Превентивная нутрициология
Преимущества программы
Кто такой превентивный нутрициолог?
- Рассматривает организм как единое целое, где все взаимосвязано
- Находит потенциальные угрозы и истинные причины дисбаланса
- Составляет персонализированный рацион с учетом индивидуальных особенностей и образа жизни
- Дает рекомендации по восполнению дефицитов витаминов, минералов, макро- и микронутриентов
который набирает обороты с каждым годом.
Сколько зарабатывает
превентивный нутрициолог?
Что вам даст превентивная нутрициология?
Для кого эта программа?
к улучшению качества жизни
Результаты обучения
Как проходит обучение
Только самая суть — без воды,
в уважении к вашему времени.
Занимайтесь в своём темпе, смотрите
на удобной скорости.
Материал — от простого к сложному,
разберётся даже новичок.
к каждому уроку
Сокурсники всегда есть что обсудить.
Вы сможете получить помощь, задать вопросы, спросить совет, поделиться успехами и завести новых друзей по интересам.
Два куратора, закреплённых за группой студентов до 30 человек на весь срок обучения.
Развернутая обратная связь по каждому домашнему заданию и оперативная поддержка как в чате, так и на платформе.
это про практику
экспертами-нутрициологами, чтобы вы научились правильному алгоритму консультирования и диагностики организма
Начните зарабатывать на знаниях
личный бренд
- Узнаете, как позиционировать себя и создавать уверенную самопрезентацию
- Научитесь делать цепляющий сайт-визитку или продающий лендинг по готовому шаблону
- Сможете эффективно привлекать клиентов, используя современные каналы и инструменты
- Составите впечатляющее резюме и портфолио, которые привлекают внимание работодателей
- Научитесь составлять грамотные договоры на оказание услуг
Программа обучения
Превентивный нутрициолог.
Введение в нутрициологию.
- Организационная информация.
- Нутрициология в современном мире.
Пищеварительная система 一 ключ к эффективному усвоению нутриентов.
- Пищеварительная система: анатомия, функции, регуляция.
- Ротовая полость, пищевод и желудок.
- Печень, поджелудочная железа, желчный пузырь, кишечник.
- Клеточное питание и транспорт нутриентов, нюансы, которые необходимо знать нутрициологу.
- Поймете основные этапы и механизмы работы пищеварительной системы,
- разберетесь в физиологии пищеварения на различных уровнях,
- научитесь формулировать гипотезы и персональные рекомендации для коррекции здоровья.
Домашнее задание: составление опросника на 5-7 вопросов для оценки пищеварения клиента.
Пропишите вопросы для диагностики работы пищеварения и ответы, которые могут указывать на нарушения в разных отделах ЖКТ, и подготовите пояснения для человека без медицинского образования.
Основы сбалансированного питания.
- Роль питания в здоровье человека.
- Водный баланс и роль воды в обмене веществ.
- Белки: строение, функции, источники, усвоение, роль в рационе.
- Жиры 一 виды, функции, усвоение, баланс в рационе.
- Углеводы 一 виды, функции, усвоение, баланс в рационе.
- Клетчатка 一 нормы и источники, баланс в рационе.
- Энергетический баланс и расчет калорийности рациона.
- Баланс БЖУ и практические подходы к планированию питания.
- Разнообразие в питании и нутритивная плотность.
- Рабочие инструменты нутрициолога: как рассчитывать рацион вручную и в программах.
- Качество продуктов питания.
- Технологии по улучшению биодоступности нутриентов.
- Оптимизация приготовления и хранения пищи.
- Пошаговый алгоритм составления рациона питания для клиента.
- Узнаете физиологическую роль макронутриентов, их классификацию и источники,
- научитесь составлять персональные сбалансированные рационы,
- поймете, как выбирать продукты питания, улучшать их биодоступность.
Домашнее задание: разбор кейса с анализом рациона клиента для снижения веса.
Рассчитаете метаболические показатели, калорийность питания для снижения веса, проанализируете рацион клиента по количеству макроэлементов и сформулируете рекомендации.
Практика: разбор состава продуктов питания и анализ готовых рационов.
Дополнительные материалы: Бонус-урок «Питание детей всех возрастов».
Витамины: роль, потребности, дефициты.
- Витамины жирорастворимые: А, Е, Д, К.
- Витамины водорастворимые: группа В (В1, В2, В3, В5, В6, В7, В9, В12), витамин С.
- Биофлаваноиды, Лецитины, Омега 3.
- Алгоритм восполнения дефицитов.
