Польза и вред физалиса для мужчин и женщин

Забрать подарок
25.02.2025  |   1952 просмотра   |   Дата обновления: 18.08.2025
В статье рассказывается:

В чем польза и вред физалиса? Ягода богата витаминами С и А, которые укрепляют иммунитет и поддерживают здоровье кожи. Способствует улучшению пищеварения благодаря высокому содержанию клетчатки. Однако, несмотря на очевидную пользу, может нанести вред.

Чем вреден? Главная опасность физалиса — кислоты, содержащиеся в ягодах. Они раздражают слизистую желудка и кишечника, вызывая изжогу, боли в животе у людей с заболеваниями ЖКТ.

Особенности физалиса

Физалис относится к семейству пасленовых (Solanaceae) и известен под разными названиями, такими как золотая ягода, пузырник, китайский фонарик, песья вишня, земляная клюква и мыс крыжовник. Его ближайшим родственником является томат.

7 способов наладить своё здоровье без лекарств и врачей с помощью нутрициологии
Ольга Шаталова
Нутрициолог, натуропат
с опытом более 5 лет

Как часто вы чувствуете, что энергии совсем нет, не хватает сил
вставать по утрам и даже общаться?

Нутрициологи EDPRO подготовили для вас подборку. Вы узнаете, откуда берётся чувство постоянной усталости, как с ним справляться
и как наладить своё самочувствие и своих близких с помощью питания
и знаний нутрициологии.

Скачивайте бесплатно прямо сейчас:

7 способов наладить своё здоровье без лекарств и врачей.
Мастер-класс от Ольги Шаталовой с фундаментальными знаниями нутрициологии
Продукты вечной молодости.
ТОП-13 продуктов для энергии и хорошего самочувствия
5 продуктов, которые предотвращают старение.
Ешьте их раз в неделю, и процессы старения замедлятся на 90%
Как привести гормоны в норму без таблеток
Пошаговое руководство от нутрициологов EDPRO
Как повысить свою работоспособность
6 способов, чтобы поднять активность уже через неделю
Скачать подборку бесплатно
doc 1,7mb
pdf 2,5mb
Уже скачали 6856

Родиной самого древнего растения считается Южная Америка. Оно любит жаркий тропический климат и обилие солнечного света. Сегодня существует свыше ста его видов, которые успешно адаптировались к разным природным условиям и распространены по всей планете.

Особенности физалиса

Изображение: by KamranAydinov/ freepik.com

Плоды физалиса напоминают маленькие круглые ягоды, похожие на томаты черри, но окрашенные в желто-оранжевый оттенок. Они спрятаны внутри тонкой оболочки, напоминающей китайский бумажный фонарик или воздушный шарик. Именно благодаря этому покрытию растение получило свое имя, что переводится с греческого как «пузырь».

Степень зрелости плодов можно определить по состоянию этой оболочки: когда она начинает терять свою окраску и увядать, это сигнал о приближении времени сбора урожая.

Известно несколько разновидностей физалиса, но наиболее распространенным среди съедобных считаются мексиканский, который называют овощным, и земляничный. Последний особенно популярен в кулинарии за счет своего уникального аромата, схожего с запахом земляники, отличных вкусовых качеств и небольших размеров ягод.

Овощной физалис обладает крупными плодами с приятным вкусом, но для успешного роста ему необходимы определенные условия, такие как умеренная влажность и достаточное количество солнечного света.

Важно отметить, что существует также декоративный вид этого растения, который часто встречается на многих дачных участках. Этот вид неприхотлив к условиям окружающей среды, но его плоды нельзя употреблять в пищу.

Польза и вред физалиса для организма обусловлены сбалансированным составом овоща и токсичностью незрелых ягод, которые находят широкое применение в медицине и кулинарии. Они содержат небольшое количество сахара (до 6 %) и имеют низкую калорийность (около 30 ккал), что хорошо для тех, кто следит за фигурой.

Кроме того, продукт богат витаминами группы B и A, что делает его ценным элементом в рационе вегетарианцев. Хотя в незрелых плодах могут содержаться токсичные вещества, известные как гликоалкалоиды, спелые ягоды съедобных сортов абсолютно безопасны для человеческого организма.

