Полезные перекусы

Забрать один
из подарков
Подобрать профессию за 5 минут Подобрать
профессию
за 5 минут
15.09.2021  |   2121 просмотр   |   Дата обновления: 14.08.2023
В статье рассказывается:

Возможны ли перекусы на правильном питании (ПП)? Каким может быть полезный перекус на работе для худеющих? О перекусах как отдельном приёме пищи будем говорить в этой статье. Разберём, какие перекусы можно назвать полезными, и постараемся удивить вас новыми ПП-рецептами.

Что такое перекус?

01 (9).jpg

Перекус — это небольшая еда между основными приёмами пищи, как правило, между обедом и ужином. Перекус может являться полдником или небольшим чаепитием.

Тем, кто придерживается правил здорового питания, хочется сделать перекус максимально полезным. Поэтому ниже мы приведем несколько оригинальных рецептов ПП-перекусов на каждый день.

Зачем нужен перекус?

Основная задача перекуса — это утоление голода. Задача с точки зрения диетологии очень важная, поскольку голод — главный враг стройности. Для похудения вовсе не требуются какие-то секретные рецепты правильного питания. Парадоксально, но часто для снижения веса нужно не убирать один из приёмов пищи, а наоборот, добавить. Кстати, частое дробное питание является одним из способов снижения веса.

7 способов наладить своё здоровье
без лекарств и врачей
с помощью нутрициологии
Ольга Шаталова
Нутрициолог, нутропат

Как часто вы чувствуете, что энергии совсем нет,
не хватает сил вставать по утрам и даже общаться?

Нутрициологи EDPRO подготовили для вас подборку. Вы узнаете,
откуда берётся чувство постоянной усталости,
как с ним справляться и как наладить своё самочувствие
и своих близких с помощью питания и знаний нутрициологии.

Скачивайте бесплатно прямо сейчас:

7 способов наладить своё здоровье без лекарств и врачей.
Мастер-класс от Ольги Шаталовой с фундаментальными знаниями нутрициологии
Продукты вечной молодости.
ТОП-100 продуктов для энергии и хорошего самочувствия
ТОП-14 полезных продуктов для мозга.
Продукты для улучшения памяти и работоспособности
10 признаков дефицита витаминов в организме.
Эти признаки помогут предотвратить преждевременное старение
ТОП-8 самых важных анализов.
Самые важные анализы для мониторинга и сохранения здоровья
Скачать подборку бесплатно
doc 1,7mb
pdf 2,5mb
Уже скачали 6363

Как мы знаем, при правильном питании на ужин необходимо есть что-то легкое. Но это бывает очень тяжело осуществить из-за сильного чувства голода. Вовремя утолив голод, этого можно избежать. Таким образом, перекус позволяет сделать ужин низкокалорийным, и не наедаться на ночь. 

Чем можно перекусить?

03 (5).jpg

Перекус может быть совсем небольшим или основательным. Легкий перекус — это:

  • фрукт;

  • кефир;

  • злаковый батончик.


Правила ПП подразумевают, что перекус или полдник не будет содержать один только сахар. Чтобы избежать обилия быстрых углеводов, такой приём пищи можно сделать белковым. Белковый перекус — это:

  • вареное яйцо;

  • творог;

  • тушеная фасоль;

  • небольшой кусочек мяса.

7 критических ошибок каждой женщины, из-за которых старение начинается уже в 40 лет
Алла Чеканова
Семейный и детский нутрициолог

Эти ошибки ускоряют процесс старения и влияют на самочувствие 100% женщин. Команда ED PRO подготовила подборку чек-листов, составленных передовыми специалистами в области нутрициологии и женского здоровья, чтобы ваша молодость продлилась до 80+лет.

И да, это бесплатно! Мы искренне хотим помочь Вам улучшить ваше здоровье, продлить молодость и красоту.

