Меню
Получить консультацию
Edpro
Забрать один
из подарков
Скачать
полезные
материалы
Нутрициология

Интервальное голодание как инструмент похудения

11.06.2021  |   1041 просмотр   |   Дата обновления: 14.08.2023
Интервальное голодание как инструмент похудения
Автор статьи
Марина Захарова – Врач-терапевт
В статье рассказывается:

Интервальное голодание — это диета, предусматривающая чередование голода и периодов, в которые можно принимать пищу. Интервальное голодание отлично подходит для женщин, которые хорошо переносят чувство голода и хотят снизить вес. Ниже мы поговорим, как именно такой способ питания использовать для снижения веса.

Схемы интервального голодания для начинающих женщин и мужчин

01 (3).jpg

Интервальное голодание — отличный метод для достижения реальных результатов у людей, которые хорошо переносят голод.

В настоящее время существует множество вариантов, но наиболее распространенным является интервальное голодание 16/8. При котором 16 часов отводится собственно на голодание и 8 на приём пищи.

Обычно, интервальное голодание 16/8 тяжеловато для новичков, поэтому отзывы, которые встречаются в интернете, не всегда положительные. Для соблюдения такой диеты требуется хорошая физическая подготовка и волевое усилие. Интервальное голодание по часам для начинающих, особенно женщин, должно быть щадящим, чтобы организм смог адаптироваться.

7 простых способов продлить себе жизнь и сохранить здоровье до 90+ лет
Наталья Зубарева
Врач-терапевт, диетолог, автор 3 книг-бестселлеров по диетологии

Здоровый человек – счастливый человек, поэтому так важно следить за своим здоровьем и питанием. Мы сделали подборку полезных материалов, документов и чек-листов Вам в помощь, которые доказали свою эффективность.

И да, это бесплатно! Мы искренне хотим помочь Вам укрепить здоровье и стать счастливее за счет коррекции питания:

Продукты вечной молодости
9 продуктов, которые помогут поддержать здоровье и красоту до 90+ лет
ТОП-10 продуктов с отрицательной калорийностью
Продукты, которые помогут похудеть без голодания
Признаки дефицита витаминов в организме
Эти признаки помогут предотвратить преждевременное старение
Как сделать кожу сияющей и упругой
Пошаговая инструкция для омоложения кожи лица и тела
ТОП-100 продуктов, богатых антиоксидантами
Продукты, которые продляют здоровье организма на 20 лет
Тест на оценку женского здоровья
8 вопросов для оценки состояния организма с расшифровкой результата
ТОП-5 обязательных анализов перед приемом витаминов
Эти анализы помогут выявить дефициты витаминов в организме
Скачать подборку бесплатно
doc 1,7mb
pdf 2,5mb
Уже скачали 3123

Интервальное голодание для начинающих предусматривает схемы с короткими периодами голода: от 10 до 14 часов, включая ночной сон. При этом на меню не накладывается строгих ограничений.

Для продвинутых существует интервальное голодание на сутки, при котором 1 день в неделю человек проводит только на воде.

Противопоказания

02 (3).jpg
Несмотря на то, что 16-часовое интервальное голодание имеет положительные отзывы, официальная диетология не спешит пропагандировать этот метод. Как и любая агрессивная методика, в этой диете имеются свои противопоказания:
  • дефицит массы тела;
  • нарушения пищевого поведения;
  • некоторые хронические заболевания;
  • беременность и пожилой возраст.

При низкой мышечной массе или недостатке массы тела интервальное голодание в любые часы запрещено, т.к само похудение в этом случае будет идти во вред. Рабочая схема для таких людей — это набор мышечной массы.

7 критических ошибок каждой женщины, из-за которых старение начинается уже в 40 лет
Алла Чеканова
Семейный и детский нутрициолог

Эти ошибки ускоряют процесс старения и влияют на самочувствие 100% женщин. Команда ED PRO подготовила подборку чек-листов, составленных передовыми специалистами в области нутрициологии и женского здоровья, чтобы ваша молодость продлилась до 80+лет.

И да, это бесплатно! Мы искренне хотим помочь Вам улучшить ваше здоровье, продлить молодость и красоту.