Кроме того, физалис содержит следующие полезные компоненты:

  • цинк, железо, кальций, магний;
  • эфирные масла;
  • белки;
  • аскорбиновую кислоту;
  • пищевые волокна;
  • ликопин и пектины;
  • флавоноиды;
  • органические кислоты (винную, яблочную, лимонную);
  • фитонциды;
  • каротин.

Семена физалиса богаты различными маслами, корни содержат алкалоиды, а листья — лютеин и стероиды. Танины, присутствующие в ягодах, обладают противовоспалительными и антибактериальными свойствами, ликопин помогает снизить вероятность возникновения рака, а пектин ускоряет вывод холестерина, шлаков и токсинов из организма. Органические кислоты способствуют нормализации кислотно-щелочного баланса, а витамин C играет важную роль в борьбе с инфекциями.

Полезные свойства физалиса

  • Полезен для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы

Витамин B1, который присутствует в этом растении, участвует в синтезе ацетилхолина — соединения, необходимого для передачи сигналов от нервных клеток к мышечным тканям. Недостаток B1 может привести к снижению выработки ацетилхолина, что способно нарушить ритм сердечных сокращений и увеличить риск застоев крови, из-за чего может повыситься вероятность развития сердечной недостаточности.

7 критических ошибок каждой женщины, из-за которых старение начинается уже в 40 лет
Алла Чеканова
Семейный и детский нутрициолог со стажем более 8 лет

Эти ошибки ускоряют процесс старения и влияют на самочувствие 100% женщин. Команда ED PRO подготовила подборку чек-листов, составленных передовыми специалистами в области нутрициологии и женского здоровья, чтобы ваша молодость продлилась до 80+лет.

И да, это бесплатно! Мы искренне хотим помочь Вам улучшить ваше здоровье, продлить молодость и красоту.

Убийцы молодости и инструкция по её сохранению
ТОП-7 продуктов, которые разрушают женское здоровье и красоту
Как составить рацион, при котором не придётся худеть
10 правил, благодаря которым лишний вес уйдет без усилий
Топ-8 продуктов, чтобы забыть про отеки и вернуть здоровый тон кожи
И инструкции, благодаря которым организм скажем вам спасибо
Меню на 5 дней для восстановления энергии и иммунитета
Готовый рацион для продления молодости
10 легких привычек, после которых лицо выглядит моложе на 6 лет
Работают изнутри: никакой косметики и дорогих процедур
Скачать подборку бесплатно
doc 1,7mb
pdf 2,5mb
Уже скачали 10 347

Регулярное включение физалиса в рацион помогает поддерживать нормальную работу сердца и справляться с повышенными нагрузками на него.

  • Польза физалиса для здоровья человека в нормализации кровообращения

В нем содержится витамин B3 (ниацин), который стимулирует ток крови, особенно в зонах с нарушениями циркуляции или застоями. Помимо улучшения кровообращения он также помогает уменьшить болевые ощущения.

Вместо использования аптечных добавок или таблеток с витамином B3 лучше включить в рацион плоды физалиса, которые обеспечат организм необходимыми элементами, включая ниацин.

  • Помогает контролировать массу тела

Физалис является низкокалорийным продуктом. Его плоды содержат большое количество полезных компонентов, для тех ктособлюдаетдиету или стремиться поддерживать себя в хорошей форме. Высокая концентрация клетчатки и углеводов в физалисе снабжает организм энергией и поддерживает его тонус.

  • Способствует сохранению зрения благодаря содержанию витамина A

Он важен для поддержания здоровья глаз и предотвращения возрастных изменений. Употребление физалиса может помочь избежать таких проблем, как ночная слепота, катаракта и дегенерация макулы (желтого пятна).

  • Полезен во время беременности

Железо, содержащееся в этом растении, необходимо для поддержания здоровья как будущей мамы, так и ребенка. Беременным женщинам требуется около 27 мг железа ежедневно. Физалис содержит достаточно этого минерала, чтобы обеспечить необходимый уровень в организме.

  • Способствует поддержанию и улучшению когнитивных функций

Он богат антиоксидантами, такими как витамин C, который помогает нейтрализовать вредные отложения и бороться со свободными радикалами. Регулярное потребление физалиса позволяет снизить окислительный стресс.

Кроме того, этот продукт полезен для восстановления когнитивных способностей, особенно при таких состояниях, как деменция и болезнь Альцгеймера.

