Меню
Получить консультацию
Edpro
Забрать один
из подарков
Скачать
полезные
материалы
Нутрициология

Как связаны кишечник и мозг: ансамбль, о котором мы не знали

13.12.2020  |   2490 просмотров   |   Дата обновления: 15.08.2023
Как связаны кишечник и мозг: ансамбль, о котором мы не знали
Автор статьи
Марина Захарова – Врач-терапевт
В статье рассказывается:

Представления о кишечнике, как о трубке, которая проталкивает пищевой комок, — более, чем архаичны. Кишечник — полноценный орган, который кроме переваривания пищи выполняет иммунную и регуляторную функции.

Но и этим дело не ограничивается. Современные исследования доказывают, что кишечник и мозг — это удивительный тандем, работающий слаженно, как музыкальные инструменты в ансамбле.

Давайте сегодня уделим внимание очень интересной теме: связи между работой мозга и кишечника.

Связь кишечника и мозга: как это работает

01 (3).jpg

Строго говоря, все органы в организме связаны друг с другом посредством нервной и эндокринной систем. Мозг регулирует деятельность органов и получает от них обратную связь. Однако, говоря о связи кишечника и мозга, говорят в первую очередь об очевидном влиянии, которое оказывает кишечник на мозг.  

Функциональная связь между мозгом и кишечником осуществляется за счёт веществ, которые синтезируются в кишечнике. Эти вещества синтезируются либо самим кишечником, либо бактериями, которые в нём живут.

Что синтезирует кишечник и как он влияет на мозг?

02 (3).jpg

Связь кишечника с мозгом двусторонняя: разумеется, деятельность пищеварительной системы регулируется головным мозгом. Но, оказывается, что от кишечника к мозгу нервных импульсов посылается не меньше.

Энтеральная нервная система

Кишечник содержит огромное количество нервных клеток, волокон и сплетений в своих стенках. По нервным волокнам кишечника импульсы поступают сначала в спинной, а потом и в головной мозг, в связи с чем кишечник по праву называют вторым мозгом (или энтеральной нервной системой).

Связь кишечника и головного мозга осуществляется через нейромедиаторы — ацетилхолин, оксид азота, ГАМК (гамма-аминомасляную кислоту), субстанцию Р и серотонин. На сегодняшний день доказано, что 90-95% всего серотонина в организме вырабатывается в кишечнике.

7 простых способов продлить себе жизнь и сохранить здоровье до 90+ лет
Наталья Зубарева
Врач-терапевт, диетолог, автор 3 книг-бестселлеров по диетологии

Здоровый человек – счастливый человек, поэтому так важно следить за своим здоровьем и питанием. Мы сделали подборку полезных материалов, документов и чек-листов Вам в помощь, которые доказали свою эффективность.

И да, это бесплатно! Мы искренне хотим помочь Вам укрепить здоровье и стать счастливее за счет коррекции питания:

Продукты вечной молодости
9 продуктов, которые помогут поддержать здоровье и красоту до 90+ лет
ТОП-10 продуктов с отрицательной калорийностью
Продукты, которые помогут похудеть без голодания
Признаки дефицита витаминов в организме
Эти признаки помогут предотвратить преждевременное старение
Как сделать кожу сияющей и упругой
Пошаговая инструкция для омоложения кожи лица и тела
ТОП-100 продуктов, богатых антиоксидантами
Продукты, которые продляют здоровье организма на 20 лет
Тест на оценку женского здоровья
8 вопросов для оценки состояния организма с расшифровкой результата
ТОП-5 обязательных анализов перед приемом витаминов
Эти анализы помогут выявить дефициты витаминов в организме
Скачать подборку бесплатно
doc 1,7mb
pdf 2,5mb
Уже скачали 7470

Можно с уверенностью сказать, что кишечник — это фабрика по производству серотонина. Серотонин — тормозной медиатор. В кишечнике его функция — стимуляция перестальтики, т.к. серотонин вызывает сокращения гладких мышц. Кроме этого, он играет роль в процессе обучения, т.к. оказывает влияние на внимание и память, и выполняет ещё множество других функции.

Предполагается, что серотонин, который вырабатывается в кишечнике, оказывает не только локальное действие, но и проникает в головной мозг, обеспечивая связь между ним и кишечником.


Бесплатный урок с практикующим коучем
Демо-уроки по программе «Нутрициология»

Кишечник и гормоны

Кишечник вырабатывает следующие гормоны:

  • Холецистокинин;
  • Пептид YY;
  • Глюкагоноподобный пептид.
7 критических ошибок каждой женщины, из-за которых старение начинается уже в 40 лет
Алла Чеканова
Семейный и детский нутрициолог

Эти ошибки ускоряют процесс старения и влияют на самочувствие 100% женщин. Команда ED PRO подготовила подборку чек-листов, составленных передовыми специалистами в области нутрициологии и женского здоровья, чтобы ваша молодость продлилась до 80+лет.

И да, это бесплатно! Мы искренне хотим помочь Вам улучшить ваше здоровье, продлить молодость и красоту.

