Как грамотно организовать хранение на кухне

Забрать один
из подарков
Подобрать профессию за 5 минут Подобрать
профессию
за 5 минут
03.05.2024  |   174 просмотра
В статье рассказывается:

Как организовать хранение на кухне? Сперва нужно разделить пространство гарнитура на зоны. Как правило, выделяют места для приготовления пищи, хранения продуктов и всего необходимого, а также готовки. Не забывайте о верхних полках, на них можно разместить предметы, которые нужны реже.

Что учесть? Рейлинги – удобные устройства для хранения кухонных принадлежностей на стене. Также часто используют органайзеры. Например, для хранения столовых приборов подойдут специальные держатели, а посуды – полки с разделителями. И это далеко не все приспособления для организации хранения на кухне.

С чего начать организацию хранения на кухне

Очень частый вопрос, возникающий почти в каждом доме: как же организовать хранение на кухне? Первым шагом для вас будет оценка пространства, которое занимает кухня, разделите его на две большие части: одна зона – рабочая, в которой вы будете готовить, другая – столовая, предназначенная для непосредственного приема пищи. Но не забывайте, что в рабочей зоне необходима мойка, мусорный бак, а также шкафы для хранения продуктов и посуды, поэтому выделите достаточно места. В столовой зоне необходимо организовать место для отдыха.

Кухня

В рабочей зоне кухни выделяется одна зона, которую называют мокрой, там вы сможете разместить раковину, посудомоечную машинку, сушилку для посуды и мусорное ведро. Если раньше посудомоечная машинка была предметом роскоши, то сейчас она присутствует в большинстве домов и стала неотъемлемой частью нашей жизни, которая облегчает работу по дому. В зоне готовки обычно размещается плита, кухонная техника и рабочая поверхность, тут стоит выделить достаточно пространства, для комфортной готовки. Важный совет: если ваше пространство позволяет, то постарайтесь максимально отделить для зоны на кухне.

Для начала организуйте рабочее пространство вашей кухни, ведь именно там происходят все основные действия на протяжении каждого дня.

Главное правило эргономики кухни – правило рабочего треугольника. Плита, раковина и холодильник необходимо разместить максимально близко друг к другу, но не стоит забывать, что перемещение между ними должно оставаться свободным. В таком случае ваше готовка будет удобной и комфортной, а важные предметы всегда под рукой.

В этом правиле важной особенностью является то, что между предметами не должно быть ничего лишнего.

Также уделите особое внимание технике безопасности при организации рабочего пространства. Начните с изучения инструкций электроприборов, учтите все особенности их установки. Заблаговременно узнайте расположение труб и канализации, потом начинайте планировку «мокрой зоны».

Недооценивайте технику безопасности при организации рабочего пространства, правильное соблюдение всех правил и инструкций обеспечит не только безопасность, но и долгую работу бытовой техники. Нарушение правил установки может повлечь за собой страшные последствия.

Одним из источников повышенной опасности на кухне является газовая плита, поэтому вся техника, горючие вещества или материалы стоит убирать на максимальное расстояние, специалисты рекомендуют придерживаться 70 сантиметров.

Стоит уделить внимание и холодильнику. Он тоже имеет особенности размещения, например, между ним и ближайшей стеной необходимо оставлять расстояние равное 5 сантиметрам, не устанавливать холодильник рядом с газовой или электроплитой, духовкой, ведь нагревание нарушит работу или выведет из строя прибор.

Если хотите избежать поломок, то стоит отказаться от идеи размещения LCD-телевизора и жидкокристаллического экрана в рабочей зоне.

Принципы организации хранения на кухне

  • Важной деталью является площадь кухни, от нее уже будет зависеть, как вы будете выстраивать систему хранения. При маленькой площади вам придется экономить пространство.
  • Хорошо продумайте свои потребности, особое внимание уделите тому, что количество вещей не должно нагромождать пространство. Если ваша кухня большая, то вы не столкнетесь с такой проблемой, а вот организация маленькой кухни должна быть правильной, и вам стоит прибегнуть к различным хитростям, чтобы разместить все необходимое.
  • Правильно организуйте планировку кухни, продумайте, как будет располагаться кухонный гарнитур. Выстраивая по правилу треугольника, необходимо расположить раковину, плиту и холодильник на одинаковом расстоянии, чтобы, находясь возле столешницы, вы могли легко дотягиваться ко всему.