  • Применяется для лечения ларингита и гриппа

Плод обладает множеством целебных свойств и эффективно справляется с этими заболеваниями. Из физалиса можно готовить разнообразные настои и напитки, которые помогают облегчить симптомы простуды и инфекций.

  • Предотвращает развитие фиброза в почках и печени

В его состав входят алкалоиды, такие как флавоноиды, которые помогают снижать риск появления фибротических изменений в этих органах. Регулярное употребление физалиса способствует улучшению общего состояния при наличии подобных заболеваний.

  • Помогает в лечении малярии, ревматизма, гепатита, астмы, дерматита

Исследования подтверждают, что экстракты этого растения содержат этанол, обладающий способностью подавлять эти недуги.

  • Активно применяется для профилактики и защиты от сахарного диабета

Обычно для лечения используются свежие части растения, из которых готовят настои или отвары.

  • Богат витаминами

Исследования показывают, что физалис земляничный приносит пользу потому, что богат витаминами, необходимыми для нормального функционирования организма. Одно из ключевых преимуществ этого продукта заключается в его способности участвовать в процессах регенерации клеток.

  • Укрепляет иммунную систему

Это происходит благодаря витамину C, присутствующему в физалисе. Постоянное включение продукта в рацион усиливает защитные силы организма, помогая ему эффективнее противостоять вирусам и другим болезнетворным агентам.

Этот витамин обладает также рядом других полезных свойств. Его противовоспалительное и антиоксидантное действие стимулирует производство коллагена, способствуя ускоренному заживлению ран. Кроме того, он помогает сохранять кожу молодой и эластичной.

  • Содержит анданолиды, помогающие организму бороться с раковыми клетками

Это органические соединения, являющиеся мощными антиоксидантами и обладающие противовоспалительным действием. Эти вещества помогают организму противостоять раковым клеткам и замедляют их размножение.

Полезные свойства физалиса

Изображение: by KamranAydinov/ freepik.com

Несмотря на то что эффект анданолидов менее выражен по сравнению с химиотерапией или лучевой терапией, регулярное употребление физалиса все равно будет способствовать борьбе организма с болезнью.

  • Обладает противовоспалительными свойствами

Его регулярное употребление помогает справиться с различными патологиями, особенно в кровеносных сосудах. Противовоспалительные вещества и антиоксиданты, содержащиеся в физалисе, помогают очищать их от избыточного холестерина, что приводит к снижению артериального давления.

Польза физалиса для мужчин и женщин

Для женщин

Для женщин физалис особенно полезен. Отвары, приготовленные на основе его корней, применяются как лечебное средство при нарушениях менструального цикла. Плоды растения обладают антисептическим, противовоспалительным и мочегонным действием, что делает их полезными при патологиях в мочеполовой системе. Например, при цистите, пиелонефрите или мочекаменной болезни физалис может ускорить выздоровление.

10 шагов к иммунитету,
для родителей с началом учебного года
Алла Чеканова Семейный и детский
нутрициолог со стажем
более 8 лет
Команда ED PRO подготовила подборку полезных
материалов от детских нутрициологов
для здорового роста и развития вашей детей.
Скачивайте и используйте уже сейчас:
10 необходимых шагов, чтобы ребёнок меньше болел
5 продуктов, которые дают ребёнку силы и защищают от вирусов
7 игр, которые укрепляют иммунитет и развивают тело
Скачать подборку бесплатно
doc 1,7mb pdf 2,5mb
Уже скачали 10 347

Для достижения терапевтического эффекта и предотвращения воспалительных заболеваний рекомендуется регулярно включать его в рацион. Он содержит фитоэстрогены, которые помогают регулировать гормональный фон у женщин, облегчая симптомы менопаузы и предменструального синдрома. Кроме того, благодаря высокому содержанию антиоксидантов растение способствует замедлению процессов старения кожи, улучшая ее упругость и внешний вид.

Также плоды нередко встречаются в диетическом питании, и это вполне оправданно, ведь они содержат минимальное количество калорий. Благодаря этому женщины, следящие за своим весом, могут смело добавлять этот продукт в свой рацион, не опасаясь набора лишних килограммов.

Польза физалиса для мужчин и женщин

Изображение: by KamranAydinov/ freepik.com

Физалис обладает множеством полезных свойств, оказывающих благоприятное воздействие на организм беременной женщины. Витамин C повышает сопротивляемость организма к инфекциям и простудным заболеваниям. Никотиновая и другие кислоты помогают поддерживать нормальный уровень холестерина.

