Генетика лишнего веса
Основными причинами ожирения являются:
- Малоподвижный образ жизни (гиподинамия);
- Переедание;
- Эндокринные заболевания;
- Наследственность, или генетика.
При этом, ожирение у детей почти всегда имеет внутренние причины, часто генетические: врожденные синдромы, недоразвитие органов эндокринной системы или их недостаточность. Часто оно является продолжением семейной истории.
Интересно, что существуют такие варианты генов, которые в большей степени связаны с ожирением, чем другие. Например, ген FTO, ответственный за возникновение чувства насыщения, или CD36, регулирующий восприятие жирного (вкусовая чувствительность).
Говоря научным языком: полиморфизм генов и экспрессия этих генов и определяют склонность к перееданию и гиподинамии. Иными словами то, что кажется нам просто ленью на самом деле зависит от генетики.
Возможно, некоторые слова, например, полиморфизм и экспрессия гена кажутся непонятными. Давайте разберемся, что это такое и как оно работает.
Экспрессия генов и причины ожирения
Есть разные способы хранения генетической информации. У эукариот (живых организмов, клетки которых содержат ядро) генетическая информация хранится как раз в этом самом ядре в виде хромосом.
Хромосомы похожи на катушки, которые состоят из нитей ДНК, а определенные фрагменты ДНК формируют гены. Сами цепочки ДНК состоят из «бусин» — нуклеотидов. Иногда нуклеотиды сравнивают с буквами, гены со словами, а саму ДНК с предложениями.
Реализация той информации, которая закодирована в гене, и называется экспрессией (от лат. expressio — выражение). При этом организмом осуществляется регуляция экспрессии генов, в результате которой ген может экспрессироваться (воспроизводить закодированную в нём информацию) или выключаться (умолкать).
Генетика и эпигенетика изучают гены и механизмы реализации генетической информации, и являются довольно молодыми научными направлениями. Нас же интересует только вклад генетики в нутрициологию.
Поэтому перечисляя основные причины ожирения и вспоминая генетическую предрасположенность, важно понимать, что это не рок и не судьба, а программа действовать определённым образом и при определённых условиях. Зная эти условия, можно изменить программу.
Т.е. генетические риски ожирения можно разделить на две группы:
- Сами гены (точнее их полиморфизмы) — их мы изменить не можем;
- Экспрессии этих генов (насколько он включены в работу или выключены) — это человек может изменить, но конкретные механизмы изучены недостаточно.
Механизмы регуляции экспрессии генов
Экспрессия любого гена у эукариот имеет свои этапы, которые нужны для полноценной жизнедеятельности организма. Механизмы экспрессии генов подразумевает определенную стадийность и последовательность. Этапы экспрессии генов следующие:
- Транскрипция: подготавливается и раскручивается нужная цепь ДНК, с которой синтезируется РНК;
- Процессинг и сплайсинг: из РНК вырезаются участки, не несущие информации, остальные фрагменты склеиваются;
- Трансляция: со зрелой РНК синтезируется белок.
реже в сезон простуд
со стажем более 8 лет
Частые простуды, тревога за здоровье и усталость от бесконечных сиропов — знакомая история для многих родителей.
Детские нутрициологи EDPRO собрали подборку полезных материалов, которые помогут укрепить иммунитет ребёнка, наладить питание и восстановить энергию.
И да, это бесплатно! Скачайте и укрепляйте иммунитет уже сегодня:
Первые 2 процесса происходят в ядре, а 3-й — в цитоплазме клетки. Если конечным продуктом является не белок, а некоторые виды РНК, то трансляции не происходит.
Остаётся один вопрос: кто отдаёт сигнал, запускающий все эти процессы? Ответ на этот вопрос пытаются найти индуцибельные системы экспрессии генов. Слово «индуцибельный» и обозначает индуктора регуляции экспрессии гена, и для каждого гена индукторы будут свои.
Например, мы знаем, что правильное здоровое питание индуцирует экспрессию генов долголетия, а курение индуцируют экспрессию генов, вовлеченных в развитие рака.
Кто такой «генетический полиморфизм» и в чем он виноват?
В биологии и генетике полиморфизм означает варианты существования одного и тоже гена. Полиморфизмы имеют разные формы, но чаще всего под этим словом понимают однонуклеотидную замену в цепочке ДНК. Поскольку каждый ген в организме человека представлен двумя копиями: отцовской и материнской, для каждого гена будут три варианта существования.
Таблица “Виды полиморфизмов”
|
Вариант существования гена |
Значение |
|
N/N |
От обоих родителей достались хорошие копии генов. Наиболее частый вариант. |
|
N/P |
От одного родителя досталась хорошая копия гена, от другого — плохая. Клиническое значение зависит от конкретного гена: плохой вариант может никак не проявляться, либо проявляться в полную силу (как и Р/Р), либо проявляться в неполную силу (ситуация лучше, чем при Р/Р). |
|
P/P |
От обоих родителей достались плохие копии генов. Такой вариант проявляется развитием заболевания (какого — зависит от конкретного гена) или тяжелым течением заболевания. Встречается реже всего. |
где N — норма, Р — проблема, патология.
В реальном полиморфизме вместо N и Р будут стоять буквы, обозначающие нуклеотиды, разные для каждого гена:
- А — аденин,
- С — цитозин,
- Т — тиамин,
- G — гуанин.
Таким образом, пример полиморфизма, например, для гена MC4R, регулирующего чувство голода, будет таким:
- С/С — норма/норма;
- С/Т — норма/полиморфизм;
- Т/Т — полиморфизм/полиморфизм.
Обладатели Т вместо С будут отмечать более сильное чувство голода, в сравнении с большинством людей (носителей варианта С/С). Статистически доказано, что гетеро- (C/T) и гомозиготные (Т/Т) аллели (варианты) гена MC4R имеют больший риск развития ожирения.
Методы обнаружения полиморфизмов в ДНК, которые используют лаборатории, имеют высокую точность. Материалом могут быть слюна или эпителий слизистой оболочки щеки, но чаще для обнаружения полиморфизма в ДНК берут венозную кровь.
Сегодня подобные тесты делает практически каждая лаборатория. Но сделать тест — это одно, а интерпретировать результат — другое. Кто может работать с такими тестами? Неужели только врач-генетик?
Я в генетики пойду, пусть меня научат!
Генетика активно проникает во все сферы медицины. Но отдельной специализации «нутригенетик» не существует. Применять генетические тесты и интерпретировать их результаты может врач-диетолог или нутрициолог. Последние используют в своей практики неинвазивные генетические тесты-панели, где определяется сразу несколько десятков генов, связанных с особенностями пищеварения и вкусовыми пристрастиями.
Многие люди уже в зрелом возрасте сожалеют, что не связали свою жизнь с медициной. Если вы из них, подумываете освоить новую профессию, или стремитесь расширить свои знания, то сегодня существует возможность такой переподготовки и смены специальности.
Чтобы обучиться на нутрициолога не требуется высшего или среднего медицинского образования. А само обучение занимает всего несколько месяцев. После обучения по программе «Нутрициология и диетология в ЗОЖ» вы получаете диплом установленного образца с правом ведения консультаций и работы нутрициологом.
