Меню
Получить консультацию
Нутрициология

Витамины группы В: для чего нужны и как применять

11.03.2021  |   2345 просмотров
Edpro
Катарина Салазкина
Врач-диетолог. Рассказываю о здоровье, питании и красоте
Скрыть
Вебинар
Банер
Откуда берутся дефициты?
Вебинар
Откуда берутся дефициты?
Скрыть
Витамины группы В: для чего нужны и как применять

Витамины группы В являются жизненно важными для организма человека. Практически все они нужны для правильного обмена веществ и нормальной работы нервной системы.

В этой статье вы прочитаете, в каких продуктах витамины группы В находятся, как они сочетаются, какие витамины группы В и для чего нужны.

Мы также назовём лучшие витамины группы В и узнаем, когда их применять и как правильно колоть витамины группы В.

Что такое витамины группы В и для чего они нужны?

01 (2).jpg

Витамины группы b (реже используют русское написание — витамины группы б) — это целое семейство водорастворимых веществ. Согласно классификации витаминов в этой группе есть исключения — это следующие витаминоподобные вещества:

  • В4 — холин;
  • В8 — инозитол;
  • В15 — пангамовая кислота.


Функции витаминов группы В и химические названия собраны в таблице:

Буквенное обозначение

Название витамина

Функции в организме человека

Симптомы дефицита

В1

Тиамин

Регулирует артериальное давление, нормальную работу нервной системы и углеводный обмен. Необходим для зрения.

Судороги, мышечная слабость, паралич нижних конечностей, болезнь «бери-бери».

В2

Рибофлавин

Важен для нервной системы и обмена веществ.

Ангулярный хейлит — «заеды» в углах рта. Сухость кожи.

В3

Ниацин, или никотиновая кислота

Важен для кожи, пищеварительной и нервной систем.

Сухость и шелушение кожи, пеллагра.

В5

Пантотеновая кислота

Регулирует белковый и жировой обмен, работу периферической нервной системы. Нужен для синтеза гормонов надпочечников и нейромедиаторов.

Неспецифические симптомы общего недомогания. Покалывание в руках и ногах, парестезии (нарушения чувствительности).

В6

Пиридоксин

Регулирует обмен белков, жиров и углеводов.

Анемия, бессонница, слабость, лишний вес и др. общие симптомы

В9

Фолиевая кислота

Нужен для регенерации тканей, синтеза ДНК и образования новых клеток. Вместе с витаминов В12 принимает участие в ряде метаболических процессов.

Плохое ранозаживление. Во время беременности — нарушение развития плода.

В12

Кобаламин

Участвует в процессах кроветворения.

Анемия (особенно часто — у пожилых).


Витамины группы В в продуктах питания

02 (2).jpg

Все мы знаем, что лучшим источником витаминов является пища. Витамины группы В в больших количествах содержатся в продуктах:

  • Бобовые (горох, чечевица, фасоль и т.д.);
  • Орехи (фисташки, арахис, миндаль и др.);
  • Крупы (гречневая, овсяная);
  • Рыба, мясо и печень.


Очень много витаминов группы В в дрожжах и черном хлебе. Содержание витаминов и потребность в них нужно учитывать при составлении рациона правильного питания. Обычно этим занимается нутрициолог, специалист по питанию.

Витамины группы В довольно капризные. Некоторые из них, например В1, В2, В12 плохо совместимы друг с другом. Другие витамины группы В (фолиевую кислоту) можно совмещать с витаминами C и Е. 

Не всегда хороши комбинации с микроэлементами. Исключением из витаминов группы В является пиридоксин: он замечательно работает вместе с магнием или кальцием.

Витамины группы В как лекарства

03.jpg

Довольно часто витамины используются для лечения различных заболеваний как общеукрепляющая терапии. Однако, для группы В есть особые показания.

Когда назначают группу В

Витамины группы б в таблетках назначают при многих неврологических заболеваниях:

  • Невритах, невралгиях, нейропатиях;
  • Парезах (снижение мышечной силы);
  • Ночные мышечные судороги и др.


Названия конкретных препаратов витаминов группы В вы найдёте ниже.


Бесплатный урок с практикующим коучем
Демо-уроки по программе «Нутрициология»

Лекарственные формы витаминов группы В

Существуют 2 основные лекарственные формы:

  • Таблетки;
  • Раствор для инъекций.


Витамины группы В в таблетках

04.jpg

Чаще всего принимают витамины группы В в таблетках. Существует множество брендов, различающихся дозировкой витаминов и составом.

Несмотря на то, что отдельные витамины группы В не совместимы между собой, крупные фармацевтические компании находят способы эту несовместимость обойти. Одним из способов является послойное нанесение витаминов и их изоляции друг от друга. Всасываются такие витамины постепенно, что препятствует их взаимодействию между собой.

Среди витаминов группы б в таблетках можно назвать следующие комплексы:

  • Пентовит (Алтайвитамины);
  • Супрадин (Байер);
  • Нейромультивит (Г.Л. Фарма ГмбХ);
  • Витагамма (Ферейн, Брынцалов-А).


Витамины группы б в ампулах 

Самые известные витамины группы б в ампулах для внутримышечных уколов:

  • Мильгамма (Вёрваг Фарма);
  • Нейромультивит (Г.Л. Фарма ГмбХ);
  • Комплигам (ЗАО «ФармФирма «Сотекс»);
  • Комбилипен (Фармстандарт+).


В связи с высокой болезненностью растворов витаминов, часто возникает вопрос: как колоть витамины группы В? Вводить их нужно очень медленно и осторожно — это уменьшает болезненность. Колем витамины группы В, как и все внутримышечные растворы, в наружную верхнюю часть ягодицы — это безопаснее, чем использовать поверхность бедра.

При отсутствии навыков внутримышечных инъекций лучше воспользоваться услугами медицинских сестер. Во многих частных лабораториях и поликлиниках такая услуга есть.

А для того, чтобы выучиться на специалиста по питанию, о котором упоминалось выше, медицинского образования не нужно. Чтобы получить диплом нутрициолога и начать работать в этой сфере, требуется в первую очередь желание. Для обучения необходимо предоставить диплом о высшем, среднем специальном образовании или справку из деканата института.

Программа обучения «Диетология и Нутрициология в ЗОЖ» предусматривает не только темы, касающиеся непосредственно пищи, витаминов, макро- и микроэлементов, но и особенностям работы с клиентом, созданию личного бренда. Подробнее с программой можно ознакомиться тут.


Вебинар
27 сентября
19.00
Анна Читанава
Ведущий вебинара
Анна Читанава
Откуда берутся дефициты?
Регистрируйтесь на бесплатный вебинар, чтобы не пропустить
лид форма
Спасибо, что оставили свои контактные данные
наш менеджер скоро с вами свяжется

Читать ещё

Бесплатные демо-уроки по программам обучения EDPRO

Подробнее
tick
Спасибо!
Данные успешно отправлены. Наш специалист с вами свяжется.