Убийцы молодости и инструкция по её сохранению
ТОП-7 продуктов, которые разрушают женское здоровье и красоту
Топ 6 анализов, которые нужно проходить каждой женщине
Важные тесты, которые позволят вовремя выявить проблемы со здоровьем
8 ошибок в питании, из-за которых разрушается ЖКТ
И инструкции, благодаря которым организм скажем вам спасибо
Гайд «Как сохранить красоту и молодость кожи»
Проблемы с кожей и их решение от дерматолога с 20-летним стажем
7 причин дефицита витаминов в организме
Откуда берутся дефициты и как их устранять
Скачать подборку бесплатно
doc 1,7mb
pdf 2,5mb
Уже скачали 10 347

Все они регулируют рост и развитие органов пищеварительной системы, особенно во внутриутробном периоде развития и в период новорожденности.

При этом гормон холецистокинин вырабатывается как нейронами кишечника, так и головным мозгом (он регулирует рост клеток желчного пузыря и поджелудочной железы).

Как видно, гормональная функция для кишечника не является основной, гораздо большее влияние на мозг оказывает микрофлора.

Микрофлора кишечника

03 (3).jpg

Не секрет, что наш организм является домом для сотен тысяч различных бактерий, которые живут на поверхности нашей кожи и внутри нашего тела. Из всех органов кишечник является самым густо населённым, он вмещает несколько сотен видов различных микроорганизмов.

Функции микробиома кишечника

Бактериальная флора кишечника крайне важна, поскольку выполняет полезные для человека функции:

  • Синтезирует витамины группы В;
  • Синтезирует жирные кислоты и даже может участвовать в синтезе некоторых незаменимых аминокислот;
  • Принимает участие в метаболизме жиров и углеводов;
  • Помогает усваивать кальций;
  • Связывает и помогает выводить токсины;
  • Регулирует водно-солевой обмен;
  • Помогает иммунным клеткам осуществлять защиту;
  • Влияет на вес, защищает от ожирения.
10 секретов для сохранения детского здоровья
Алла Чеканова Семейный и детский
нутрициолог
Команда EDPRO подготовила подборку полезных материалов от детских нутрициологов для здорового роста и развития вашей детей.
Скачивайте и используйте уже сейчас:
10 шагов к крепкому иммунитету ребенка
5 правил питания для роста и развития детей
7 игр и занятий для здорового роста
Скачать подборку бесплатно
doc 1,7mb pdf 2,5mb
Уже скачали 10 347

Энтеротипы

Состав микробиоты кишечника зависит от питания человека: пища богатая белками привлекает одних бактерий, а богатая клетчаткой — других. Иными словами, мы выбираем себе “друзей”, которые любят ту же еду, что и мы. 

Поименный перечень этих “друзей” и называется энтеротипом, и подробно его изучает наука нутрициология, выясняя связь между питанием и здоровьем человека.

На сегодняшний день выделяют три энтеротипа:

  1. Преобладают бактероиды (Bacteroides) — питание мясной пищей и жирами животного происхождения; 
  2. Преобладают бактерии превотелла (Prevotella) — питание углеводосодержащей пищей (как “быстрыми”, так и “медленными” углеводами);
  3. Преобладают руминококки (Ruminococcus) — большие любители крахмала.

В настоящее время энтеротипы изучены недостаточно. Однако, можно предположить, что среди них нет одного правильного. 

Интересно, что преобладание бактероидов, например, является риском в развитии сахарного диабета, но положительно влияет на симптомы аутизма. Превотелла синтезирует витамины группы В, но может повреждать стенку кишечника, приводя к различным воспалительным заболеваниям. Руминококки связаны с риском ожирения, но защищают от одного из самых коварных видов рака — рака кишечника.

Связь между психикой и бактериями кишечника

Связь между кишечником и мозгом осуществляется посредством тех веществ, которые синтезируют бактерии. Известно, что мыши и крысы, лишенные кишечной флоры, острее реагируют на стресс и у них выше тревожность. 

Учёные связывают бактериальную флору с эмоциональными переживаниями, правда, убедительных доказательств этого пока что ещё не получено. Однако, предполагается, что бактерии могут участвовать в развитии таких заболеваний как аутизм и болезнь Альцгеймера.

Дэвид Перлмуттер в своей книге утверждает, что нарушения состава микробиома кишечника могут стать причиной развития следующих болезней:

  • Головной боли, мигреней;
  • Запоров или диареи;
  • Астмы, экземы и различных аллергий;
  • Акне, дерматитов и других воспалительных заболеваний кожи;
  • Депрессии;
  • Синдрома хронической усталости;
  • Ожирения, метаболического синдрома, избыточного веса, сахарного диабета;
  • Артрита;
  • Гипертонии, атеросклероза.

В заключение стоит сказать, что пути, связывающие кишечную флору и психику человека, требуют дальнейшего изучения. Но сам факт этой связи лишний раз доказывает, что наше тело является удивительным и уникальным творением природы.



  • Гайд «ТОП-20 вредных продуктов, которые разрушают здоровье»
    Скачать бесплатно
  • Открытый урок
    04 октября
    10:00
    Наталья Зубарева
    Ведущий вебинара
    Наталья Зубарева
    Нутрицевтики: must-have биодобавки
    Регистрируйтесь на бесплатный открытый урок, чтобы не пропустить
    лид форма
    Спасибо, что оставили свои контактные данные
    наш менеджер скоро с вами свяжется

    Читать ещё

    Эксперт Наталья Зубарева Терапевт, практикующий врач
    Наталья Зубарева печатает ...
    Получить бесплатный доступ
    tick
    Спасибо!
    Данные успешно отправлены. Наш специалист с вами свяжется.