Основные идеи для организации хранения на кухне

  • Обустройте место хранения в рабочей зоне

Старайтесь в свободное от готовки время оставлять столешницу пустой, так вы сможете создать ощущение большого пространства, уюта и чистоты. Если же этого сделать невозможно, то вот, что вы можете хранить на столешнице:

  • чистые кружки;
  • набор специй;
  • столовые приборы.

Основные принципы планировки пространства маленькой кухни

  • Используйте выдвижные угловые системы.

Выдвижные системы с легкостью помогут вам сэкономить пространство, к тому же хранение будет удобно хранить все ваши крупы в банках, столовые приборы и различные кухонные мелочи, которыми вы пользуетесь.

  • Группируйте предметы.

Старайтесь группировать вещи и хранить их именно так, например, разделите их на такие категории, как посуда, продукты, бытовые приборы. Этот способ поможет вам легко и быстро находить вещи, при этом соблюдать порядок.

  • Храните кухонную утварь рядами.

На задний план поставьте те предметы, которыми пользуетесь редко, а на нижний то, чем пользуетесь каждый день. Это поможет вам сохранять порядок долгое время.

Храните кухонную утварь рядами.

  • Используйте все места кухонного гарнитура.

Подумайте о том, что ваш угловой гарнитур пустует, хотя вы могли бы применять его с пользой, взять хотя бы хранение средств для мытья посуды или кружек.

  • Применяйте органайзеры, лотки, разделители.

Применяйте органайзеры, лотки, разделители.

  • Организуйте место под раковиной.

Прячьте туда те вещи, которые визуально портят внешний вид кухни. Стоит размещать предметы так, чтобы содержимое можно было легко достать, если вдруг понадобится незамедлительно получить доступ к трубам в случае протечки.

Старайтесь использовать выдвижные элементы, а также не забывайте, что у вас есть свободное пространство на обратной стороне дверец и боковых стенках шкафчика, но размещайте все так, чтобы труды не стали препятствием при использовании.

  • Используйте дополнительную мебель для хранения на кухне.

В роли такой мебели может отлично выступать отдельный комод с посудой или стеллаж для хранения.

  • Разместите выдвижной органайзер.

При организации маленькой кухни важен каждый сантиметр, именно такое решение будет незаменимым.

  • 3aймитe верхнюю часть гарнитура.

1673617584_pro-dachnikov-com-p-foto-kukhonnikh-garniturov-do-potolka-uglo-100.jpg

  • Задействуйте дополнительные открытые полки.

Не стоит хранить на открытых полках только декоративные изделия, туда отлично можно разместить столовые приборы или банки с крупами, это поможет вам еще сэкономить ваше пространство 

  • Используйте органайзеры для холодильника.

Не стоит забывать, что в холодильнике тоже нужен порядок и организация пространства, рекомендуем прибегнуть к различным системам хранения, что поможет вам быстро и без проблем находить нужные продукты., а также сохранит вам порядок чистоту и порядок.

  • Выдвижной стол.

Сложно организовать рабочее пространство узкой кухни? Решение есть: установите выдвижной стол, он будет отличным решением экономии вашего пространства.

Выдвижной стол.

  • Этажерки.

Когда хочется скрыть некоторые места хранения, стоит прибегнуть к многоэтажной системе хранения, которая легко спрячется между различными блоками вашего кухонного гарнитура.

  • Шкафы до потолка.

Избавьтесь от стереотипов и продумайте правильные цветовые акценты, шкафы до потолка будут отлично визуально увеличивать пространство, а хранить в них вы сможете примерно на четверть больше вещей.

Советы по организации хранения на кухне

  • Хранение кастрюль и сковородок на кухне

Самые большие предметы посуды на кухне – это кастрюли и сковородки, к тому же имеют неровную форму, кроме тех, у которых съемные ручки. Храните такие предметы друг на друге, только такой способ поможет вам сэкономить пространство.