Убийцы молодости и инструкция по её сохранению
ТОП-7 продуктов, которые разрушают женское здоровье и красоту
Топ 6 анализов, которые нужно проходить каждой женщине
Важные тесты, которые позволят вовремя выявить проблемы со здоровьем
8 ошибок в питании, из-за которых разрушается ЖКТ
И инструкции, благодаря которым организм скажем вам спасибо
Гайд «Как сохранить красоту и молодость кожи»
Проблемы с кожей и их решение от дерматолога с 20-летним стажем
7 причин дефицита витаминов в организме
Откуда берутся дефициты и как их устранять
Скачать подборку бесплатно
doc 1,7mb
pdf 2,5mb
Уже скачали 10 347

В качестве перекуса можно использовать сухофрукты и орехи. Они являются отличным источником витаминов, минералов и полезных Омега-кислот. Но стоит помнить, что и сухофрукты, и орехи калорийны, и много их есть не стоит.

Все перечисленные варианты являются стандартными. Их хорошо знают адепты ПП, но иногда питание хочется разнообразить и побаловать себя новыми рецептами вкусных блюд.

Сразу стоит сказать, что ПП и различные варианты питания для похудения не подразумевают чрезмерной строгости или исключения из рациона целых групп продуктов питания. Всё есть яд, и всё есть лекарство — это лишь вопрос дозы. Поэтому и рецепты ПП на каждый день, и диеты для похудения вполне допускают блюда, в которых присутствуют мука, яйца, молоко и даже немного сахара. Главное — знать меру. 


Инструкция 10 рекомендаций для крепкого иммунитета
Инструкция «10 рекомендаций для крепкого иммунитета»

Оригинальными вариантами перекуса, которые удобно брать с собой, могут стать:

  1. Бутерброд по-японски. На лист нори выкладывается слой риса, затем начинка по вкусу (солёная рыба, ломтики авокадо, огурца или омлет), и сверху накрывается таким же слоем риса и нори.

  2. Ореховая гранола с ягодами и йогуртом. Её необычность в том, что овсяные хлопья сначала измельчаются в пудру. Затем орехи обваливают в слегка взбитом яичном белке, а после в пудре и запекают.

  3. Кастыбый. Национальное татарское блюдо по вкусу напоминающее тонкие постные блины с начинкой. В качестве начинки используют картофельное пюре, зелень, пшенную кашу или мясной фарш.

  4. Вегетарианский бутерброд. На ломтики зернового хлеба намазываем авокадо, сверху кладём нарезанные слайсами огурец и маринованную морковь (на ночь слайсы моркови оставить в маринаде из сока ½ лимона, 1 ч.л. уксуса и 1 ст.л. сахара).

  5. Яичный ролл. Взбить 1-2 яйца с ложкой муки, испечь так, чтобы омлет получился достаточно тонким. Добавить внутрь по вкусу измельченное мясо, соленую рыбу или овощи и свернуть.

10 секретов для сохранения детского здоровья
Алла Чеканова Семейный и детский
нутрициолог
Команда EDPRO подготовила подборку полезных материалов от детских нутрициологов для здорового роста и развития вашей детей.
Скачивайте и используйте уже сейчас:
10 шагов к крепкому иммунитету ребенка
5 правил питания для роста и развития детей
7 игр и занятий для здорового роста
Скачать подборку бесплатно
doc 1,7mb pdf 2,5mb
Уже скачали 10 347

Эти необычные рецепты перекусов помогут вам разнообразить своё меню и сделать дополнительный приём пищи не только полезным, но и вкусным. Ещё больше интересных рецептов вы найдете в статьях нашего блога «Нутрициология».  

  • ТОП-5 полезных и опасных для здоровья протоколов питания
    Скачать бесплатно


  • Эксперт Ольга Шаталова Нутрициолог, натуропат
    Ольга Шаталова печатает ...
    Получить курс бесплатно
    tick
    Спасибо!
    Данные успешно отправлены. Наш специалист с вами свяжется.