Витамин B1 положительно воздействует на центральную нервную систему и умственную деятельность. Калий служит профилактикой отеков, возникающих обычно на поздних сроках беременности. Пектин способствует выводу токсинов из организма и улучшает работу кишечника, стабилизируя стул. Бета-каротин особенно важен в период беременности, так как он поддерживает правильное развитие плода.

Для мужчин

Физалис полезен также для мужчин. Он положительно влияет на здоровье благодаря сильному противовоспалительному действию, которое снижает риск развития и прогрессирования заболеваний мочеполовой системы.

Плоды содержат элементы, помогающие организму поддерживать энергетический баланс, обеспечивая ощущение бодрости и сил в повседневной жизни.

Поскольку у физалиса почти отсутствуют противопоказания, его можно безопасно включать в мужской рацион.

Вред физалиса

Несмотря на всю пользу ягод физалиса, они могут нанести серьезный вред здоровью, если употреблять их недозрелыми. Неспелые плоды, как и многие другие представители семейства пасленовых, содержат соланин — ядовитое вещество, являющееся гликоалкалоидом.

Вещество вызывает расстройства пищеварительной системы, тошноту, диарею и негативно влияет на функционирование нервной системы.

Вред физалиса

Изображение: by KamranAydinov/ freepik.com

Однако острые отравления им случаются крайне редко. Практически невозможно получить такое количество токсина, которое могло бы привести к смертельному исходу.

Чтобы исключить возможность отравления, следует употреблять только полностью созревшие ягоды.

Чрезмерное количество даже съедобного физалиса наряду с пользой может причинить вред, оказать токсическое воздействие на организм. Кроме того, он содержит активные вещества, большая концентрация которых способна раздражать слизистую оболочку желудка и стенки двенадцатиперстной кишки.

Поэтому важно соблюдать меру даже с таким полезным продуктом.

К основным ограничениям для употребления физалиса относятся:

  • обостренный хронический гастрит;
  • язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки и желудка;
  • энтерит;
  • повышенная кислотность желудка;
  • проблемы со свертываемостью крови;
  • использование антикоагулянтов;
  • патологии щитовидной железы.

Материал основан на исследованиях:

  • Храмова Е. Ю. Целебные свойства фруктов и овощей. – ОЛМА Медиа Групп, 2012.
  • Трифонова М. Как жить, чтобы быть стройной и здоровой. – Litres, 2011.
  • Феоктистов М. Практика выращивания двух видов физалиса: овощного и земляничного.
  • Как убрать лишние килограммы в любом возрасте
    Скачать бесплатно
  • Изображение в шапке статьи: by KamranAydinov/ freepik.com

    Часто задаваемые вопросы о пользе и вреде физалиса

    Имеет ли сушеный физалис полезные свойства?

    Обычно сушеные овощи и фрукты сохраняют значительное количество полезных веществ. Физалис не исключение: в нем сохраняются важные минералы и витамины.

    Применяется ли физалис в медицинских целях?

    Хотя он не признан официальным медицинским средством, его лечебные свойства все же изучались. Известно, что он положительно воздействует на мочеполовую систему и может использоваться для ускорения заживления ран.

    Эксперты отмечают, что продукт подходит для включения в рацион людей, страдающих диабетом, гипертонией, хроническим холециститом, гастритом, язвой желудка.

    Как правильно употреблять физалис?

    Чтобы полакомиться им, нужно лишь удалить сухую оболочку, покрывающую ярко-оранжевую сочную ягоду. После этого продукт готов к употреблению. Внутри мякоти находятся мелкие съедобные косточки.

    Перед введением растения в рацион или использованием его в лечебных целях необходимо обязательно посоветоваться с врачом. Специалист объяснит, какую пользу и потенциальный вред может принести физалис овощной для вашего здоровья, а также укажет на возможные противопоказания и даст рекомендации по его употреблению.



    Курсы Академии EDPRO

    Эксперт Ольга Шаталова Нутрициолог, натуропат
    Ольга Шаталова печатает ...
    Получить доступ бесплатно
    tick
    Спасибо!
    Данные успешно отправлены. Наш специалист с вами свяжется.