- Узнаете функции, классификации и особенности метаболизма витаминов,
- поймете причины и симптомы авитаминоза, гиповитаминоза и профицита витаминов,
- разберете основные источники витаминов, кофакторы, синергисты и антагонисты,
- научитесь выявлять дефициты витаминов и восполнять их.
Домашнее задание: анализ рациона клиентки на дефициты витаминов.
Потренируетесь определять дефициты, по которым клиентка может находиться в зоне риска с учетом образа жизни и жалоб, улучшать рацион для восполнения витаминов и назначать дополнительные методы диагностики для подтверждения дефицитов.
Практика: выбор нутрицевтиков с разбором примеров.
Минералы: роль, потребности, дефициты.
- Понятие макро- и микроэлементов.
- Натрий, Калий, Магний, Кальций, Фосфор, Сера, Железо, Цинк, Йод, Селен, Хром, Медь.
- Другие микроэлементы важные для здоровья (Бор, ванадий, Литий, Кобальт, Молибден и др.)
- Алгоритм восполнения дефицитов минералов в организме.
- Как выбирать БАДы.
- Узнаете классификацию, функции и свойства основных макро- и микроэлементов,
- изучите причины и последствия дефицита и профицита минералов,
- разберете основные подходы к диагностике минерального баланса в организме и алгоритмы коррекции дефицитов,
- поймете законодательные аспекты применения БАД и научитесь выбирать качественные добавки.
Комплексная лабораторная диагностика.
- Общий анализ крови (ОАК) 一 обзор, научитесь понимать, что написано в анализах.
- ОАК: эритроциты и СОЭ.
- ОАК: тромбоциты и лейкоциты.
- Белковый обмен.
- Углеводный обмен.
- Жировой обмен.
- Показатели работы печени, желчного пузыря, поджелудочной железы.
- Маркеры воспаления.
- Копрологическое исследование.
- Научитесь понимать результаты анализов,
- изучите основные показатели ОАК,
- узнаете, как анализировать уровни белков, мочевины, креатинина, мочевой кислоты, а также углеводный обмен,
- поймете, о чем говорят показатели функций печени и поджелудочной железы,
- поймете, в каких случаях необходимо обращаться за помощью к узкому специалисту (врачу).
Дополнительные материалы: Лекция «УЗИ брюшной полости».
Протоколы питания в работе нутрициолога.
- Обзор протоколов питания.
- Элиминационная диета.
- Протокол 3Б: без казеина, без глютена, без сахара.
- low-FODMAP протокол: поддержка пищеварения при чувствительном кишечнике.
- Аутоиммунный протокол.
- Низкоуглеводные протоколы питания: Палео, LCHF, Кето - показания и ограничения.
- Палео-протокол.
- Низкоуглеводное питание LCHF.
- Кетогенная диета 一 основные принципы, правила и противопоказания.
- Кетогенная диета 一 особенности перехода и адаптации, распространенные ошибки.
- GAPS-протокол.
- FMD - протокол и антиэйдж питание.
- Вегетарианство и его разновидности.
- Алгоритм работы с проколами питания: как выбрать, адаптировать, комбинировать.
- Функциональное питание.
- Дополнительно: Антикандидное питание, Антипаразитарное питание.
- Узнаете показания, противопоказания и принципы ведения основных протоколов питания: БГБКБС, FODMAP, GAPS, Палео, LCHF, Кето и др.,
- научитесь оценивать адаптацию клиента к выбранному протоколу и корректировать план питания на всех этапах,
- сможете грамотно сочетать протоколы питания, переходить между ними и адаптировать их под реальную жизнь клиента.
Системная детоксикация и токсины.
- Обзор системы детоксикации.
- Токсины: виды,источники и влияние на здоровье.
- Фазы детоксикации.
- Ключевые принципы нутрициологической поддержки детоксикации.
- Поддержка детокс-систем: ЖКТ, печень,желчный пузырь, лимфа, почки, легкие.
- Синдром Жильбера.
- Токсины в повседневной жизни.
- Алгоритм сопровождения клиента с признаками нарушенной детоксикации.
- Изучите естественные системы детоксикации организма,
- поймете роль печени, кишечника, почек, легких и лимфы в выведении токсинов,
- научитесь выявлять признаки нарушений в детокс-системе и устранять их.
Модификация образа жизни: ключевые стратегии нутрициолога.
- Сон и циркадные ритмы.
- Как наладить здоровый сон.
- Физическая активность и питание: адаптация под состояние клиента.
