Два лучших друга человека, носящего брекеты, это — зубная щетка и блендер. В этой статье мы расскажем как есть с брекетами и как пережить первые дни, а также дадим полный список того, что можно есть, когда стоят брекеты.
Как кушать с брекетами?
Главный вопрос, который волнует пациентов, это — как есть с брекетами в первые дни? Это самый трудный и сложный период, в который одни просто отказываются от еды, а другие питаются только жидкой пищей: соками и смузи.
Всё дело в том, что сразу после установки брекетов, система начинает работать, перемещая зубы. Поскольку дуга изготовлена из металла с памятью формы, она оказывает непрерывное давление, и в первые дни люди испытывают интенсивные болезненные ощущения. Но позже организм адаптируется к давлению, и боль проходит.
Из-за непривычного положения конструкции в первые дни крылья ортодонтических замков могут царапать слизистую. Чтобы этого не происходило, используется воск, который накладывается непосредственно на сам брекет. Перед едой воск необходимо удалить. Позже в этом не будет необходимости, т.к. челюстной аппарат адаптируется и мышцы будут «учитывать» расположение конструкции.
Но что же можно, а что нельзя есть с брекетами? Сразу после того, как вам поставили брекеты, можно есть всё, что вы будете в силах прожевать. Большинство пациентов предпочитают в эти дни мягкую, протертую пищу. Из способов кулинарной обработки стоит выбрать длительное тушение или приготовление на пару, чтобы минимизировать нагрузку при жевании.
В первые дни можно есть омлеты, каши, отварную рыбу, картофельное суфле или фруктовое пюре. Следует избегать мяса и другой жесткой и твёрдой пищи. Полный список того, что нельзя кушать с брекетами, вы найдёте ниже.
На весь период ношения брекетов необходимо придерживаться следующих правил:
- Нельзя откусывать пищу;
- Необходимо разрезать большой кусок на маленькие, прежде чем отправить его в рот;
- Жевать следует преимущественно боковыми зубами;
- Недопустимы перепады температуры, например, нельзя запивать холодное горячим, т.к. это может повлиять на клей, и брекет отклеиться;
- Сразу после еды обязательно почистить зубы специальной щеткой для брекетов (имеет углубление в центре щетины).
На самом деле меню питания при брекетах мало отличается от повседневного. Лишь в первые дни вас могут заинтересовать рецепты паст и овощных пюре, но спустя неделю в мягкой пище уже не будет необходимости. Подробнее о диете и продуктах поговорим ниже.
Что можно и нельзя есть в брекетах
Полный список того, что нельзя есть при брекетах:
- Твёрдое. Орехи, сырокопченая колбаса, жесткое мясо, конфеты драже и грильяж. Также нельзя грызть карамель, морковь или что-то другое.
- Хрустящее. Чипсы, вафли, сухари, сушки, хлебцы, мюсли, попкорн. В начале пережевывания такая пища фактически ломается во рту с образованием острых кусочков. Затем под действием слюны она становится мягкой и липкой и может прилипать к конструкции, откуда её сложно удалить.
- Липкое. Ириски, нуга, тянущаяся карамель, некоторые сыры, шоколад, свежий хлеб, жевательная резинка.
- Красящее. Если вы носите прозрачные брекеты, либо в качестве ретенционного аппарата ортодонт порекомендовал вам каппу, то есть ещё один список запрещенного: красящее. К таким продуктам относятся кофе и крепкий чёрный чай, напитки и продукты с яркими химическими красителями, красное вино, ягоды, свёкла.
Многих волнует, можно ли употреблять в пищу мороженое. К сожалению, во время ношения брекетов его лучше исключить, так как резкое понижение температуры в ротовой полости может привести к тому, что брекет отклеится.
При этом питание при брекетах должно оставаться полноценным, сбалансированным и рациональным. Необходимо включать в рацион овощи и фрукты в резаном виде и желательно, очищенными от шкурки.
Список того, что можно есть в брекетах, довольно широк. После периода адаптации (примерно 1 неделю) можно спокойно употреблять:
- Каши, творог, запеканки;
- Яйца в любом виде;
- Супы;
- Салаты;
- Хлеб, мучные и макаронные изделия;
- Отварное, запеченное, жареное мясо и рыбу (предварительно нарезанными на кусочки);
- Свежие нарезанные или тушеные, вареные, печеные на гриле овощи;
- Желе и заливные блюда.
Питание с брекетами имеет и ещё один важный момент: пищу нельзя откусывать. По этой причине, например, яблоко следует предварительно порезать на кусочки.
Вместо привычных бутербродов и тарталеток лучше использовать порционные канапе. Их можно готовить с сыром, вареной колбасой или паштетом. Главное, чтобы мини-бутерброд не нужно было кусать.
Актуальные вопросы о брекетах
- Курильщиков волнует, можно ли курить в брекетах. Да, в брекетах можно курить, но следует помнить, что табачный дым работает как красящий агент и прозрачные брекеты либо элайнеры могут от него стать серыми.
- Чтобы правильно ухаживать за брекетами, нужна специальная зубная щетка в чехле, которую можно всегда носить с собой. Перед каждым приёмом пищи необходимо удалить тягу либо другие съемные элемента, на которые укажет ортодонт. А после еды следует почистить зубы, и тщательно прополоскать рот водой или эликсиром.
- После брекетов обычно устанавливается один из ретенционных аппаратов: дуга или каппа. Наличие во рту несъемных конструкций вроде дуги подразумевает дальнейшее соблюдение диеты. В случае с каппой ограничения больше касаются красящих жидкостей, которые нельзя пить, пока каппа находится во рту.
нутрициолог
Хотите знать о продуктах питания и пищевых ограничениях больше? Подумайте о дополнительном образовании. Сегодня можно дистанционно обучиться на одну из самых востребованных профессий — нутрициолога, и стать дипломированным специалистом в сфере питания.
После обучения вы сможете самостоятельно составлять рацион питания. Будете знать, в каких случаях что и как можно есть, а когда следует придерживаться определенных пищевых ограничений. А также сможете зарабатывать на онлайн-консультациях.
Программа обучения в Международной Академии Дополнительного Образования предусматривает 320 академических часов теории и практики. По окончании обучения оказываем помощь в трудоустройстве. Подробнее о программе читайте тут.Материал основан на исследованиях:
