Что такое кортизол и как он влияет на организм

Забрать один
из подарков
Подобрать профессию за 5 минут Подобрать
профессию
за 5 минут
17.11.2023  |   387 просмотров   |   Дата обновления: 22.12.2023
В статье рассказывается:

Что такое кортизол? Это гормон, вырабатываемый корой надпочечников. Он регулирует обмен веществ, сахар в крови, деятельность иммунной системы, адаптирует организм к стрессу. Ключевая функция кортизола - подготовить организм к возможному кризису, решению ситуации в достаточно короткие сроки.

Как влияет? Уровень кортизола может быть повышен при стрессе, недостатке отдыха, неправильном питании и при других факторах. В долгосрочной перспективе это приводит к снижению иммунитета, повышенному аппетиту, нарушениям режима и качества сна, психологическим проблемам.

Какие функции выполняет кортизол

Часто у людей возникает вопрос, что такое кортизол. Это – один из важнейших гормон, вырабатываемый человеческим организмом в корковом слое надпочечников. Отвечает гормон, прежде всего, за защиту от стресса, подготовку организма к нему и мобилизацию сил. Отличие кортизола от адреналина в том, что он выступает стимулятором катаболических процессов в организме, кроме того адреналин - гормон мгновенной реакции. 

Кортизол же предполагает решение ситуации в более долгие сроки, хотя тоже ограниченные - постоянная выработка кортизола сказывается на организме отрицательно и истощает его. Кортизол помогает привести в норму артериальное давление и регулирует уровень сахара в крови. Вне стрессовых ситуаций кортизол регулирует циркадные ритмы вместе с мелатонином. 

Максимальный его уровень можно увидеть в крови после интенсивных физических нагрузок, а также около 4-5 часов утра, когда организм начинает готовится к скорому пробуждению. Хроническое повышение кортизола в крови чревато проблемами со сном, набором веса, снижением мышечной массы и истощением всех систем организма.

Какие функции выполняет кортизол

Кортизол влияет на метаболизм и энергетический обмен, помогает наладить углеводный обмен. Кортизол помогает сохранять работоспособность тогда, когда наступает голод или возникает повышенная потребность в энергии. Еще одна функция гормона – препятствовать падению уровня глюкозы в крови, поскольку именно этот показатель воспринимается мозгом как “уровень энергии достаточный для действий”. Другое  его название – «стрессовый гормон», так как именно он препятствует пагубному влиянию перенапряжения на организм.

Кроме перечисленных, кортизол имеет следующие эффекты:
  • Принимает участие в метаболизме белков, стимулирует катаболические процессы: повышает пул аминокислот в крови за счет усиления распада белков.

  • Стимулирует экстренный запасной путь получения энергии - синтез глюкозы из аминокислот.

  • Регулирует баланс кальция и натрия в крови, и увеличивает выведение калия.

  • Ограничивает усвояемость глюкозы клетками. Это позволяет сохранить нормальный ее уровень в крови.

  • Помогает расщеплять липиды, высвобождает жирные кислоты и питает энергией - еще один путь преобразования не-углеводных соединений в глюкозу.

  • Снижает артериальное давление.

  • Повышает иммунитет, подавляет  воспалительный ответ в организме, обладает антигистаминным эффектом. Это необходимо для того, чтобы направить все ресурсы на борьбу со стрессовой ситуацией, но при длительном подавлении воспаления возникает ситуация, когда патологический процесс продолжает развиваться, но адекватного ответа организма - воспалительной реакции, которая стимулирует иммунную систему, - нет, что создает неблагоприятную ситуацию саму по себе. 

  • Влияет на процесс формирования долгосрочной памяти: организм запоминает, какие события сопровождались сильным выбросом кортизола и отмечает их как стрессовые, дабы избегать в будущем.

Все перечисленные функции кортизола позволяют в разы быстрее восстанавливать клетки и ткани, наладить работу всех органов и систем, однако в долгосрочной перспективе без положительного разрешения стрессовой ситуации ведут к серьезным сбоям метаболизма: нарушению углеводного обмена, повышают риски развития инсулинорезистентности, диабета, ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний, истощению коры надпочечников.

При сильном стрессе он провоцирует активное сокращение мышц с последующим снижением концентрации глюкозы в их волокнах. Если не последует активная физическая работа, то нормальное функционирование системы контроля уровня глюкозы не воспроизведется и в результате может возникнуть ситуация ложного сигнала - уровень глюкозы будет в целом высокий, но в клетки она попадать не будет. 

Происходит это из-за нарушения чувствительности клеток к инсулину - при постоянно высоком уровне глюкозы в крови инсулин вырабатывается поджелудочной железой эквивалентом объеме и в какой-то момент клетки снижают к нему чувствительность из-за его избытка, в качестве механизма самозащиты от избытка глюкозы внутри клеток. 

В мозг при этом идет ложный сигнал, что энергии не хватает, в результате возникает тяга к быстрой пище и сладкому. Это само по себе усугубляет инсулинорезистентность, но также приводит к перееданию, а в совокупности с повышенным кортизолом и его влиянием - к ожирению.Какие функции выполняет кортизол

Кроме всего прочего, гормон кортизол снижает концентрацию лейкоцитов в крови, что ведет к блокировке аллергических реакций, но при длительном воздействии снижает защитные свойства организма и его устойчивость к инфекциям. Раны, даже самые незначительные, при этом заживают намного дольше и хуже, а риски инфекционных заболеваний, а также грибковых и вирусных инфекций - значительно повышаются.

Влияние кортизола на организм

Участвует  в глюконеогенезе – процессе образования глюкозы непосредственно в печени, благодаря чему организм получает ее для обеспечения себя энергией. Также у кортизола есть свой циркадный ритм: при условии отсутствия заболеваний уровень гормона повышается утром, что дает бодрость и прилив сил, готовит организм к пробуждению. Однако уже вечером - примерно с 16 часов - он постепенно падает, наступает усталость и сонливость, так как важно подготовится ко сну. Именно поэтому все бодрящие напитки, включая кофе и зеленый чай, предпочтительнее употреблять в период до 15-16 часов.

Когда уровень кортизола в крови повышен хронически, возрастает общая нагрузка на организм, так как не наступает разрешения стрессовой ситуации. В результате, возрастает риск остеопороза из-за ломкости костей, мышцы начинают активно разрушаться, может начать прибавляться вес, особенно в области живота, развивается висцеральное ожирение. 

Кроме того, нарушается баланс половых гормонов, страдают иммунитет, органы ЖКТ. Проявляется хронически высокий уровень кортизола  быстрая утомляемостью, раздражительностью, агрессией, нарушениями сна и резким падением работоспособности во второй половине дня при невозможности уснуть вечером.

Влияние кортизола на организм

Повышение уровня кортизола в крови чаще всего бывает вызвано стрессом, с которым организм не может справится. Важно понимать, что мозг не делает различий между стрессом психологическим и физическим, поэтому важно заботится об обеих компонентах. Резкий выброс кортизола в кровь могут вызвать не только тяжелые события, но даже простая тревога, переживания и перепады настроения, а на фоне неподходящего для организма питания негативные эффекты воздействия кортизола проявляются острее. 

Если у вас возникает подозрение, что у вас хронически повышенный кортизол, лучше обратится за помощью к специлаистам: интегративным врачам-эндокринологам, нутрициологам и психологам.

Оказывать влияние на выработку кортизола могут и факторы извне. Этот гормон помогает справляться с негативом от различных происшествий: полученные травмы, долгое воздержание от пищи, значительные колебания температуры от холода до жары и наоборот, сильные боли, психологически трудные ситуации любого характера, сложные взаимоотношения, стресс на работе. В эти моменты на уровне тела идет адаптация к новым реалиям, к изменившейся обстановке. 

Чтобы восстановиться, организм выбрасывает в кровь дозу кортизола, превышающую норму в несколько раз. Например, в том числе по этой причине очень строгая диета либо голодание приводят не к комфортной потере веса, а к набору, особенно после отказа от них. Виной этому – кортизол, повышая выработку которого, организм включает защитные резервы.

7 способов наладить своё здоровье
без лекарств и врачей
с помощью нутрициологии
Ольга Шаталова
Нутрициолог, нутропат

Как часто вы чувствуете, что энергии совсем нет,
не хватает сил вставать по утрам и даже общаться?

Нутрициологи EDPRO подготовили для вас подборку. Вы узнаете,
откуда берётся чувство постоянной усталости,
как с ним справляться и как наладить своё самочувствие
и своих близких с помощью питания и знаний нутрициологии.

