезны и для кожи. Дерматологи обязательно назначают препараты с пребиотиками для улучшения состояния лица при акне и угревой болезни.
Как выбрать пребиотики?
Список пребиотиков, которые сегодня предлагают аптеки, очень широк. На полках магазинов имеются как недорогие пребиотики, так и дорогостоящие препараты. Но как понять, какие про- и пребиотики лучше?
Выбирая пребиотики или другие лекарственные препараты, не стоит ориентироваться на отзывы. Во-первых, препарат, который хорошо подходит одному человеку, может не подойти другому. В во-вторых, не всем отзывам стоит доверять.
На что же тогда ориентироваться? Есть несколько важных критериев:
- живые, а не лиофилизированные бактерии в составе;
- форма выпуска: либо кишечно растворимые капсулы, либо жидкость;
- достаточная концентрация бактерий.
Учитывая это, стоит обратить внимание на следующий список препаратов с про- и пребиотиками:
- Биовестин,
- Риофлора,
- Нормофлорин.
Продукты с про- и пребиотиками
Натуральные пробиотики, или лактобактерии, которые изучал ещё И.И. Мечников, содержатся в кисломолочных продуктах, что делает их незаменимыми для здорового питания. Но йогурт и простокваша — не единственные источники полезных пробиотиков.
Что касается пребиотиков, то в том или ином количестве они содержатся во всех продуктах растительного происхождения. Однако, некоторые продукты всё же богаче пребиотиками, чем другие.
Полный список пробиотиков и пребиотиков вы найдёте в таблице:
|
Пробиотики |
Пребиотики |
|
Кисломолочные продукты Квашеная капуста Моченые яблоки Соленые огурцы Чайный гриб |
Корень цикория Бананы Картофель Тыква Топинамбур Лук и чеснок Овёс, ячмень, гречка Семена льна Спаржа Дрожжи Инжир, финики, хурма Орехи Кукуруза Авокадо Какао Яблоки Отруби Морские водоросли |
Больше знаний о полезных свойствах продуктов питания и возможностей пищи, вы можете получить из наших открытых уроков. А если вы хотите разбираться в вопросах питания профессионально и стать специалистом в области нутрициологии, то вам будет интересна программа обучения «Интегративная нутрициология и основы немедикаментозного восстановления».
нутрициолог
Программа включает в себя не только классические разделы нутрициологии, но и возможности применения пищи в качестве средства немедикаментозной коррекции здоровья. В процессе обучения большое внимание также уделяется взаимодействию с клиентом и навыкам самопрезентации. Подробнее о программе вы можете узнать тут.