Убийцы молодости и инструкция по её сохранению
ТОП-7 продуктов, которые разрушают женское здоровье и красоту
Топ 6 анализов, которые нужно проходить каждой женщине
Важные тесты, которые позволят вовремя выявить проблемы со здоровьем
8 ошибок в питании, из-за которых разрушается ЖКТ
И инструкции, благодаря которым организм скажем вам спасибо
Гайд «Как сохранить красоту и молодость кожи»
Проблемы с кожей и их решение от дерматолога с 20-летним стажем
7 причин дефицита витаминов в организме
Откуда берутся дефициты и как их устранять
Скачать подборку бесплатно
doc 1,7mb
pdf 2,5mb
Уже скачали 10 347


Отзывы людей, использующих метод интервального голодания для похудения, противоречивы. Всё дело в том, что каждый организм по своему уникален, и то, что идеально подходит одному человеку, категорически не подходит другому.

В частности, интервальное голодание по часам не подходит людям, которые плохо переносят голод. Дело в том, что чувство голода регулируется генетически и не меняется в течение жизни. Поэтому для женщин и мужчин, которые способны ощущать непереносимый, звериный голод, интервальное голодание любой схемы противопоказано. Таким людям больше подойдёт метод тарелки или дробное питание.


Бесплатная консультация нутрициолога
Бесплатная консультация нутрициолога

Интервальное голодание: меню на неделю

Схемы интервального голодания для женщин дают лишь самые общие рекомендации по питанию. Похудение происходит за счет ограничения калорий, т.к. во время классического протокола 16/8 человек отказывается от одного приёма пищи.

Во время соблюдения схемы интервального голодания для начинающих женщин и мужчин, меню включает в себя все группы продуктов. Однако, стоит придерживаться общих рекомендаций ВОЗ по количеству калорий (в среднем 2000 ккал), сахара (20 гр в день) и соли (5 гр в день).

Пример меню интервального голодания для женщин дан в таблице. Обратите внимание, что здесь использована классическая схема 16/8 с 2-мя приёмами пищи: «жаворонки» выбирают для себя завтрак и обед, «совы» — обед и ужин. При этом калорийность рационов эквивалентна. 

Пример меню на 3 дня:

День

Приём пищи

Время для «жаворонков» 

Время для «сов»

Меню

1

Завтрак

8:00


Сырники со свежими ягодами.

Вареное яйцо.

Кофе с молоком.

Обед

16:00

12:00

Крем-суп из шампиньонов.

Салат из свежих овощей с растительным маслом.

Печень по-строгановски, или тушеная куриная печень. 

Ужин


20:00

Творожная запеканка с тыквой и изюмом.

Чай.

2

Завтрак

8:00


Боул с киноа, авокадо, фасолью или тофу.

Обед

16:00

12:00

Суп-гуляш.

Салат из свежей капусты с морковью, кукурузой и яблоком.

Отварные креветки.

Ужин


20:00

Боул с булгуром, креветками и овощами.

3


Завтрак

8:00


Каша на молоке: овсяная, рисовая или манная.

Кофе или напиток из цикория.

Обед

16:00

12:00

Томатный суп (гаспачо, фасолада или суп из печеных томатов).

Соте из сезонных овощей или картофель гратен.

Рыбное суфле.

Ужин


20:00

Манно-рисовый пудинг.

Чай.


Важно понимать, что здоровое питание — это не диетические блюда, приготовленные на пару. Правильный рацион должен содержать максимально полезные продукты, но не менее важно, чтобы еда была вкусной и разнообразной. 

10 секретов для сохранения детского здоровья
Алла Чеканова Семейный и детский
нутрициолог
Команда EDPRO подготовила подборку полезных материалов от детских нутрициологов для здорового роста и развития вашей детей.
Скачивайте и используйте уже сейчас:
10 шагов к крепкому иммунитету ребенка
5 правил питания для роста и развития детей
7 игр и занятий для здорового роста
Скачать подборку бесплатно
doc 1,7mb pdf 2,5mb
Уже скачали 10 347

Больше интересных и вкусных рецептов, которые можно включать в свой рацион, вы можете найти в статьях нашего блога «Нутрициология».
  • Гайд «ТОП-20 вредных продуктов, которые разрушают здоровье»
    Скачать бесплатно
  • Открытый урок
    04 октября
    20:00
    Наталья Зубарева
    Ведущий вебинара
    Наталья Зубарева
    Нутрицевтики: must-have биодобавки
    Регистрируйтесь на бесплатный открытый урок, чтобы не пропустить
    лид форма
    Спасибо, что оставили свои контактные данные
    наш менеджер скоро с вами свяжется

    Читать ещё

    Эксперт Наталья Зубарева Терапевт, практикующий врач
    Наталья Зубарева печатает ...
    Получить бесплатный доступ
    tick
    Спасибо!
    Данные успешно отправлены. Наш специалист с вами свяжется.