Скачивайте бесплатно прямо сейчас:

7 способов наладить своё здоровье без лекарств и врачей.
Мастер-класс от Ольги Шаталовой с фундаментальными знаниями нутрициологии
Продукты вечной молодости.
ТОП-100 продуктов для энергии и хорошего самочувствия
ТОП-14 полезных продуктов для мозга.
Продукты для улучшения памяти и работоспособности
10 признаков дефицита витаминов в организме.
Эти признаки помогут предотвратить преждевременное старение
ТОП-8 самых важных анализов.
Самые важные анализы для мониторинга и сохранения здоровья
Скачать подборку бесплатно
doc 1,7mb
pdf 2,5mb
Уже скачали 1161

Резкие скачки уровня кортизола в крови, повторяющиеся продолжительное время,оказывают негативное влияние на мозговую активность: человек страдает ухудшениями памяти, становится намного труднее запомнить что-то важное, а вот  информация о будоражащих нервную систему инцидентах остается в подсознании надолго. Все это – следствие нарушения естественного ответа организма.

Норма кортизола в организме

Уровень кортизола в крови изменчив и зависит от суточного ритма человека. Как правило, утром наблюдается его пик, а вечером – спад. На это влияет множество факторов. Это эмоциональная обстановка, физическое здоровье, и гормональный фон, включая такие периоды как менструаия и беременность.

В основном уровень кортизола в крови женщин и мужчины колеблется от 15 до 30 миллиграмм. Норма гормона у представителей обоих полов меняется зависимости от времени суток. Утром оптимальное значение кортизола в крови - 10-15  мкг/дл, а вечером - 6-10. Что касается детей, у них показатели кортизола еще более изменчивы. 

7 критических ошибок каждой женщины, из-за которых старение начинается уже в 40 лет
Алла Чеканова
Семейный и детский нутрициолог

Эти ошибки ускоряют процесс старения и влияют на самочувствие 100% женщин. Команда ED PRO подготовила подборку чек-листов, составленных передовыми специалистами в области нутрициологии и женского здоровья, чтобы ваша молодость продлилась до 80+лет.

И да, это бесплатно! Мы искренне хотим помочь Вам улучшить ваше здоровье, продлить молодость и красоту.

Убийцы молодости и инструкция по её сохранению
ТОП-7 продуктов, которые разрушают женское здоровье и красоту
Топ 6 анализов, которые нужно проходить каждой женщине
Важные тесты, которые позволят вовремя выявить проблемы со здоровьем
8 ошибок в питании, из-за которых разрушается ЖКТ
И инструкции, благодаря которым организм скажем вам спасибо
Гайд «Как сохранить красоту и молодость кожи»
Проблемы с кожей и их решение от дерматолога с 20-летним стажем
7 причин дефицита витаминов в организме
Откуда берутся дефициты и как их устранять
Скачать подборку бесплатно
doc 1,7mb
pdf 2,5mb
Уже скачали 10 347

Многое значат эмоции, состояние здоровья и психики, микроклимат в семье, отношения с друзьями, одноклассниками и так далее. К примеру, нервный и спокойный грудной ребенок будут иметь большой разброс в показателях, но это нормально, так как для малышей допустимы гормональные «качели».

О чем говорит пониженный уровень кортизола

Снижение уровня кортизола может быть следствием нарушений работы гипофиза либо проявлением болезни Аддисона, характеризующейся дисфункцией надпочечников, а также вторичная надпочечниковая недостаточность. Кроме того, и это самый частый случай, уровень кортизола может снизится после длительного хронического повышения - это результат истощения активности коры надпочечников, которая производит кортизол.

пониженный уровень кортизола

Низкий уровень кортизола в крови характеризуется:

  • хронической усталостью и слабостью;
  • резким снижением веса;
  • пониженным артериальным давлением;
  • сбоями в обмене веществ;
  • снижением глюкозы в крови;
  • потемнением кожи на лице и теле, похожим на загар;
  • перепадами настроения от излишней эмоциональности до апатии;
  • диареей, запорами и другими сбоями в функционировании ЖКТ;
  • парестезиями, расстройствами глотания, тремором конечностей и другими неврологическими симптомами;
  •  полиурией (частым мочеиспусканием);
  • постоянной нехваткой жидкости и желанием пить (полидиспидией).

Если вы подозреваете у себя признаки пониженного кортизола, обратитесь за уточнением к специалистам: интегративным врачам или нутрициологам. Крайне важно не только правильно диагностировать проблему, но и разработать питание и образ жизни.

