Многих беспокоят вопросы: как ускорить метаболизм? Какие существуют витамины для метаболизма? Когда и как их принимать?
Обо всем этом вы узнаете из статьи.
Что такое метаболизм и почему он понижен?
Метаболизм, или обмен веществ, — это совокупность химических реакций в организме человека. Все их можно разделить на 2 типа:
- Анаболизм (процессы ассимиляции) — процессы синтеза, накопления, роста;
- Катаболизм (процессы диссимиляции) — процессы распада, разрушения.
О медленном метаболизме часто говорят в отношении избыточного веса, резистентного к обычным методам похудения. Будет справедливо отметить, что лишний вес не всегда возникает из-за проблем с метаболизмом.
Но почему метаболизм снижается? Тому есть несколько причин:
- Эндокринные заболевания (гипотиреоз, опухоли надпочечников, болезнь Иценко-Кушинга и др.);
- Недостаточная физическая активность;
- Малое количество сна (приводит к дефициту мелатонина — гормона, регулирующего обмен веществ);
- Гипо- и авитаминоз.
Далее поговорим о роли витаминов в метаболизме, о влиянии других веществ на него и разберемся, существуют ли витамины для ускорения метаболизма?
Значение витаминов в метаболизме
Витамины играют важную роль в процессе метаболизма. Особенно важны витамины группы В, т.к. именно они регулируют все виды обмена. К витаминам, ускоряющим метаболизм, относится также витамин Д и некоторые минералы. Поговорим о них подробнее.
Витамины группы В для метаболизма
Практически вся группа В принимает участие в регуляции процессов метаболизма:
- Тиамин (В1) — регулирует углеводный обмен;
- Рибофлавин (В2) — регулирует окислительно-восстановительные процессы, белковый, жировой и углеводный обмен;
- Пантотеновая кислота (В5) — белковый и жировой обмен;
- Пиридоксин (В6) — белковый, жировой и углеводный обмен;
- Кобаламин (В12) — регулирует углеводный и жировой обмен.
Поэтому витамины группы В довольно часто назначают для улучшения метаболизма и в качестве общеукрепляющего средства.
Витамин В12 заслуживает отдельного внимания потому, что является витамином животного происхождения. Веганам на него стоит обратить отдельное внимание. Принимать витамин В12 можно вместе с витамином Д, т.к. они отлично сочетаются друг с другом.
Витамин Д
Другим витамином, улучшающим метаболизм, является витамин Д. О его роли в регуляции обмена веществ на сегодняшний день нет ещё единого мнения, но ряд ученых предполагает, что витамин Д:
- Снижает уровень глюкозы в крови;
- Предупреждает развитие резистентности к инсулину;
- Участвует в жировом обмене.
Существуют данные, что избыточный вес коррелирует с низким количеством витамина Д в крови.
Для правильной работы витамина Д необходимо участие паратгормона. Это гормон паращитовидных желез. При эндокринных заболеваниях, уровень витамина Д в крови может снижаться. Развитие гиповитаминоза Д может быть также следствием проблем с печенью или почками.
Важно помнить, что приём витаминов, особенно в высоких дозах, не всегда может решить все проблемы. Обмен веществ — это совокупность сотен различных процессов в организме, и для здоровья важны они все. Какие-то из них регулируются витаминами, какие-то зависят от гормонов, а какие-то — от образа жизни.
Если вы хотите расширить свои знания о здоровом образе жизни и его роли в профилактике избыточного веса, то вам будет интересно дополнительное обучение по программе «Диетология и Нутрициология в ЗОЖ».
Обучение полностью дистанционно, так что вы сможете не брать учебный отпуск и совмещать его с работой. Особенно удобно это для тех, кто живет за городом или в небольших городах.
Программа обучения состоит из 12 модулей, посвященных здоровому питанию, детоксикации, анти-эйдж возможностям пищи и др. Подробнее о программе можно узнать здесь.