- Коррекция стресса: питание, образ жизни, нутрицевтики.
- Лишний вес, с чего начинается путь к результату.
- Узнаете ключевую роль сна, физической активности, уровня стресса и повседневных привычек в формировании здоровья человека и его пищевого поведения,
- научитесь находить нарушения образа жизни, которые влияют на пищевую регуляцию, энергетический обмен и вес, и корректировать их.
Практика нутрициолога: клиенты, консультации, границы.
- Вводный урок: роль нутрициолога.
- Нутрициологическая диагностика: как распознавать симптомы и строить гипотезы.
- Алгоритм консультации и сопровождения: от первой встречи до результата.
- Юридические аспекты: как работать безопасно и с уважением к себе и клиенту.
- Типы клиентов: как адаптировать подход и выстроить границы.
- Коучинговые инструменты нутрициолога: цели, мотивация, поддержка.
- Психология питания и расстройства пищевого поведения: как распознать нарушения и грамотно перенаправить.
- Нутрициолог и врач: границы, красные флаги и культура командной работы.
- Научитесь консультировать без выгорания и перегрузки,
- поймете типологию клиентов,
- изучите юридические тонкости деятельности нутрициолога,
- будете четко понимать границы своей профессии и разберетесь, когда и как нужно перенаправить клиента к другому специалисту (врачу).
Психологические техники в практике нутрициолога
Этапы консультирования.
Подготовка к первой встрече.
Установление контакта с клиентом (альянс).
Сеттинг и безопасность терапевта и клиента.
Вербальные техники присоединения.
Невербальные техники присоединения.
Перевод жалобы в запрос.
Техники активного слушания для исследования проблемы клиента.
Завершение сессии с клиентом.
Протокол сессии.
Бережное завершение всего терапевтического процесса.
Практика в тренажере.
Добавите в свою практику психологические техники для бережного и безопасного ведения клиентов как нутрициолог.
Научитесь устанавливать контакт с клиентом.
Сможете применять в консультировании вербальные техники присоединения.
Освоите техники активного слушания.
Итоговый экзамен
Преподаватели программы
в области биохимии и психологии
сильное комьюнити
Регулярные очные встречи в Москве для повышения квалификации и, самое главное, живого общения в кругу единомышленников.
На встречах вы сможете увидеться со своими одногруппниками, преподавателями и кураторами
Как нутрициология меняет жизни
Подберем тариф под ваши цели и задачи
- 6 месяцев, 360 ак.ч.
- 10 модулей обучения
- 8 практических встреч
- Закрытый чат потока
- Поддержка кураторов
- Проверка домашних заданий
- Круглосуточный нейрокуратор
- Диплом о профессиональной переподготовке
- Международный электронный диплом mini MBA
- Библиотека знаний нутрициолога
- 240 баллов НМО
- Предоставление потенциального клиента
- Поддержка Центра карьеры EDPRO
- 6 месяцев, 446 ак.ч.
- 11 модулей обучения
- 8 практических встреч
- Закрытый чат потока
- Поддержка кураторов
- Проверка домашних заданий
- Круглосуточный нейрокуратор
- Диплом о профессиональной переподготовке
- Библиотека знаний нутрициолога
- 240 баллов НМО
- Предоставление потенциального клиента
- Поддержка Центра карьеры EDPRO
- Курс повышения квалификации «Психологические техники в практике нутрициолога» 85 ак.ч.
- Удостоверение «Психологические техники в практике нутрициолога»
- Бонусный модуль «Генетическое тестирование»
- Доступ к конференции «Гормональное здоровье»
- 9 месяцев, 480 ак.ч.
- 15 модулей обучения
- 8 практических встреч
- Закрытый чат потока
- Поддержка кураторов
- Проверка домашних заданий
- Круглосуточный нейрокуратор
- Диплом о профессиональной переподготовке
- Международный электронный диплом mini MBA
- Библиотека знаний нутрициолога
- 240 баллов НМО
- Предоставление потенциального клиента
- Поддержка Центра карьеры EDPRO
Налоговый вычет:
После окончания обучения вы получите
№ Л035-01298-77/00180604
Дипломы вносятся в реестр ФИС ФРДО
Мы, международная академия EDPRO — онлайн-академия дополнительного образования
Часто задаваемые вопросы
- Анализировать результаты лабораторной диагностики
- Составлять персонализированные протоколы питания
- Проводить системную детоксикацию организма
- Выявлять дефициты витаминов и минералов
- Корректировать образ жизни для поддержания здоровья