  • Хранение крышек от кастрюль и сковородок

Как же организовать хранение кастрюль и сковородок? Вы можете прибегнуть к двум способам хранения: открытому и закрытому. При организации пространства маленькой кухни, где мало шкафов и ящиков, отличным решением будет вешалка, на которую вы сможете повесить крышки, но если у вас есть возможность выделить хотя бы один ящик, то самый нижний отлично подойдет.

  • Хранение специй и круп

Внимательно продумайте систему хранения ваших круп. Если размеры вашей кухни позволяют, то выделите под их хранение отдельный шкаф. Для эстетичного восприятия пересыпьте крупы в стеклянные банки или железные боксы, а для удобства наклейте стикеры с надписями.

Хранение специй и круп

Неплохим вариантом будет подвесная система для хранения над столешницей.

Еще одним способом может выступить выдвижная столешница, которая сэкономит вам место в шкафах.

Важным правилом будет – не хранить крупы и специи рядом с раковиной, лишняя влага быстро испортит продукты.

Для хранения специй используйте специальные колбы или баночки, но проверьте, чтобы крышки плотно закрывались, тем самым вы сможете избежать постоянного пряного аромата.

Еще несколько общих полезных советов по организации хранения на кухне:

  1. Для компактного хранения стоит покупать контейнеры квадратной формы, так они будут занимать меньше места, в отличие от боксов разной формы.
  2. Не забывайте использовать стены и внутренние дверцы шкафов, поэтому старайтесь использовать крючки и мини-органайзеры.
  3. Закрепите подвесной органайзер на боковую стенку холодильника или осуществляйте хранение продуктов или посуды сверху, используя боксы или прозрачные контейнеры.
Когда будете создавать проект кухни, не забудьте сделать акцент на выдвижных системах, дополнительных подвесных полках, ящиках для хранения половников и высоких бутылок. Если вы имеете некоторые навыки, то сможете легко внести правки в уже имеющийся кухонный гарнитур, используя при этом полки, кронштейны и крючки.

Не забывайте о технике безопасности, важно чтобы ни одна деталь вашей одежды не цеплялась за установленные полочки и крючки. Используйте каждый сантиметр свободного пространства, а для размещения кухонной утвари, которую вы используете редко, стоит прибегнуть к хранению с так называемой «мертвой зоны» в углах кухни.

Материал основан на исследованиях:

  • Хорошилова В. О. Эргономические аспекты дизайн-проектирования объектов жилой среды: помещения для приготовления и приёма пищи //Символ науки. – 2016. – №. 12-3. – С. 204-211.
  • Вей Л. Дом для жизни. Как в маленьком пространстве хранить максимум вещей. – Litres, 2019.
  • Костенко Ю. А. МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ КУХОННЫЙ ФАРТУК.
  • Гайд "15 способов эффективно использовать пространство"
    Скачать бесплатно
  • Часто задаваемые вопросы об организации хранения на кухне

    Как организовать хранение на маленькой кухне?

    Прекрасным решением этой проблемы будет объединение столовой и рабочей зоны с помощью барной стойки. Используйте подоконник и продлите свою столешницу, или используйте угловую мебель. Все это прекрасно подойдет для организации хранения на маленькой кухне.

    Как организовать хранение сладостей на кухне?

    Храните сладости отдельно от посторонних продуктов, чтобы избежать попадания влаги и впитывания запахов.

    Как организовать хранение контейнеров на кухне?

    Если пространство позволяет, то выделите для их хранения отдельный ящик, стоит хранить однотипные контейнеры в одном месте, в этом вам помогут корзинки органайзеры, сетчатые корзинки или разделители. В противном случае храните их один в другом, а для крышек купите отдельную небольшую сушилку или держатель для крышек кастрюль.

    Как организовать хранение пакетов на кухне?

    Организуйте хранение пакетов под раковиной или в кладовке, заранее сложив их квадратиками или треугольниками.



    Эксперт Ирина Богатикова Дизайнер
    Ирина Богатикова печатает ...
    Получить курс бесплатно
    tick
    Спасибо!
    Данные успешно отправлены. Наш специалист с вами свяжется.