Если низкий уровень кортизола - следствие долгого хронического повышения, то в первую очередь нужно работать со снижением источников стресса: психолог, медитации, акупунктура и другие варианты правильной стимуляции нервных окончаний и так далее. Если же это проявление серьезной патологии, необходимо начинать лечение под контролем врача, чтобы не допустить ухудшения положения!

Чем опасен хронически повышенный уровень кортизола

При избытке кортизола в крови у человека могут проявиться такие нежелательные последствия:

  • атрофия мышц и разрушение их ткани;
  • повышенная ломкость костей;
  • набор веса, сдавление органов накопившимся в основном в области талии, живота жиром;
  • снижение выработки тестостерона;
  • ухудшение иммунных свойств организма;
  • проблемы с пищеварением (диарея, запоры, метеоризм);
  • тахикардия;
  • долгое засыпание, кошмары, бессонница, нервозность;
  • усталость, повышенная утомляемость, необоснованная агрессия, раздражительность;
  • проблемы в работе щитовидной железы.
10 секретов для сохранения детского здоровья
Алла Чеканова Семейный и детский
нутрициолог
Команда EDPRO подготовила подборку полезных материалов от детских нутрициологов для здорового роста и развития вашей детей.
Скачивайте и используйте уже сейчас:
10 шагов к крепкому иммунитету ребенка
5 правил питания для роста и развития детей
7 игр и занятий для здорового роста
Скачать подборку бесплатно
doc 1,7mb pdf 2,5mb
Уже скачали 10 347

Хроническое повышение уровня кортизола в крови увеличивает вероятность развития таких заболеваний, как сахарный диабет, остеопороз, артериальная гипертензия, даже бесплодие. В основе перепадов уровня кортизола лежит стресс: чем чаще человек его испытывает, тем больше гормона высвобождается и попадает в кровь. Толчком к всплеску может послужить не только реальная угроза, но даже вымышленная, потому мнительные и подверженные депрессиям люди находятся в группе риска.

Баланс кортизола в организме, в свою очередь, могут нарушить такие болезни, как диабет, избыточная масса тела, проблемы щитовидной железы и надпочечников - эти компоненты образуют замкнутый круг, взаимно влияя друг на друга. Кроме того, естественная причина повышения кортизола -  наступление беременности.

Чтобы поддерживать в норме уровень кортизола, нужно соблюдать режим дня, поддерживать качество сна и действительно прорабатывать стресс - до разрешения ситуации на биохимическом уровне. Немаловажную роль в этом играет и питание, так как оно само по себе является стресс-фактором, а также влияет на состав микробиоты кишечника. Она, в свою очередь, в том числе имеет влияние на гормональный фон и на наше настроение, а значит - восприятие внешних событий. Чем более здоровая микробиота кишечника, тем мы спокойнее и адекватнее, без паники, воспринимаем окружающую реальность.

5 способов восстановления нормального уровня кортизола

Все они могут принести хороший результат только в случае, если кортизол не критически низок При любых подозрениях прежде всего нужно обратится за помощью к специалисту.

повышенный уровень кортизола

Однако есть некоторые способы поддержать себя:

Анти-стресс практики 

Доказано, что для полноценного восстановления человеку необходимо уделять себе вне раздражающих стимулов порядка 2-х часов. Если это трудно сделать, старайтесь уделять хотя бы 15 минут времени себе в тишине - без гаджетов, новостей, ТВ и общения. Постепенно это время можно увеличивать. Хорошо работают медитации, йога, лежание на колючих ковриках. С эмоциями хорошо работают гвоздетерапия, арт-терапия и письменные техники. Голову также помогает разгрузить техника “утренних страниц”: после пробуждения от руки выпишите 2-3 страницы в тетради своих мыслей. 

Согласно исследованиям ученых, человек думает около 5-6 тысяч мыслей в сутки и более 60% из них - “вчерашние”, повторяющиеся. Это создает дополнительный стрессовый фон, а техника “утренних страниц” позволяет выгрузить мысли из головы на бумагу - важен именно сам процесс письма от руки, так как он активизирует нужные нейроны и отделы мозга. 


Достаточная гидратация

Как правило, при стрессе человек теряет много жидкости. Объясняется это тем, что в экстремальных ситуациях сердце бьется чаще, дыхание становится прерывистым, что приводит к обезвоживанию. Чтобы исправить положение, пейте больше чистой либо слегка подкисленной лимоном воды, можно делать слабый отвар трав. Оптимальным считается 25-30 мл на 1 кг массы тела.

Правильное расслабление

Как способ релаксации подойдет то занятие, которое вам нравится. Это может быть скандинавская ходьба, бег, йога – все, что приносит удовольствие. Иногда полезно побыть в тишине, помедитировать либо просто выспаться. Важно уделять этому процессу несколько дней в неделю, по возможности - понемногу каждый день.

Правильное расслабление

Здоровый сон

Старайтесь спать не менее 7,5  часов в сутки. Чтобы правильно подготовиться к ночи, проветрите комнату и прогуляйтесь. Кортизол сильно связан с уровнем мелатонина, а последний вырабатывается в полной темноте. Поэтому, если трудно заснуть, можно обзавестись маской для сна или блэк-аут шторами. Кроме того, согласно научным исследованиям, сон глубже под более тяжелым одеялом, чем легким. Важно обеспечить достаточный обмен воздуха в спальне и спать в тишине.

Нормализовать режим труда и отдыха

Не забывайте расслабляться. Если есть задачи по работе, передайте их коллегам, задачи по дому пусть сделают родные. Поймите, что для вас важнее: здоровье или заботы. Можно воспользоваться довольно популярной методикой “Матрица Эйзенхауэра” для делегирования дел.

Что касается БАД и витаминов, важно подбирать их в паре со специалистом, так как дисбаланс уровня кортизола может иметь разные причины, а также сопровождаться осложнениями разнообразной природы. В такой ситуации необдуманный прием БАД легко может навредить. Единственный нутрицевтик, который можно выделить отдельно - магний. 

Современный человек расходует его в огромных количествах и, как правило, страдает от дефицита. Но следует понимать, что у магния множество различных форм, которые могут как усваиваться так и нет, а также подходить в разных случаях. Например, существует “магний для мозга” - таурат, “сердечный” - оротат, “успокоительный” - глицинат и так далее. Самая безопасная универсальная форма, которая хорошо усваивается, - магний хелат. Однако специалист, например, нутрициолог, сможет индивидуально подобрать ту форму магния, которая нужна именно вам.

Часто задаваемые вопросы о кортизоле

Отвечаем на популярные вопросы. 

Как кортизол влияет на кожу?

Повышение уровня гормона в крови отражается усилением секреции сальных желез, появлением акне, фурункулов. Слишком высокий кортизол снижает кожный иммунитет, приводя к излишне сильной реакции на внешние раздражители (перепады температуры, ветер, ультрафиолет).

Как определить уровень гормона в организме?

Для определения концентрации кортизола нужно сдать на анализ кровь, слюну или мочу.

Как правильно сдавать анализ?

То, как подготовиться, зависит от взятого биологического материала и от того, сколько этапов сбора предстоит. Слюну анализируют по четырем пробам, которые берутся раз в несколько часов. За час до забора нельзя жевать жвачку, есть, пить и волноваться. За десять минут до сбора пробы нужно ополоснуть рот водой.

Как правильно сдавать анализ?

Кортизол является важнейшим гормоном, от которого зависит большое количество процессов в организме. Регулировка этого гормона является гарантом здоровья и активности. Удерживать его в норме помогут физические нагрузки, правильный режим дня и сбалансированное питание. Также важно уметь расслабляться и перебарывать стресс.

Материал основан на исследованиях:

  • Козлов А. И., Козлова М. А. Кортизол как маркер стресса //Физиология человека. – 2014. – Т. 40. – №. 2. – С. 123-123.
  • Жуков Ю. Ю. Уровень кортизола как маркер хронического стресса и его влияние на организм спортсмена //Ученые записки университета им. ПФ Лесгафта. – 2009. – №. 9. – С. 33-38.
  • Гуляева Н. В. Нейрохимия стресса: химия стресс-реактивности и чувствительности к стрессу //Нейрохимия. – 2018. – Т. 35. – №. 2. – С. 111-114.
  • ТОП-5 полезных и опасных для здоровья протоколов питания
    Скачать бесплатно


  • Эксперт Ольга Шаталова Нутрициолог, натуропат
    Ольга Шаталова печатает ...
    Получить курс бесплатно
    tick
    Спасибо!
    Данные успешно отправлены. Наш специалист с вами свяжется.